土壤肥料学大量元素营养与肥料培训课件.docx
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1、土壤肥料学大量元素营养与肥料培训课件一、植物氮素营养(-)作物体内氮素含量与分布植物体含氮量一般为O.35%o豆科作物高于禾本科作物;籽粒、叶片茎杆、根系生育前期叶片生育后期的叶片;氮素含量随代谢中心的转移而变化;含氮量还受土壤供氮水平和施肥的影响;氮在植物体中的运动性较强,在利用率在7080%o3)、作物不同生育时期含量不同在各生育期中,作物体内氮素的分布在不断变化。在营养生长阶段,氮素大多集中在茎叶等幼嫩器官,当转入生殖生长时,茎叶中的氮素就基本向子粒、果实、块根或块茎等储藏器官转移;成熟时,大约有70%的氮素已转入种子、果实、块根或块茎等储藏器官。如水稻,分薨期含量高于苗期,通常在分孽盛
2、期含量达到最高峰,其后。随生育期推移而逐渐下降。2、分布1)、不同作物种类含量不同豆科植物含有丰富的蛋白质,含氮量也高。按干重计,大豆含氮2.25%,紫云英含氮2.25%;而禾本科作物一般含氮量较低,大多在1%左右。同为禾本科作物,小麦小麦水稻2)、作物不同器官含量不同一般,幼嫩器官和种子中含氮量较高,而茎杆含量较低,尤其是老熟的茎杆含量更低。如小麦子粒含氮量为2.0%-2.5%,而茎杆仅为0.5%左右;豆科作物子粒含氮量为4.5%-5%,而茎杆仅为1.4%o3)、作物不同生育时期含量不同在各生育期中,作物体内氮素的分布在不断变化。在营养生长阶段,氮素大多集中在茎叶等幼嫩器官,当转入生殖生长时
3、,茎叶中的氮素就基本向子粒、果实、块根或块茎等储藏器官转移;成熟时,大约有70%的氮素已转入种子、果实、块根或块茎等储藏器官。如水稻,分薨期含量高于苗期,通常在分孽盛期含量达到最高峰,其后。随生育期推移而逐渐下降。(三)各种形态氮素的吸收与同化 1、N(-N吸收与利用NCVN被主动吸收后,一般有下面几条去向:a.穿过液泡膜储存在液泡中。b.从根系中运输到木质部,然后被运输到地上部。c.在根系中或地上部被硝酸还原酶(nitratereductase(N.R.)还原成亚硝酸。(三)NHN和N03-N的营养特点1、NO3-N的吸收是一个主动过程;吸收NO3-N可是根际PH升高;NH1N吸收机制不清楚
4、,吸收后,可使根际PH下降。2、水稻、茶树、甘薯和马铃薯等比较喜欢氨态氮肥外,大多数植物喜欢硝态氮。烟草喜欢钱态氮与硝态氮配合施用。3、在低温条件下(8),植物吸收钱态氮多于硝态氮;随温度升高,硝态氮的吸收逐渐增加;在高温条件下(2635),植物吸收的硝态氮多于钱态氮。4、与硝态氮相比,以钱态氮为营养时,消耗的能量少(667160焦耳/摩尔)。(四)植物的氮素缺乏与过剩的危害 氮素缺乏 生长过程缓慢(stunting) 叶片黄化 根冠比较大 分枝分薨少 谷类作物穗数及穗粒数减少,千粒重下降,产量降低。 缺素首先出现在老叶上氮素过多 植物枝叶茂盛,群体过大,通风透光不好,碳水化合物消耗太多,使茎
5、杆细弱,机械强度小,容易倒伏;体内可溶性氮化合物过多,容易遭受病虫害;贪青晚熟,结实率下降,产量降低;瓜果的含糖量降低,风味差,不耐贮藏,品质低;叶菜类植物中硝酸盐高,危害健康。二、氮肥的种类与性质 氮肥的种类钱态氮肥目前,镂态氮肥有碳镂、氯化钱、硫酸钱和液氨。镂态氮肥施入土壤之后,容易被土壤无机胶体吸附或固定,与硝态氮肥相比,移动性较小,淋溶损失少,肥效长缓镀态氮肥的基本性质名称分子式含氮量(%)稳定性理化性质液氨NH3S2差液体,碱性,比重0.167,副成分少碳酸氢钱NH1HCO316.517.5大于液氨无色或浅灰色的粒状、板状或柱状结晶,稳定性差,常温下可以分解,应密闭包装,易溶于水,水
6、溶液呈氯化铉NH4C12021大于碳酸氢钱白色结晶。吸湿性强,应密闭包装储运,易溶于水,水溶液呈酸性硫酸钱(NH4)2SO42J25大于氯化钱白色结晶,易溶于水,水溶液呈酸性,吸湿性小,不易结块,化学性质稳定(二)硝态氮肥 硝态氮肥(NO3-N)包括NaNO3、Ca(NO3)2NHiN03KNo3等。这些肥料中氮素是以硝酸根(NOJ)形式存在。 硝态氮肥施入土壤后,不被土壤胶体吸附或固定,移动性大,容易淋溶损失,肥效较为迅速()酰胺态氮肥 酰胺态氮肥施入土壤之后,以分子形态存在,在土壤中移动缓慢,淋溶损失少;经胭酶的水解作用产生钱盐;肥效比镂态氮和硝态氮迟缓,容易吸收,适宜叶面追肥。 常用的酰
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