香葱种苗良繁技术规程地方标准编制说明.docx
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1、香葱种苗良繁技术规程地方标准编制说明一、项目来源XX区市场监督管理局关于下达20XX年第二批XX地方标准制定项目计划的通知(X市监函(20XX)2199号),我单位承担的XX地方标准香葱种苗良繁技术规程(序号20XX-2093)于20XX年10月9日获得立项。本标准由XX区农业农村厅提出,XX区农业科学院蔬菜研究所负责起草。二、项目背景及目的意义XX具有优越的自然条件、区位优势,是我国蔬菜十大主要产区之一,全国最重要的“南菜北运”蔬菜生产基地。“十三五”规划以来,XX蔬菜产业得到了长足的发展。20XX年全区蔬菜种植面积达2227.8万亩,产量3636.36万吨,年产值超过800亿元。香葱是南方
2、地区特色大宗蔬菜,是XX“南菜北运”和“西菜东调”的主要重要外销蔬菜,在XX规模化种植已有10多年,区内种植面积近35万亩,年产值近50亿,在蔬菜产业中占有重要地位。其中,香葱占有一席之地。香葱,别名四季葱、菜葱、冬葱等,属百合科一年生或者多年生草本植物,生产上常作一年生或两年生蔬菜栽培,在我国的栽培历史悠久,广泛分布于我国南方江苏、浙江、安徽、XX、广东、四川等地,北方也有栽培。香葱以叶和假茎供食,味辛、性温、气味浓郁、品质柔嫩,具有特殊辛香气味,能增进食欲,有防止心血管疾病、预防感冒等功效,是必不可少的重要的辛香调料。随着餐饮业和食品加工产业的发展,香葱需求量日益增长,香葱是XX“南菜北运
3、”和“西菜东调”的主要重要外销蔬菜,更是出口脱水产品销往日、韩和东南亚国家等地。香葱种植简单、投入少、产量和经济效益较高,在XX规模化种植已有多年,区内种植面积年均近35万亩,主要集中在桂中地区的XX县、桂西地区的XX县和XX县、桂北地区的灵川县及桂南地区的南宁和玉林、贺州等地。复种指数高,年产值超过IOO亿元,产业基础优势突出。其中,柳江县香葱种植面积达到10万亩,20XX年XX县的香葱基地曾被列入上海世博会期间XX供沪的5个蔬菜基地之一;田东县祥周镇中平村从上个世纪90年代开始开始种香葱,被誉为“XX香葱第一村”出产特产香葱被称为“中平香葱”;XX县因有XX西林汇法工贸有限责任公司深加工为
4、脱水蔬菜出口而常年种有近2万亩德国香葱。特别是近年来,随着经济发展以及政策的引导,香葱在XX已由传统产业向特色优势产业转变,逐步形成了区域化布局、集约化经营、专业化和规模化生产的格局,产业链延伸到加工产品,不但丰富了蔬菜供应淡季的蔬菜种类,而且拓展了种植业工业的结构,在吸纳农村劳动力就业、促进农民增收中担负重要角色。XX香葱产业逐步壮大,对XX农业增效和农民增收有着十分重要的现实意义。XX地区的香葱复种指数高,一般采用种苗移栽的方式进行扩繁和生产,连年种植以及不合理的栽培管理方法,容易造成香葱种性改变,出现退化,抗性变差,尤其是夏季高温条件下生长停滞、株型变小、管叶变细、蜡粉增厚、纤维增加出现
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