关于食品安全活动周总结5篇.docx
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1、关于食品安全活动周总结5篇关于食品安全活动周总结5篇我们将继续完善管理措施,严格执行食品安全标准和流程,并不断加强宣传教育和监管力度,构建起食品安全长效机制。下面带来了食品安全活动周总结与大家分享。食品安全活动周总结(篇1)了进一步增强全园师幼食品安全意识,加强家长对幼儿膳食的关心支持及对幼儿园食堂工作的参与管理,近日,区实验幼儿园开展“健康膳食伴我行”食品安全系列活动。一是营造食安宣传氛围。幼儿园利用国旗下讲话,各班利用家园桥报、微信班级群向家长发放关于幼儿食品安全致家长的一封信,宣传食品安全法律法规、正确的饮食观念及食品安全知识,形成人人关心支持参与食品安全的宣传网络。二是食品安全知识教育
2、。各班通过健康、安全教学活动等时机向幼儿说明食品安全的重要性,讲解“病从口入”的道理,指导幼儿认识“三无食品”,拒绝食用“变质食品”,告知幼儿误食不安全食品后,立即向老师或家长报告,及时采取应急措施,学会自我保护。三是开展食堂开放日活动。组织膳食委员会成员召开“健康膳食伴我行”专题会议。会上,园长潘冬就加强全园幼儿食品安全的重要性和必要性做了强调,食堂主管陈红梅向家长汇报了该园食堂的食品原料、采购渠道、索证取证、加工程序及饭菜质量等工作。最后家长家长对当日的幼儿午餐进行了品尝点评,并对幼儿园膳食工作提出了合理化建议。本次活动,不仅促进了该园膳食工作的规范开展,而且提高了全园幼儿、家长和教师的食
3、品安全防范意识,达成了“食品安全同关注,和谐社会同创建”的教育共识,为幼儿的健康安全成长奠定了良好的基础。食品安全活动周总结(篇2)民以食为天,我分局从保障人民群众身体健康高度出发,严厉查处无照流动摆卖食品等违法行为,积极配合相关部门对辖区范围内的食品进行整治,努力履行食品安全管理法定职责。今年以来,我分局共取缔流动经营熟食、水果等摊档103宗,教育劝导256宗,暂扣经营工具一批。现将我分局今年食品安全工作情况总结如下:一、严厉查处无照流动摆卖食品等违法行为我分局合理调集执法力量,对中心城区、工业区、社区街道、农贸集市等周边流动食品摊点、活禽销售、宰杀摊点巡查监管,严查无证加工、销售熟食产品窝
4、点,督促菜场管理单位做好市场周边环境管理;会同食品药品监管分局、工商分局、公安分局等部门,对影响食品安全的烧烤摊、夜排挡等各类流动摊点实施联合执法,及时予以整治取缔。二、深入开展专项整治我分局制定了具体的整治方案,深入开展学校和工业区饮食摊点食品安全清理整治。大力营造宣传氛围,争取市民群众和学校周边食品经营摊点的理解和支持,集中对不听劝阻仍在中心城市区各类学校幼儿园周边内占道经营的流动食品摊点进行了取缔;对周边具备卫生许可证、健康证、餐饮服务许可证等相关证照的饮食门店进行了规范,对屡次劝导仍不服从管理的占道经营个人,依法对其经营工具进行了证据先行登记保存。通过专项整治学校工业区周边的市容环境卫
5、生整洁有序。三、认真开展宣传工作为提高广大市民群众对食品安全的意识,我分局通过多种形式,加大宣传力度。(一)定期组织食品经营户进行食品安全教育,增强经营户对食品安全重要性的认识,进一步提高他们的行业自律意识。(二)结合工作实际,采取多种形式,强化食品安全宣传工作,增强市民食品安全防范意识。四、存在的主要问题和不足我分局在加强食品安全监管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但还存在着不足和问题,其主要表现在:(一)宣传工作不够深入。宣传形式单一,力度不大,普法的广度和深度还有待加强。(二)街上的人流量比较大,无照流动经营食品摊贩众多人员且流动性大,加上辖区范围广,队伍力量不足,装备滞后,在一定程
6、度上制约了执法工作的开展。(三)部分群众缺乏自我保护意识,为隐患食品销售提供了市场。建议新闻媒体和教育部门应进一步加强对群众食品安全知识的宣传教育,自觉抵制游摊游贩销售存在安全隐患的食品,切实提高自我保护意识,从消费源头上断绝流动摊贩的经营市场。五、20_年工作重点针对目前比较严峻的食品安全形式,我分局将进一步加强城市卫生管理和食品安全监管工作,提高城市卫生管理和食品安全监管水平,着重做好以下几个方面的工作:(一)加大执法巡查力度,严厉整治街头无照销售食品违法行为;深入开展“门前净化行动”,严格规范食品经营单位违规露天经营食品行为和露天大排档,坚决取缔露天烧烤;深入施工工地,加强施工工地周边无
7、照食品摊点管理,对施工工人食堂及宿舍周边环境卫生保持严密监控;充分发挥联合执法机制的作用,积极配合有关部门参与食品卫生安全工作,全面加强城市环境和社会秩序综合治理。(二)加强思想教育工作。向经营户宣传食品安全卫生知识,并指导食品经营户进行规范的食品运输储藏、烹调配餐和餐具消毒,确保食品卫生合格、安全可靠。坚持疏堵结合的规范管理,加大市场建设投入,建立健全管理制度,做到管理与扶助并举,做好沟通工作的同时,提供其他的服务,在公众心中真正树立起管理者为人民服务、为人民负责的形象,提高摊贩的自觉性,把城市管理推上新的台阶。(三)认真组织好节日食品市场专项检查活动。有针对性地开展节假日食品安全监督检查,
8、对重点地区、重点环节、重点品种进行集中整治。(四)充分发挥联合执法机制的作用,积极配合有关部门参与食品卫生安全工作,全面加强城市环境和社会秩序综合治理。食品安全活动周总结(篇3)在县教育局的高度重视和正确指导下,近期,我园以年级为单位对幼儿进行食品宣传活动。营造良好的育人环境,现就幼儿园开展的食品宣传周活动总结如下:一、提高认识,加强领导。为了把幼儿园食品卫生安全教育工作抓落实,我校成立了以园长为组长的幼儿园安全工作领导小组,责任分工到人,任务落实到人,使幼儿园食品卫生安全教育工作做到有章可循,职责明确。二、加强宣传教育,提高幼儿自我防护意识和防范能力为了将幼儿园食品安全宣传工作进行地更加彻底
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