幼儿园小班科学活动设计：《黄豆宝宝变魔术》.docx

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1、幼儿园小班科学活动设计：黄豆宝宝变魔术一、教学内容及分析：豆浆、豆制品，是幼儿经常要吃的食品，但常常有小朋友不爱吃豆制品，我根据孩子的年龄特点，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，和变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品。教学中主要运用多样化的教学手段，来调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知、能力和情感方面都得到发展。在了解黄豆的外形特征时，我运用了观察的方法，接着又运用了比较和观察法，使幼儿了解泡过和没泡过的黄豆的不同，发展了幼儿的观察力，提高幼儿感知事物的能力；又运用电教手段丰富了幼儿的认知；最后，通过品尝豆制品，进一步激发了孩子爱吃豆制品的情感。二、教学对象及特点：本次教学活动

2、是针对小班幼儿设计的，小班幼儿喜欢新鲜的事物,爱模仿，思维具有明显的具体形象性，本次活动，通过黄豆的由浅入深的学习，让小班幼儿在知识、技能以及情感方面都得到发展提高。三、活动目标1、培养幼儿喜欢吃豆制品。2、通过观察、比较黄豆的外形特征，初步提高幼儿感知事物的能力。3、引导幼儿在观察、比较黄豆外形特征的基础上，知道豆浆的简单制作过程，并了解黄豆还可制成其它的豆制品。四、活动准备：课件、干湿两种黄豆人手一份、录音机五、教学过程：(一)、导入：播放录音机，以给幼儿介绍新朋友的形式，引出课题。小朋友好,我是黄豆宝宝，今天我把我的好朋友都请来了。今天，大家就来和他们一起学本领吧。(二)、展开：1、初步

3、了解黄豆的外形特征。(1)、课件中提出问题：观察黄豆宝宝长什么样的？(2)、教师进一步引导：“黄豆宝宝是什么颜色的？它是什么形状的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黄豆宝宝(3)、教师小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。2、观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。(1)、利用课件提出问题：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？ ”(2)、幼儿观察干湿不同的黄豆。(3)、教师小结：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。3、观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。我的本领可大了，会变很多的魔术，豆浆也是我变的，请小朋友们看看

4、我变成豆浆的魔术吧!播放课件，观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。4、播放课件，了解黄豆还能做成其他的豆制品。教师：黄豆宝宝的本领可大了，除了豆浆,还能变出其他的食物，小朋友想想还吃过哪些黄豆做的食物？小结：豆腐、豆腐干、炸豆腐5、知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。教师:老师这里有美味的豆制品，我们一起来尝一尝吧！（三）、结束：活动延伸：在科学区投入黄豆，供幼儿观察探索。六、所选技术以及技术使用的目的：本次活动中采用了丰富多彩的信息技术。首先采用了录音机的留声方式，生动有趣地激发幼儿学习的兴趣。其次通过多媒体视频的生动演示，让幼儿深刻了解了黄豆制作成豆浆的过程。最后运用课件演示法，目的是让幼儿在具体形象的视觉冲击下，集中学习的注意力,能生动有趣的让幼儿认识到黄豆的外形特点以及豆制品。