粮食储备仓库技术管理规范.docx

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1、粮食储备仓库技术管理规范一、标准名称：粮食储备仓库技术管理规范.二、项目提出单位：上海市粮食和物资储备局三、起草单位：上海市粮食科学研究所有限公司四、立项理由：地方粮食储备是保隙区域粮食市场供求和应对突发状况的“第一道防线”。上海市作为粮食主销区，粮食对外依存度较高，加强粮食地方储备仓库的管理，对于保隙粮食安全和城市运行安全稳定具有重要意义。按照国家和上海市“十四五”规划要求，上海市粮食和物资储备局陆续出台了关于深入推进优质粮食工程的指导意见和上海市粮食绿色仓储提升三年行动方案(2023-2025年)等文件，加快本市粮食产业高质量发展，提升粮食安全保障能力，提升本市粮食储备仓储现代化水平等落地

2、见效。当前的主要任务体现在四个方面：一是加快上海市储备粮仓提升改造，改善仓房气密性、保温隔热和防潮等性能条件，从而改进储备粮仓储条件；二是推进上海市地方储备粮“规范库”的建设，提升仓储管理规范化、制度化水平；三是加大储存新技术新方法应用，推广应用先进适用的低温、准低温、气调等绿色储粮新型技术，实现“优粮优储”；四是推进本市粮食和物资储备信息化建设，实现对粮食库存数量、质量、储存安全状况的智能化管理。随着“优质粮食工程”、“绿色仓储”等工作的推进及相关管理文件的出台，上海市在粮库基础设施建设、老旧仓房改造、应用充氮气调储粮技术、推广低温储粮技术等方面取得了一定成效。但是，上海市粮食仓储库点布局“

3、点多、线长、面广”，尤其部分郊区“老、小、散”面貌未得到彻底改善，仓库技术管理水平仍然表现得参差不齐。粮食储备仓库技术管理规范(DB3VT830-2014)自实施以来，对统一上海地方粮食储备库的管理要求，起到了积极作用。但是，根据现行相关行政管理新的要求，原标准中相关条款或已不符合，或表述并不全面，或缺失，且原标准中引用标准已经废止或修订，有些指标经过上海多年实践也证明需要进一步完善和优化。为确保粮食储备仓库技术管理规范（DB31/T830-2014）更好地服务于粮食仓储企业，为保障上海粮食供给与安全做好支撑，特提出标准的修订申请，以满足高标准粮仓建设的要求。五、主要内容：由于标准是修订,在保

4、留原标准的部分框架和被证明有实际指导作用的大部分技术管理内容的同时，重点结合“绿色储粮”、“规范库”建设、信息化建设、储粮安全的管理要求进行了内容的完善与补充，主要修订以下内容：1、规范性引用文件1）删除GB50077钢筋混凝土筒仓设计规范、GB50322粮食钢板筒仓设计规范2项涉及简仓的标准及已经废止的1S/T1211粮油储藏技术规范2）根据新形势需求，增加GB/T17913粮油储藏磷化氢环流熏蒸装备、GB/T22497粮油储藏熏蒸剂使用准则2、术语和定义1）修改“粮食储备仓库”定义由于目前上海不设县，且根据上海市地方储备粮食仓储管理办法等相关管理要求，将“粮食储备仓库”调整为用于储存市级和

5、区级按计划进行轮换的储备粮食仓库。2）增加“超标粮食”的定义3、相关技术管理要求1）根据上海市地方储备粮食仓储管理办法政府储备粮食仓储管理办法及GB50077等文件的要求，对粮库建设的基本要求作了适当修改，并删除了适用于短期贸易粮的钢板仓的相关内容。2）根据上海市地方储备粮“规范库”考核参照标准、GB/T29890等，重点增加了粮情测控系统及所需信息化设备与系统的配置要求，以顺应现代化管理手段趋势，提高粮食安全监管水平。3）对原标准中612的框架进行了调整，形成了“6粮食进仓、7粮食储存、8粮食出仓、9管理要求、10技术应用、11特殊情况的处理”。其中，“9管理要求”对进一步明确了对人员及化学药剂等的管理要求；“10技术应用”中新增了提倡仓储企业采用绿色储粮技术及信息化管理的内容，同时对熏蒸作业要求作了相应补充；“11特殊情况的处理”增加了对超标粮的处理要求。4、参考文献本次标准的修订参考了很多国家及上海地方性文件，均列入参考文献中，以便更清晰查明出处。六、适用范围：本文件规定了上海市粮食储备仓库建设的基本要求、设备的基本要求、粮食进仓、粮食储存、粮食出仓、管理要求、技术应用和特殊情况的处理。本文件适用于上海市级和区级按计划进行轮换的储备粮食的储藏。