不同地区食品生产许可审查细则汇总.docx

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1、不同地区食品生产许可审查细则汇总（按截止2023年5月最新分类目录）整理了各省市自治区发布的各类食品生产许可审查细则法规及征求意见稿，供食品生产及经销者参考。各地食品生产许可审查细则法规汇总（点标题可查看具体内容）北京：涉及食品（工业化豆芽、冷链即食食品）北京市食品药品监督管理局关于印发工业化豆芽生产许可证审查细则（2014版）的通知（京食药监食生201422号）北京市食品药品监督管理局关于印发冷链即食食品生产审查实施细则（2015版）的通知上海：涉及食品（婴幼儿粉状（非谷类）辅助食品、焙炒咖啡、预包装冷藏膳食、即食蔬果、预制菜）上海市食品药品监督管理局关于印发上海市婴幼儿粉状（非谷类）辅助食

2、品生产许可审查方案的通知（沪食药监食生2018202号）上海市市场监督管理局关于发布上海市焙炒咖啡开放式生产许可审查细则的通知（沪市监规范20230012号）上海市市场监督管理局关于发布上海市预包装冷藏膳食生产许可审查细则的通知（沪市监规范20230013号）上海市市场监督管理局关于发布上海市即食蔬果生产许可审查细则的通知（沪市监规范20230015号）上海市市场监督管理局关于发布上海市预制菜生产许可审查方案的通知（沪市监规范20230024号）广东：涉及食品（运动营养食品）广东省食品药品监督管理局关于发布广东省运动营养食品生产许可审查方案（试行）的通告（2018年第136号）陕西：涉及食品（

3、速冻调制食品、食品预拌粉、食用酵素、运动营养补充品、植物苗醇酯及其制品）陕西省市场监督管理局关于印发陕西省速冻调制食品生产许可审查方案的通知（陕市监发2019274号）陕西省市场监督管理局关于印发陕西省其他食品（食品预拌粉）生产许可审查细则的通知（陕市监发2023322号）陕西省市场监督管理局关于印发陕西省其他食品（食用酵素）生产许可审查细则的通知（陕市监发2023343号）陕西省市场监督管理局关于印发陕西省其他特殊膳食食品（运动营养补充品）生产许可审查细则的通知（陕市监发2023399号）陕西省市场监督管理局关于印发陕西省其他食品（植物笛醇酯及其制品）生产许可审查细则的通知（陕市监发2023

4、488号）陕西省市场监督管理局关于印发陕西省其他食品（膳食纤维）生产许可审查细则的通知（陕市监发2023480号）内蒙古：涉及食品（含乳固态成型制品、生乳制民族传统奶制品、地方特色乳制品）内蒙古自治区市场监督管理局关于发布含乳固态成型制品生产许可审查细则（2023版）生乳制民族传统奶制品生产许可审查细则（2023版）的公告（内市监公告202316号）内蒙古自治区食品药品监督管理局关于印发内蒙古地方特色乳制品生产许可审查细则（2015版）的通知（内食药监201593号）宁夏：涉及食品（宁夏特色乳制品）宁夏回族自治区市场监管厅关于印发宁夏特色乳制品生产许可审查细则的通知宁夏回族自治区市场监管厅关于

5、印发宁夏回族自治区其他特殊膳食食品（运动营养食品）生产许可审查方案（试行）的通知（宁市监规发20232号）江西：涉及食品（胶原蛋白（肽）、孕妇及乳母营养补充食品、即食人参（人工种植）、即食黄精、糕点预拌粉、食品加工用乳酸菌、汤料、甜酒曲、工业化豆芽、运动营养食品）江西省市场监管局关于发布胶原蛋白（肽）食品生产许可审查规范（修订版）的公告江西省食品药品监督管理局关于发布江西省孕妇及乳母营养补充食品生产许可审查细则（2017版）的公告（江西省食品药品监督管理局公告2017年8号）江西省市场监管局关于发布即食黄精、糕点预拌粉食品生产许可审查规范的公告江西省食品药品监督管理局关于发布江西省食品加工用乳

6、酸菌食品生产许可审查方案的公告（公告2017年51号）江西省食品药品监督管理局关于发布江西省汤料、甜酒曲、胶原蛋白、工业化豆芽食品生产许可审查规范的公告（2017年33号）江西省市场监管局关于发布运动营养食品生产许可审查规范的公告江苏：涉及食品（运动营养食品）江苏省运动营养食品生产许可审查细则（苏市监规20231号）广西：涉及食品（柳州螺螭粉、广西鲜湿米粉、定型包装餐食制品、酵母深加工产品即食蔬果、食用燕窝（非即食）、桂林米粉）广西壮族自治区市场监督管理局关于印发柳州螺蛔粉生产许可审查细则的通知广西壮族自治区市场监督管理局关于印发广西鲜湿米粉生产许可审查细则（2023版）的通知（桂市监规202

7、31号）广西壮族自治区食品药品监督管理局关于印发定型包装餐食制品和酵母深加工产品生产许可证审查细则的通知（桂食药监食生20156号）广西壮族自治区市场监督管理局办公室关于印发即食蔬果和食用燕窝（非即食）两个生产许可审查细则的通知广西壮族自治区食品药品监督管理局关于印发桂林米粉生产许可审查细则（2018版）的通知（桂食药监食生20184号）甘肃：涉及食品（工业化食用豆芽）甘肃省市场监督管理局关于发布甘肃省食用豆芽工业化生产许可审查细则（2019版）的公告（甘市监公告2019第8号）云南：涉及食品（三七花茎叶及其制品）云南省食品药品监督管理局关于印发云南省三七花茎叶及其制品生产许可审查细则的通知（

8、云食药监食监201733号）天津：涉及食品（冷链即食食品）天津市市场监督管理委员会关于印发冷链即食食品生产许可审查规范（试行）的通知（津市场监管规20192号）河北：涉及食品（奶片、啤酒用麦芽、运动营养食品、食品预拌粉、食品原料用小麦熬皮、即食鲜切果蔬、食用植物蛋白、酵母及酵母制品、水苏糖）河北省市场监督管理局关于印发河北省奶片食品生产许可审查方案（试行）的通知（冀市监规20231号）河北省市场监督管理局关于印发啤酒用麦芽食品生产许可审查方案等四个文件的通知（冀市监规20233号）河北省市场监督管理局关于印发即食鲜切果蔬生产许可审查方案的通知（冀市监规2023）4号）河北省市场监督管理局关于印

9、发食用植物蛋白生产许可审查方案等三个审查方案的通知（冀市监规202313号）福建：涉及食品（非即食燕窝、运动营养食品）福建省市场监督管理局关于印发福建省非即食燕窝生产许可审查细则（试行）的通知（闽市监规20234号）福建省市场监督管理局关于印发福建省运动营养食品生产许可审查方案（试行）的通知（闽市监食生201928号）泉州市市场监督管理局关于印发泉州市食品用预拌粉生产许可审查规范（试行）的通知（泉市监规20235号）黑龙江：涉及食品（N-乙酰神经氨酸、食品添加剂二氧化碳（分装）、食品工业用植物源性蛋白粉、食品工业用植物源性肽粉、乳酸菌粉、软冰淇淋预拌粉、食品加工用酵母、酵母制品、预制微波爆米花

10、、糖葫芦黑蒜及黑蒜制品、食品工业用大豆蛋白粉、食品工业用大豆蛋白和大豆膳食纤维、食品工业用食用大豆粕、食品工业用动物源性肽粉、大豆蛋白制品、胶原蛋白肠衣、牛初乳咀嚼片、绿豆蛋白粉糕点、饼干预拌粉、运动营养食品）黑龙江省市场监督管理局关于印发其他食品（N-乙酰神经氨酸）生产许可审查方案（试行）的通知（黑市监规20235号）黑龙江省市场监督管理局关于印发食品添加剂二氧化碳（分装）生产许可证审查方案（试行）的通知（黑市监规201917号）黑龙江省市场监督管理局关于印发其他食品（食品工业用植物源性蛋白粉）生产许可审查方案（试行）的通知（黑市监规2023J3号）黑龙江省市场监督管理局关于印发其他食品（食

11、品工业用植物源性肽粉）生产许可审查方案（试行）的通知（黑市监规20234号）黑龙江省市场监督管理局关于印发其他食品（乳酸菌粉）生产许可审查方案（试行）的通知（黑市监规20231号）黑龙江省食品药品监督管理局关于印发其他食品（软冰淇淋预拌粉）等13类食品生产许可证审查细则（试行）的通知（黑食药监食生2。6124号）黑龙江省食品药品监督管理局关于印发其他食品（牛初乳咀嚼片）等3类食品生产许可证审查细则（试行）的通知（黑食药监食生2016219号）黑龙江省食品药品监督管理局关于印发黑龙江省运动营养食品生产许可审查方案食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注分装1.通用：特制一等小麦粉、特制二

12、等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他101小麦粉2.专用：营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉专用全麦粉、小麦胚（胚片、胚粉）、其他不允许102大米,糙米类产品（糙米、留胚米等）、特殊大米（免淘米,蒸谷米,发芽糙米等）、其他允许1.普通挂面粮食加103挂面2.花色挂面不允许工品3.手工面1谷物加工品：高粱米黍米稷米、小米、黑米紫米、红线米、小麦米、大麦米裸大麦米、莅麦米（燕麦米）、养麦米、慈仁米、八宝米类、混合杂粮类、其他允许104其他粮食加工品2.谷物碾磨加工

13、品：玉米磷、玉米粉、燕麦片、汤圆粉（糯米粉）、被麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、养麦粉、大麦粉、青棵粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉（大黄米粉）、稷米粉（糜子面）、混合杂粮粉、其他允许3.谷物粉类制成品：生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他不允许食用201食用植物油菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕桐油、橄榄油、食用植物调和油、其他允许油油脂及其制品202食用油脂制品食用氧化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油代可可脂植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他不允许203食用动物油脂猪油、牛油、羊油、

14、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其他不允许301酱油酱油不允许调味品302食醋1.食醋不允许2.甜醋3031.谷氨酸钠（99%味精）味精2.加盐味精3.增鲜味精允许304酱类稀甜面酱甜面酱、大豆酱（黄酱）、蚕豆酱豆翡酱,大酱其他不允许3051液体调味料：鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤调味料酒、液态复合调味料、其他2.半固体（酱）调味料：花生酱、芝麻酱,辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱,咖睚卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱,香辛料酱（泥）、复合调味酱、其他调味料3.固体调味料：鸡精调味料、鸡粉调味料、畜（禽）粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喔粉、香辛料粉、复合调味粉、其他4食用调味油：香辛料调味油复合调味油、其他不允许5.水产调味品：耗油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他306食盐1.食用盐：普通食用盐（加模）、普通食用盐（未加膜）、低钠食用盐（加碘）、低钠食用盐（未加碘）、风味食用盐（加碟）、风味食用盐（未加模）、特殊工艺食用盐（加模）、特殊工艺食用盐（未加模）不允许2,食品生产加工用盐肉制品4011.酱卤肉制品：酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他