胶原蛋白行业市场分析.docx
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1、胶原蛋白行业市场分析1 .胶原蛋白:独特的三螺旋结构,应用场景广泛胶原蛋白是人体中含量最多的蛋白质,广泛分布于结缔组织中。胶原蛋白约占人体蛋白质总量的30%40%,常见于皮肤、血管、肌腱等部位。目前人体中已发现28种不同型别的胶原蛋白,其中I型、I11型胶原蛋白含量较高型胶原蛋白主要起支撑作用,主要存在于骨、跟腱、皮肤(成人)等组织中。I11型胶原蛋白具有良好的保持皮肤弹性、修复损伤的作用。婴儿皮肤中胶原蛋白I11型占比60%,I型占比40%o随着生长发育,I11型胶原不断减少,成人皮肤中胶原蛋白I型占比80%,川型占比20%。胶原蛋白的三螺旋构象是其理化特性和生物学活性的基础。胶原在结构上由
2、三个自身按左螺旋排列的多肽链构成,三条相互独立的胶原蛋白肽链依靠甘氨酸之间形成的氢键维系三股螺旋相互缠绕的结构。众多胶原蛋白大分子又可彼此并排形成纤维互相交联的结构,使最终产物具备较高机械强度。胶原蛋白具备高拉伸强度、生物降解性能、低抗原活性、低刺激性、低细胞毒性以及作为人工器官骨架或创伤敷料时促进细胞生长、促进细胞粘附、与新生细胞和组织协同修复创伤等特性,是理想的护肤成分与生物医用材料,在医用敷料、美容护肤、再生医学等场景下有广泛应用。2023年中国胶原蛋白终端产品的市场规模为288亿元,其中专业皮肤护理(包括医用敷料和功效性护肤品)、医美注射、生物医用材料领域的市场规模分别为135亿元、3
3、7亿元、32亿元,颜值经济是胶原蛋白产业的重要驱动。图1.胶原妥白的应用绿城23 .供给端:技术进阶,产能扩张,监管定调胶原蛋白行业规范化发展2.1,技术:由动物源到基因工程,头部企业技术突破解决行业痛点按技术路径划分,胶原蛋白的制备方法可分为动物源提取法和基因工程重组法两大类。动物源提取法发展较早,应用广泛,目前仍为主流,21年动物源性胶原蛋白产品占整个胶原蛋白产品市场规模的62%。动物源提取的原料来源以猪(猪皮、猪骨)、牛(牛皮、牛骨)、鸡(鸡皮)、鱼(鱼鳞、鱼皮、鱼骨)为主。猪牛鸡胶原蛋白与人体同源性较高、成本低、使用广泛,但存在动物疾病、食品安全、宗教禁忌等风险。由于氨基酸组成和交联度
4、等方面的差异,鱼胶原蛋白的含量更高,安全性更好、生理活性也更高,但提取成本更高。鱼胶原蛋白作为一种新兴功能性蛋白配料,更受国际高端消费市场的认可和欢迎。动物源提取主要通过酸法和酶法进行产业化制备。酸法提取是指样品在经过前期除脂、除杂蛋白后,将其置于低离子强度的酸性介质中,胶原蛋白分子之间的盐键、SChiff碱受到破坏,从而将胶原蛋白溶解出来,通过盐析、透析等步骤最终得到酸溶性胶原蛋白。常用溶剂为醋酸、乳酸、盐酸、柠檬酸。酶提取法主要是利用蛋白酶限制性的切割胶原蛋白的末端肽,剩余的主体部分则可溶于中性或酸性溶液中,最终提取出酶溶性胶原蛋白。常用酶为胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶。基因工程重组法是
5、通过基因工程技术,将人体胶原蛋白基因进行特定序列设计、酶切和拼接、连接载体后转入宿主细胞,通过发酵表达生产胶原蛋白,对发酵产物进行分离提纯。目前国内采用重组法的企业主要选用大肠杆菌和毕赤酵母作为宿主细胞。动物源提取法和基因工程重组法各有优缺点。动物源提取法工艺和技术较为成熟,成本相对较低,能够最大程度保留天然胶原蛋白的三螺旋结构,产物生物活性较高。但动物源提取法存在一定隐患:1)异体胶原蛋白可能导致免疫排斥或过敏反应;2)动物组织提取法产物通常是混合物,未能完全清除的核酸、杂蛋白、多糖等物质亦属于免疫原范畴;3)存在动物源疾病感染风险,如疯牛病、禽流感等。基因工程法较好克服了免疫原及病毒风险:
6、1)由于不使用动物源材料,无动物源病毒感染风险;2)可以使用人胶原蛋白编码序列以提高产物与人体的生物相容性,通过序列设计降低免疫原性过敏风险。但重组胶原蛋白存在不容易形成三螺旋结构的缺点,主要系发酵工程中常用的大肠杆菌和酵母菌因缺乏膈氨酸羟化酶无法生成羟脯氨酸,而羟脯氨酸的羟基是胶原蛋白形成稳定三螺旋结构的关键。头部企业技术发展突破难点,构建核心竞争力。采用动物源提取技术路径的企业要克服免疫原及病毒风险:1)双美生物通过控制原料来源,使用饲养条件严苛,从出生到长大都不带任何病原的健康猪(二代SPF猪)提取,从源头减少动物源病毒风险。并且采用与人胶原蛋白性质接近的猪I型胶原蛋白,辅以ZDT去端肽
7、技术来规避免疫原风险。2)创尔生物通过使用自主研发的免疫原性清除技术、病原及微生物控制等专利技术减少免疫原和病毒风险。采用基因工程重组法技术路径的企业要解决难以形成活性三螺旋结构的问题:1)锦波生物通过蛋白序列优化的方法,高通量筛选优选了人m型胶原蛋白中亲水性、保水性强的核心功能区段,并通过生物合成制备出氨基酸序列重复单元与该功能区完全相同的产物。该区域能形成稳定的三聚体结构,并具有良好的生物活性。2)巨子生物探索关键酶共表达的解决方法,2018年范代娣教授团队将来源于抱囊菌RH1的脯氨酸羟化酶与人源胶原蛋白基因共表达,实现胶原蛋白的羟基化。4.创尔生物通it主研发利技京城少肥痕原和德毒风除技
8、未名你加美利胶原提取、绝化与情m化峰法提取技术一料高浓度胶原渗怖护创站及其制各方法(专利号:Z1201210472705.4)一秒定量检濯般原备白三股螺我结构含量的办法(专利号:Z1201810382218.6)就夜原性清除技和高饨度胶原制备技术一料高浓度般原海蟀护创贴及其的各方法(卡利号:Z1201210472705.4)动物来总材料兑授原住消除技火一*较原原液及涧眼液的制各方法专利号:Z1201110116905.1)病原及悔生物拄制高效病毒灭活技术一计较原原液及涧吸液的制备方法(专利号:Z1201110116905.1)技义产品最终天倚技术一料无第皎原贴数料及其制3方法(专利号:Z120
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