2024年中考化学专题复习——专题20盐和化肥（全国通用）（解析版）.doc

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1、专题20 常见的盐和化肥一、常见的盐1. 盐的定义：由金属离子（或NH4+）和酸根离子形成的化合物。2. 几种常见的盐物质俗称物理性质用途氯化钠食盐白色粉末，水溶液有咸味，溶解度受温度影响不大 作调味品，腌制咸菜； 作防腐剂； 消除积雪（长期过量使用融雪剂会破坏植被和道路，还会使土壤盐碱化） 农业上用氯化钠溶液来选种 制生理盐水（浓度为0.9%的氯化钠溶液）碳酸钠纯碱、苏打白色粉末状固体，易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等（Na2CO3与NaOH用途很相似，但玻璃是个例外）碳酸钙石灰石、大理石白色固体，不溶于水建筑材料、补钙剂实验室制取二氧化碳的原料的主要成分碳酸氢钠小苏打白色晶体

2、，易溶于水制糕点所用的发酵粉（发酵粉不是碳酸钠，但没有碳酸氢钠时可用碳酸钠代替）医疗上，治疗胃酸过多（NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2，胃溃疡者禁用）备注碳酸氢钠不稳定，受热能分解：2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2区别碳酸钠和碳酸氢钠的方法就是分别加热，有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成的，就是碳酸氢钠，否则是碳酸钠。碳酸钠和碳酸氢钠的水溶液都呈碱性。工业用盐亚硝酸钠有毒，不能食用！3. 消毒用盐a) 游泳池一般用硫酸铜消毒。b) 医疗上一般用高锰酸钾消毒。c) 过去习惯用氯气给自来水消毒，现在用二氧化氯消毒。4. 侯氏制碱法：又名联合制碱法。主要产物是碳酸钠，此外还有副

3、产品是氯化铵。5. 钠离子可以维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换；氯离子可以促生盐酸、帮助消化，增进食欲。6. 氯化钠等溶于水后，会使水的凝固点降低，以达到溶雪的目的。氯化钠作为融雪剂，对植物有害，会腐蚀桥梁等，所以现在逐渐被绿色融雪剂代替。二、盐的化学性质1. 盐（可溶）+ 金属1 金属2 + 新盐（金属1比金属2活泼，金属不是钾、钙、钠）2. 盐 + 酸 新盐 + 新酸3. 盐 + 碱 新盐 + 新碱（反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件）4. 盐 + 盐 两种新盐（反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件） 部分不溶于水的盐只具有性质2。氯化银、硫酸钡既不溶于水，也不溶于酸（不

4、溶于酸就是不与酸反应）。二、化肥1. 化学肥料：以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的肥料。2. 农家肥料的特点：营养元素含量少，肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构。3. 化学肥料的特点：营养元素单一，肥效快。4. 农作物对氮、磷、钾的需要量较大，因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化学肥料。a) 氮肥i. 作用：促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿（促苗）。（缺氮的表现：叶黄）ii. 常用氮肥名称化学式含氮量使用注意事项尿素CO(NH2)246.7%碳酸氢铵（碳铵）NH4HCO317.7%易分解，施用时深埋铵态氮肥防晒防潮，且均不能与碱性物质（如草木灰、熟石灰等）混合施用硝酸铵（硝铵）NH4

5、NO335%易爆，结块不可用铁锤砸硫酸铵（硫铵）(NH4)2SO421.2%长期使用会使土壤酸化、板结氯化铵NH4Cl26.2%氨水NH3H2O加水稀释后施用硝酸钠NaNO3iii. 尿素是含氮量最高的化肥，并且尿素是有机物。iv. 铵根离子的检验方法一：取样，加水溶解，加入氢氧化钠溶液，如果闻到刺激性氨味，说明有铵根离子：NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3+H2O如果现象不明显，可以加大反应物的浓度，或者加热。方法二：取样，加熟石灰研磨，如果闻到刺激性氨味，说明有铵根离子：2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2NH3+2H2Ov. 氮肥的简易鉴别1) 氨水是液态，碳酸氢铵有强烈

6、的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥区别。2) 对于剩下的氮肥，首先加碱研磨，没有气味的是尿素。3) 加硝酸钡溶液，有白色沉淀生成的是硫酸铵。4) 接下来加硝酸银溶液，有白色沉淀生成的是氯化铵，否则是硝酸铵。vi. 生物固氮：豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收。b) 钾肥i. 作用：促使作物生长健壮、茎杆粗硬，抗倒伏（壮秆）。（缺钾的表现：叶尖发黄）ii. 常用钾肥：氯化钾、硫酸钾、草木灰（主要成分是碳酸钾）iii. 农村最常用的钾肥是草木灰。c) 磷肥i. 作用：促进植物根系发达，穗粒增多，饱满（催果）。（缺磷：生长迟缓，产量降低，根系不发达）ii. 常用磷肥：磷矿粉（磷酸钙）、钙

7、镁磷肥、过磷酸钙（磷酸二氢钙和硫酸钙的混合物）过磷酸钙不能与碱性物质混合施用，如草木灰、熟石灰等。iii. 磷酸根的化合价是-3，其中磷元素的化合价是+5。d) 复合肥：同时含有两种或两种以上的营养元素的化肥。i. 常见的复合肥有：硝酸钾、磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸铵ii. 后三者不能与碱性物质混合施用。5. 使用化肥、农药对环境的影响a) 土壤污染：产生重金属元素、有毒有机物、放射性物质。b) 大气污染：产生一氧化二氮、氨气、硫化氢等气体a) 。b) 水体污染：氮、磷过多，导致水体富营养化，出现赤潮、水华等现象。c) 长期使用硫酸钾、硫酸铵会使土壤酸化、板结。6. 对待化肥的态

8、度：在施用农家肥的基础上，合理施用化肥。7. 氮、磷、钾三种化肥的区别方法氮肥钾肥磷肥看外观白色晶体灰白色粉末加水全部溶于水大多数不溶于水灼烧可燃烧，熔化有气泡或冒烟不燃烧，跳动或有爆裂声加熟石灰放出具有刺激性气味的氨气无气味放出8. 初中需要掌握的唯一一种农药就是波尔多液，农药也需要合理施用。知识点1 盐及其性质1（2023湖南邵阳中考真题）为纯碱工业技术的发展作出杰出贡献的中国化学家是（ ）A张青莲B侯德榜C屠呦呦D袁隆平【答案】B【解析】侯德榜发明了将制碱与制氨结合起来的联合制碱法，大大提高了原料的利用率。为纯碱和氮肥工业技术的发展作出了杰出贡献。故选B。2（2023黑龙江牡丹江中考真题

9、）我国制碱工业的先驱是（ ）A张青莲B屠呦呦C钱学森D侯德榜【答案】D【解析】A、张青莲教授对相对原子质量的测定作出了卓越的贡献，不符合题意；B、中国药学家屠呦呦因发现青蒿素获得诺贝尔生理医学奖，不符合题意；C、钱学森是我国航天科技事业的先驱和杰出代表，不符合题意；D、侯德榜发明了侯氏制碱法，是我国制碱工业的先驱，符合题意。故选D。3（2023广东中考真题）发明联合制碱法，为纯碱工业发展作出杰出贡献的是（ ）A张青莲B侯德榜C拉瓦锡D道尔顿【答案】B【解析】A、张青莲对相对原子质量的测定作出了卓越贡献，不符合题意；B、侯德榜发明了联合制碱法，为纯碱工业发展作出杰出贡献，符合题意；C、拉瓦锡用定

10、量的方法测出了空气的成分，不符合题意；D、道尔顿发现了原子论，不符合题意。故选B。4（2023湖北随州中考真题）崇尚科学，厚植爱国主义情怀。下列哪位科学家是我国制碱工业的先驱（ ）A张青莲 B袁隆平 C侯德榜 D屠呦呦 【答案】C【解析】A、张青莲测定了一些相对原子质量的新值，不符合同意；B、袁隆平改良杂交水稻，提高水稻产量，不符合同意；C、侯德榜改良了制碱工艺，被称为中国制碱工业的先驱的化工专家，符合题意；D、屠呦呦发现了青蒿素，不符合同意；答案：C。5（2023湖南益阳中考真题）小明从教材中收集了下列人物图片标志。其中图文不匹配的是（ ）A我国制碱工业先驱侯德榜 B国际原子量委员会委员张青

11、莲 C禁止吸烟标志 D塑料包装制品回收标志 【答案】C【解析】A、我国制碱工业先驱侯德榜，图文匹配；B、国际原子量委员会委员张青莲，图文匹配；C、禁止燃放鞭炮，图文不匹配；D、塑料包装制品回收标志，图文匹配；答案：C。6（2023四川南充中考）下列物质的俗称、化学式分类完全正确的是（ ）A苏打、NaHCO3、盐B消石灰、Ca(OH)2、碱C干冰、H2O、氧化物D水银、Ag、金属单质【答案】B【解析】A、苏打是碳酸钠的俗称，化学式Na2CO3，属于盐。A不符合题意；B、消石灰是氢氧化钙的俗称，化学式Ca(OH)2，属于碱。B符合题意；C、干冰是固态二氧化碳，化学式CO2，属于氧化物。C不符合题意

12、；D、水银是汞的俗称，化学式Hg，是金属单质。D不符合题意。综上所述：选择B。7（2023黑龙江龙东中考真题）下列物质的名称、化学式、俗称不一致的是（ ）A碳酸氢钠、NaHCO3、小苏打B氧化钙、CaO、消石灰C汞、Hg、水银D氢氧化钠、NaOH、火碱【答案】B【解析】A、碳酸氢钠的化学式为NaHCO3，俗称小苏打，物质的名称、化学式、俗称一致，不符合题意；B、氧化钙的化学式为CaO，俗称生石灰，消石灰是氢氧化钙的俗称，其化学式为Ca（OH）2，物质的名称、化学式、俗称不一致，符合题意；C、汞的化学式为Hg，俗称水银，物质的名称、化学式、俗称一致，不符合题意；D、氢氧化钠的化学式为NaOH，俗

13、称火碱、烧碱、苛性钠，物质的名称、化学式、俗称一致，不符合题意；故选B。8（2023湖南怀化中考真题）下列物质的俗称，化学式和物质类别不一致的是（ ）A水银一Hg一单质B生石灰一CaO一氧化物C熟石灰一Ca（OH）2一碱D纯碱一Na2CO3一酸【答案】D【解析】A、汞俗称水银，属于金属单质，其化学式为：Hg，正确；B、生石灰的氧化钙的俗称，其化学式为CaO，是两种元素组成的化合物，其中一种是氧元素属于氧化物，正确；C、氢氧化钙俗称熟石灰、消石灰，是由金属离子与氢氧根离子构成的化合物，属于碱，化学式为Ca（OH）2，正确；D、Na2CO3是碳酸钠的化学式，俗称纯碱、苏打，属于盐，错误；故选D。9

14、（2023江苏扬州中考真题）俗名往往反映了物质的组成、性质或用途。下列对物质俗名的理解正确的是（ ）A烧碱：NaOH具有可燃性B食盐：NaCl可用作食品调味剂C水银：汞（Hg）是液态的银（Ag）D干冰：干净无杂质的冰【答案】B【解析】A、氢氧化钠俗称烧碱，是因为氢氧化钠具有强腐蚀性，氢氧化钠不具有可燃性，不符合题意；B、氯化钠被称作食盐，是因为氯化钠具有咸味，可用作食品调味品，符合题意；C、水银是汞的俗称，不是液态的银，不符合题意；D、干冰是固体二氧化碳，不是干净无杂质的冰，不符合题意。故选B。10（2023湖南永州中考真题）下列说法不正确的是（ ）A溶液pH越大，酸性越强B肥皂水可区分软水和硬水C小苏打可用于治疗胃酸过多症D无色酚酞试液遇NaOH溶液变成红色【答案】A【解析】A、溶液pH越大，碱性越强，此选项错误；B、 肥皂水可区分软水和硬水，产生泡沫多的是软水，产生泡沫少的是硬水，此选项正确；C、 小苏打是碳酸氢钠的俗称，显碱性，可用于治疗胃酸过多症，此选项正确；D、 无色酚酞试液遇碱性溶液变红，NaOH溶液