茅草坪小学关于配送公司食材配送工作情况报告.docx

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茅草坪小学（园）关于配送公司食材配送工作情况报告一、基本情况（-）配送公司情况：麻栗坡农业开发投资有限责任公司坚持“食安大于天的价值观，将校园食品安全作为安身立命之本，全员都持证上岗。（二）学校就餐情况：茅草坪小学一至六年级在校就餐人数是76人，送教上门1人享受营养餐；幼儿园就餐人数是43人。二、存在问题（-）实际配送与单子不符。食材配送由文山“文智公司”从文山配送，配送单子确是“麻栗坡农业开发投资有限责任公司”。（二）食材价格含议价方面：猪肉价格偏高，例如：鲜精猪瘦肉和鲜猪去头排骨近两个月市场价质量好的最高才15元/斤，公司3月是21元/斤，四月是19.50元/斤。（）食品监管方面：食品监管力度有待于提高。（四）供货验收方面：会出现配送错误的现象。如：霞迷饺配送了彩色玉米，有时出现送错菜的现象。（五）检疫报告和索证索票等方面：检疫报告有时出现没有红公章；单子和发票会送错学校。三、意见建议（-）公司根据市场价适当调低猪肉价格。（二）食品监管管理员应该加强食品监管力度。（）送货人要与学校验收人配合搞好食材的验收工作。（四）整理票据的工作人员记得在每一份检疫报告单上盖红章；送票据人细心点。（五）配送公章和实际配送考虑一致。茅草坪小学2023年4月27日