店铺委托运营管理协议书.docx

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1、委托运营管理协议书委托方：上海XX企业发展有限公司（以下简称甲方）法定代表人：地址：电话：受托方：XX贸易（上海）有限公司（以下简称乙方）法定代表人：地址：电话：鉴于：1、甲方系“”店铺（以下简称“托管店铺”）的唯一合法持有单位，该店铺位于,总建筑面积约一平方米，主要经营类目为：,本店铺推广名和实际名称的改变不影响本合同的履行。2、乙方是依据中华人民共和国法律依法成立，公司业务包括从事餐饮类店铺运营管理的服务公司，具有专业技术实力，在餐饮行业方面的运营经验和能力。为能够有效采用现代餐厅管理模式和管理经验，提高其管理水平和服务质量,创造良好的社会效益和经济效益，甲方特委托乙方对餐厅实行管理，为明

2、确双方权利、义务，最终实现管理目标，根据中华人民共和国合同法及其他有关法律、行政法规的规定，甲方遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，就甲方委托乙方负责提供店铺经营管理服务事宜协商一致，订立本协议。笫一条合作目标1、为了实现甲方最大程度的资源整合、共同成长，充分发挥各自优势，共同合作发展。通过双方的紧密合作，打造双赢、可持续发展合作伙伴关系。2、双方相信，通过本次合作，能够帮助双方进一步提升形象及品牌价值、创造盈利，并且为双方合作创造更大的商业价值。第二条合作方式1、除非满足法律规定及本协议约定的解除条件甲方不可撤销委托乙方代理为托管店铺提供经营管理服务，甲方在本合同执行期间内不可再将上述托管

3、店铺委托任何第三方（经双方协商并书面确认部分工作委托第三方的除外）。2、乙方在委托期内有责任和义务为甲方培养店铺工作人员。甲方的人员可派驻乙方工作且服从乙方的工作安排。派驻人员的劳动关系隶属甲方，但须按乙方的考核体系接受乙方的考核，甲方派驻人员的薪酬及福利由甲方负责发放。3、乙方愿意接收甲方的委托，努力提成服务质量，并通过乙方的管理、维护及运营打造成具有良好社会及经济效益的托管店铺。第三条委托期限及管理目标1、本合同委托期限将是基于托管店铺的1+1模式，即委托1年期满后，乙方达到本合同约定当年目标后本合同自动自动生效，委托期限顺延一年；如委托一年期满后，乙方未达到本合同约定当年目标，甲方有权决

4、定是否续约本合同，如未通知续约，本合同自动失效。如上述未达成约定目标原因非乙方经营相关所造成的结果的（包括但不限于：商场人流量递减、甲方的市场营销和推广策略无法和客户达到共鸣、非乙方负责的食品或是服务部分缺陷等），本合同将继续顺延。2、管理目标1）第一阶段完善托管店铺营运的系统及设备。本合同生效之日起，至托管店铺开业后一月届满时止。2）第二阶段托管店铺服务人员达到欧式餐饮服务的要求，厨房的餐饮SOP达到完善。本合同生效之日起，至托管店铺开业后一月届满时止。3）第三阶段托管店铺达到收支平衡。本合同生效之日起，至托管店铺开业后一月届满时止。4）第四阶段帮助托管店铺加速营销和推广策略进一步增加营业额

5、。本合同生效之日起，至托管店铺开业后一月届满时止。5）第五阶段托管店铺营业额达到50万每月。本合同生效之日起，至托管店铺开业后一月届满时止。6）其他管理目标以双方书面确认的文件为准。笫四条费用结算1、甲方在充分了解乙方服务质量、硬件、人工等成本支出的基础上，秉承公平、公正、公开的前提下，甲方向乙方支付托管店铺第一季管理费用人民币81000元（大写：捌万壹仟元整），后续甲方每季支付乙方管理费人民币99000元（大写：玖万玖仟元整），为保证为甲方提供优质的服务，管理费用季度结算，甲方季度一号之前结算乙方上季度所有费用，乙方需要提供增值税发票给甲方。2、在托管店铺运营中的人员工资、租金、设备、原材料

6、采购、销售、推广、税收等相关支出由甲方负责承担，涉及到乙方相关托管店铺运营及管理支出的，由乙方向甲方提交费用预算，经甲方同意后，相关费用及支出由甲方实报实销。3、委托期间，如甲方承接外炒服务的，无论是在店铺内、商场内或是其他场地的，甲乙双方都需将外炒活动花费透明化，期间由乙方负责活动提案并给予甲方预算框架，最后外炒活动所得利润，甲方占60斩乙方占40%,自收到外炒活动客户支付费用分配收益，如外炒活动需要额外的工作人员，乙方负责招聘兼职人员，由甲方负责支付外炒兼职人员每人人民币30元小时的费用（若外燎活动晚于22点，将额外支付兼职人员交通费用），乙方有权利拒绝低于20%利润分配的外炒活动。第五条

7、甲方的权利与义务1、提供专人联络。甲方指定联系人,电话：；2、甲方拥有托管店铺的所有权、最终决策权，拥有签署本合同的全部权利和授权，并承担托管店铺所有权利及义务；3、甲方需要提供托管店铺的规则条例和管理条例，并且安排ViennaC1assicAustria需提供厨房的食谱和SOP04、甲方负责日常的店铺支出，包括但不限于人员薪资、租金、水电煤话费、维修费、采购费用等，并且负责每月的财务和报税相关项目等财务工作。5、甲方负责店内的进口产品采购和相关手续。6、甲方需授权给乙方日常的经营权利，若非日常营运相关事项或是影响营运预算事项，乙方将给予甲方提案或是双方讨论决定，除非本合同特殊约定外，甲方不得

8、干扰乙方的正常的经营管理活动或是需提前和乙方通知。7、甲方欲增加合伙人或是在目前的合作人员上有任何变化需要提前通知乙方。8、按照协议的约定，及时支付乙方相关费用。9、甲方根据实际需求和合同规定积极帮助乙方做好与相关政府部门、服务对象的沟通、协调，保障乙方正常、持续进行托管店铺管理服务。第六条乙方的权利与义务1、提供专人联络。乙方指定联系人,电话：；2、乙方保证拥有与其经营管理相符的经营资质，有专业的管理人员，并负责托管店铺日常的营运，保持在欧式餐饮服务水平，观察和记录客户的反馈，完善厨房SOP,尽力将店铺达到月收支平衡并且进一步增加营业额。3、乙方应在甲方提供的SOP基础上制定及提供与托管店铺

9、相适应的经营管理的服务标准，认真、勤勉的履行本合同的各项义务。4、乙方将由XXXXX管理负责甲方店铺的管理团队，试营业后乙方将派遣团队人员轮流负责甲方的店铺管理，在准备期间以工作日8小时为标准，试营业后以营业日12小时为标准，直到店铺达成稳定的服务和菜色水平便恢复到营业日8小时为标准，并且持续记录客户的反馈和增进店铺人员的技能。5、乙方负责每日的库存检查、进出存货记录、顾客人数和反馈、销售金额总结等统计及总计，并及时汇报给甲方。6、乙方负责店内的本地产品采购、议价和检验，乙方给予甲方的进价将为原价格不得有任何乙方利润。7、乙方负责店内的日常活动和经营，若有额外的活动（包含但不限于超时或需要提早

10、准备的活动、额外需要布置的活动、超过座位人数的活动等等）需要支付活动的额外费用，费用将按照活动不同而有所增减。8、乙方将负责店铺的CIYD走向并征求甲方同意，店铺中的产品设计和营销材料乙方可以提供设计人员和方案，甲方需支付额外费用。9、乙方在场地委托服务过程中不能给甲方带来负面效果，否则由乙方承担责任。10、乙方应妥善管理甲方委托乙方管理的托管店铺资产，由于乙方因使用不当直接造成损坏的，由乙方负责恢复原状，不能恢复的，则由乙方负责赔偿损失（乙方享有向责任人追偿的权利）。第七条协议附件1、本协议如有未尽事宜，由双方协商一致另立补充协议。补充协议是本协议不可分割的一部分。2、如果补充协议没有特别说

11、明，本协议各项条款同样适用于补充协议。如果补充协议中的条款与本协议相抵触，以签署日期在后的文件为准。笫八条违约责任1、本合同经双方友好协商自愿达成，双方应诚信遵守。合同双方应全面、切实履行，若一方单方面终止本协议或修改本协议条款视为违约，违约方应向守约方支付违约金人民币库万元整，以拟补守约方造成的损失。2、甲方在合同约定的期限向乙方支付相关费用，如有拖欠，每拖欠一日甲方应按拖欠金额的万分之五向乙方支付逾期付款违约金，且乙方有权中止相关工作并依法向甲方提出索偿，由此中止相关工作引起的经营管理业绩不佳与乙方无关；如果造成乙方损失的，应当由甲方向乙方赔偿。4、违约方因其违约行为而应赔偿的守约方的损失

12、包括守约方因违约方的违约行为而遭致的直接的经济损失及任何可预期的间接损失及额外的费用（包括但不限于诉讼费、律师费、差旅费等）。第九条保密协议1、双方同意在本协议生效日前以及生效日以后，一方对另一方提供的所有资料均应严格保密，并仅限于在此次合作规定时间内，为此合作的实施使用另一方所提供的所有资料。该等资料未经提供方事先书面同意，接收方及其代理人、承包商或雇员不得向任何第三方披露。每一方均应采取一切适当的预防措施，防止保密资料外泄（其中包括乙方为甲方提供营运及管理、合作模式等本协议的条款内容），但法律法规要求必须披露的除外。2、任何一方均不得试图获得其在履行双方合作义务时不需要的资料。3、保密资料

13、指有关甲方、业务经营或属于另一方的任何专有的、秘密的或保密性的资料和信息；或在为双方合作而举行的谈判期间，一方向另一方披露的任何专有的、秘密的或保密性的资料和信息。保密资料不包括以下资料：（1）第三方合法披露给一方的资料；（2）一方未参考另一方的资料而独立获得的资料;（3）属于公众资讯或非因任一方的过错而成为公众资讯的资料。4、如果一方依法必须提供保密资料，则该方只在法定的限度内披露保密资料。5、任何一方或其雇员违反保密条款，应立即通知另一方，并采取一切合理措施减少损失和影响，违约方还应承担由此而造成的一切责任和损失（包括并不限于守约方进行相关诉讼及聘请律师的费用）。6、双方应促使其各自的董事

14、、职员和其他雇员，以及其关联公司可接触保密资料的董事、职员和其他雇员（有关人员），遵守本协议所列各项义务并受其约束。为此，双方与其有关人员所签订的所有劳动或服务协议中应包括一项形式和内容上均令双方满意的有关保密的保证。如果有关人员违反此项保证，该方应依法承担相应责任。第十条免责条款由于无法预见不可避免的不可抗力事件，例如战争、地震、罢工、暴乱或司法、政府限制等超出各方合理控制范围的突发事件的发生，导致任何一方不能执行本协议中的部分或全部义务时，受影响方应及时通知对方并出具合理的证明后,除非双方达成其他的解决方案，否则本协议终止双方互不承担责任。笫十一条法律效力本协议及其附件一经生效就成为双方就

15、本协议约定事项达成的唯一的、完整的协议，并取代和废除双方在此之前任何口头或书面做出的协议、商谈、承诺或声明。第十二条争议解决凡因本协议产生或与本协议有关的一切争议，应通过友好协商解决，如不能解决则任何一方应当提交乙方所在地人民法院裁决。第十三条生效1、本协议经甲方合法签署后生效。本协议一式贰份，甲乙双方各执壹份,具有同等法律效力。2、本协议签署、执行过程中，双方通过协商后并确认的书面内容，作为本协议的附件，与本协议具有同等法律效力。第十四条通知任何一方均保证其在本协议中提供的联系地址真实有效，保证对方按该地址邮寄或送达的邮件或物品均能送达本方，若出现拒收、代收、退回等情形，均视为已送达本方。任何一方更改地址应提前七日以书面形式通知对方。（如下无正文）甲方：乙方：法人代表：法人代表：代表签字：代表签字：盖章：盖章：签订日期：年月日签订日期：年月日