冷冻饮品检验项目及检测方法.docx

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冷冻饮品检验项目及检测方法序号检验项目依据法律法规或标准检测方法1蛋白质bSBZT10013SB/T10015产品明示标准及质量要求SB/T10009GB5009.52铅GB2762GB5009.123糖精钠GB2760GB/T5009.28GB/T234954环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）GB2760GB/T5009.975乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）GB2760GB/T5009.1406合成着色剂（柠檬黄、范菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、诱惑红）cGB2760GB/T5009.35GB/T5009.141SN/T17437菌落总数GB2759.1GBZT4789.218大肠菌群GB2759.1GB/T4789.21GB/T47893-20039致病菌dGB2759.1GB29921GB/T4789.2110三聚氟胺。卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局（2011）第K）号GB/T22388注：a.序号11o为抽检项目。b.仅冰淇淋、雪糕检测蛋白质。c.合成着色剂具体检验项目视产品色泽而定。d.2014年7月1日之前生产的产品检验致病菌，依据GB2759.1或产品明示标准及质量要求检测并判定；2014年7月1日（含）之后生产的产品检验，依据GB29921检测并判定。e.仅含乳冷冻饮品检测三聚氟胺。