四年级健康教育.docx
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1、课题名称营养素对人体的作用教学目标1、使学生知道营养素的种类和食物来源;2、让学生明白三大热能营养素的主要作用,和其他营养素的作用;3、通过了解营养素的缺乏症使学生认识营养素对人体的重要性;4、建立合理的饮食习惯和健康的生活态度。教学重点三大营养素的作用和各营养素的缺乏症;教学难点营养素的缺乏症,建立健康饮食观。教学准备多媒体课件【图频为主】,几种代表食物。授课班级四年级授课时间1课时教学过程备注导入:【PPT展示多幅实物图】食物对人体有什么作用?人体从食物中获取的是什么?新课讲授:食物为人体提供了七大类营养素:糖类、脂肪、蛋白质、水分、维生素、无机盐和膳食纤维。一、三大热能营养素为什么称糖类
2、、蛋白质和脂肪为热能营养素?学生阅读教材内容后,根据自身生活经验总结:1、糖类的作用及食物来源2、蛋白质的作用及食物来源3、脂肪的作用及食物来源二、其他营养素1、水的重要性2、无机盐的作用和缺乏症,不同无机盐的食物来源3、维生素的重要性及食物来源,介绍维生素的缺乏症4、膳食纤维的相关常识和食物来源三、小结【PPT以图表形式对比归纳各营养素的作用、食物来源、缺乏症】板书设计作业设计课题名称吸烟危害健康教学目标知识目标:能认识吸烟是一种不良嗜好及对身体的危害性,形成对健康生活的科学认识。能区分生活中不科学的生活习惯并提出正确的认识。能力目标:积极参加讨论,发表意见,对照自己和周围在认识水平上有提高
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