收银台工作流程.docx
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酒吧收银台的工作流程1 .打卡上班.2 .到办公室领取备用金,并当面点清金额,然后再到秘书处领取所需的工作用具以作备用.3 .做好收银台区域卫生.4 .准确并快速开启所有机器设备,并检查是否完好并能正常工作.5 .进入收银系统做好结帐前的所有准备工作.6 .通知各部门报估清物品品名并在电脑上作出估清.7 .结帐前先看清所点物品是否正确,并验清钞票真伪,再结帐并迅速找补.8 .当领班级人员拿发票时,由主管级以上人员确认并签字后按所签金额给予相应发票.9 .妥善保管好每笔结算单,并保证每张字迹清晰,无短缺.10 .保证所收金额与系统一致,必须切实执行“长缴短补”,不得以长补短,发现长款或短款必须如实向上汇报.11 .如有换单情况必须按照换单程序严格执行,不得乱换单或退单.12 .认真解答客人提出的有关结帐方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时应及时向上级主管领导报告处理,防止出现不必要的争执.13 .认真做好交接班工作.14 .认真完成当班营业日报表及销售日报表,按规定妥善处理现金、信用卡、挂账、会员卡、赠送单据与日报表保持一致,并做到字迹清晰准确,无错误.15 .按规定处理好每日所收现金,营业现金一律不准带离工作岗位.16 .关好所有机器设备、电源,收检好所有单据及工作用具,做好清洁卫生.17.打卡下班.
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