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1、美术遗存的保护与传承教案仁寿县坝达初级中学【学习目标】通过查阅资料和探究学习,明确美术遗存的珍贵价值,了解保护与传承美术遗存的方法,并结合实际,保护身边的美术遗存。通过探究总结认识到美术遗存的重要性,进行小组分析讨论与身边实际生活相结合,让学生从自身做起,提高保护与传承美术遗存的意识。从“平凡”中感受到美术遗存的文化内涵及重要性,更加热爱祖国的文化传统,增强保护与传承意识,增强民族自豪感。【学习重点】明确美术遗存的珍贵价值,了解保护与传承美术遗存的方法与身边实际生活相结合,让学生从自身做起,提高保护与传承美术遗存的意识。【学习难点】与身边实际生活相结合,让学生从自身做起,提高保护与传承美术遗存
2、的意识。【学习过程】一、知识回顾【师】什么是美术遗存,生活中,哪些属于美术遗存?【生】美术遗存是具有一定历史和文化价值的美术作品。美术遗存具有“最后的”“不可再生”的特点,许多作品至今仍有被破坏的危险。美术遗存在艺术审美、人文和历史方面都有着重要的意义。二、导入展示收集我们身边的美术遗存图片,对“到此一游”的不文明做法,交流讨论,生活中遇到这些不文明行为,你该怎么做?三、提示课堂学习内容1 .明确学习目标:通过查阅资料和探究学习,明确美术遗存的珍贵价值,了解保护与传承美术遗存的方法,并结合实际,保护身边的美术遗存。通过探究总结认识到美术遗存的重要性,进行小组分析讨论与身边实际生活相结合,让学生
3、从自身做起,提高保护与传承美术遗存的意识。从“平凡”中感受到美术遗存的文化内涵及重要性,更加热爱祖国的文化传统,增强保护与传承意识,增强民族自豪感。2 .重、难点预见:重点:明确美术遗存的珍贵价值,了解保护与传承美术遗存的方法与身边实际生活相结合,让学生从自身做起,提高保护与传承美术遗存的意识。难点:与身边实际生活相结合,让学生从自身做起,提高保护与传承美术遗存的意识。四、自学导引1、美术遗存的珍贵价值体现在那几个方面?2、如何保护美术遗存?3、如何传承美术遗存?4、我们的民族创造了辉煌的美术文化,你认为这些遗存作品中最值得传承的元素有哪些?五、自主学习、合作交流六、课堂展示、学习交流流程1、
4、美术遗存具有珍贵的艺术价值、历史价值和人文价值,以独特的造型、精湛的工艺、承载的文化内涵,成为我们民族宝贵的财富。2、保护美术遗存的方法有以下几种:A复建:玉带晴虹(浙江杭州西湖苏堤)清代,此桥本建于清雍正九年,毁于民国,1983年依照原尺度、原样式修复。残件陈列桥头,旁有文字:“此桥栏系古桥遗物,特作留存,以飨后人。”B在原址建博物馆:秦始皇陵兵马俑博物馆(陕西临潼)秦代,在发掘现场依原样建博物馆保护美术遗存,更有利于我们认识了解祖先的智慧与生活印记。C转移并经科学手段修复后陈列:被修复的康熙青花双龙戏珠碗,把美术遗存从不利于保护的环境中转移出来;运用现代科学手段,对濒临毁灭的美术遗存进行修
5、复,将使美术遗存在漫长的岁月磨砺后焕发新的光彩。3、A参与美术遗存的普及与宣传活动;B将传统元素应用于现代设计。4、美术遗存中值得传承的元素:艺术美图案美、色彩美、造型美、工艺美,美术遗存中的审美价值是我们取之不尽的宝库。文化内涵诚实、守信、四方通明、生生不息,美术遗存中常蕴含着丰富深厚的民族精神和人文内涵。七、当堂训练以自己熟知的美术遗存元素,做一个生活用品设计或一件工艺品,如花瓶造型或花瓶、椅垫的装饰等。设计步骤1、选择美术遗存作品;2、提炼美的元素;3、设计构思;4、制作应用。八、小结收获成果1、展示作品,并让学生做相应的解释说明。2、学生自己或小组之间相互客观公平地评价作品。九、课后反
6、思:咖啡店创业计划书第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年
7、轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是
8、投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用
9、具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产121纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330-480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制
10、冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计:120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+
11、3000+450+2000=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是
12、不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定
13、费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分:市场分析2019-2023年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大
14、了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,2018-2023年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配
15、合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分:营销策略1、同行业竞争分析知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。2、销售促进计划咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。3、日常运营计划如何拟订经营计划对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业状况的基准。在拟订日常运营计划时.,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额