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1、九牧王运营手册目录第一章基础篇店铺一天流程一、开门2二、打扫卫生2三、早会2四、货品整理3五、销售标准流程4六、交接班6七、结束营业6店铺工作补充事项一、淡场时的工作安排6二、客诉处理注意事项7三、终端安全管理7第二章标准篇一、终端人员日常行为规范7二、终端服务礼仪规范8三、终端货品管理12四、卖场陈列维护14五、V1P管理15第三章学习篇一、面料基础知识16二、产品洗涤保养18三、产品基础物流知识19四、道具清洁保养21第一章基础篇店铺一天工作流程一、开门1、早班时间提前10分钟到达店铺,检查外围有无异常;2、开门、分区域开灯、检查店内有无异常、签到;3、开电脑、PoS系统、验钞机、打印机等
2、,确保设备正常;4、准备好零钱和营业工具及易耗品(如手提袋、小票、计算器等);5、工装的穿着、工牌的佩戴、仪容仪表整理。6、各导购员对负责区域内的产品进行核查,确保与前日无差异二、打扫卫生为了保持店铺环境清洁卫生,避免产品因环境卫生不佳造成污损,更重要的是为了给顾客营造温馨舒适的购物环境,要求终端每天必须进行店铺卫生打扫。1、全员根据分区管理安排,对自己负责的区域进行卫生打扫;2、为了达成更好的清洁效果,同时最大程度减少卫生清洁工作对该时段进店顾客的影响,卫生需从外到内打扫;3、清理过程中必须注意货品陈列归位和道具保养;4、道具保养要求按照道具清洁保养手册进行;5、清洁用品使用完必须整理整齐统
3、一放在工作间且不得与货品混放。三、早会为了确保日常工作正常有序的开展,终端必须坚持每日召开早会。1、店长(或店助)必须坚持每天准时组织早会的召开;2、列队,形象自检、互检;3、分析昨日业绩,分解今日目标,员工激励;4、人员的工作安排及当日要点重申(如主推款、滞销款、折扣活动等);5、公司通知的传递和知识学习,特别注意每人主推款的卖点(FAB、搭配)学习6、其他人员的相关内容分享:如销售案例、投诉处理案例等;7、会议内容的详细记录,并与晚班人员做好交接。四、货品整理1、严格按照标准陈列规范的数量进行出样和补货;2、卖场陈列需整烫后出样,同时需注意细节调整和维护;3、仓库内货品同样需按大类、货号、
4、尺码等归类整理;4、店铺陈列需根据天气、销售、节日等情况做好适应性调整。五、销售标准流程销售标准流程共有八个环节,每个环节都有一系列细化的、标准的要求。对每个顾客的接待不一定均经历以下环节,终端在实际销售过程中请进行灵活运用,但对以下各项内容均须熟练掌握、1)迎宾站位并第一时间向顾客问候;2)使用统一迎宾语:“您好/早上好/下午好/晚上好,欢迎光临九牧王男装!”要求声音亲切、自然,语调柔和、吐字清晰,保持微笑、目光接触;3)忙时(如打扫卫生、整理货品等)有顾客进门,应暂停手中工作,以客为先。2、探寻需求1)跟进服务,主动询问购买需求,注意保持距离,不要挡住顾客前进方向:2)注意观察顾客,收集相
5、关信息,判定着装需求;3)注意顾客言行举止,当有购物信号需要服务时,应立即主动提供帮助;3商品推介1)运用FAB法则进行推介,并注意顾客的观注点和兴趣点,从中进行重点产品优点的推介,并委婉介绍产品的不足及规避不足的方法;2)建议拿成套为顾客展示成套搭配的效果,以便直观展示产品的穿着效果;3)对于顾客的疑问或质疑,不得与顾客产生争吵,应理智、冷静地回答顾客问题;4)若顾客选中的产品本店无规格,可先选择类似款或者更适合顾客的有规格的产品为顾客进行推介。4、试衣服务1)试衣前)准确拿出顾客试穿产品的尺码及件数;)将顾客引领到试衣间,敲门确认试衣间无人后,再开启试衣间门;)将产品解开口子,拉练后挂到衣
6、钩上,请顾客进入,并帮顾客关上试衣间门;)提醒顾客锁门,并告知顾客:“我就在门外,您有任何需求可以叫我”;)尽量让顾客成套地试穿产品,言语上说明:“您连同这条裤子一起试一下,可以更好看出衣服的效果”。这样可以更好地展示产品效果,同时促进客单件提升。2)试衣中)导购应在试衣间外等候顾客试穿,同时想象顾客穿着的效果,为顾客寻找更适合的产品;顾客若单件试穿时,应为顾客选择成套搭配的产品(包括饰品);其他人员有空应配合取货;)“投其所好”选择顾客朋友的兴趣话题与其“聊天”,或者发动顾客的朋友为顾客挑选更适合的产品,减少其等待的无聊感;)预估顾客试穿好的时间,询问顾客尺码是否合适,并引导顾客走出试衣间;
7、)店铺旺场时,可就近接待试衣间附近的顾客,以免顾客被忽略,但应注意留意接待的第一个顾客,当其出试衣间时,应优先为其服务,对第二批顾客致歉并请其稍候;3)试衣后)顾客试穿出门时,首先询问穿着尺码是否合适,特别是试穿裤类产品时,并运用专业知识协助顾客查看尺码是否合适;)关上试衣间门,引导顾客在镜前观看穿着效果,并帮顾客整理衣服,如拉直裤脚、拉上拉链、扣上扣子、领子翻正、衣身拉直、肩部摆正等;)引导顾客观看穿着效果,并给予适当的评价与赞美,可以结合产品与顾客介绍衣服穿着的知识,如衣服尺码最重要的是看肩宽是否合适等;一定要适时帮顾客量裤长以缩短顾客考虑时间,促进成交;)两人以上同行的,需请顾客的朋友给
8、予顾客评价,若评价肯定则会更快成交,若否定可请顾客的朋友再为顾客寻找更合适的产品,则能得到顾客的信任;)尊重顾客与其朋友的意见,不与其争论。5、留意成交信号,促成销售1)微笑倾听、点头认同、有耐心、要有间歇性的目光接触;2)针对顾客试穿后效果及顾客自身的意见,进行全面、中肯的评价;3)为顾客提供产品在穿着效果上、搭配上等各方面的知识,让顾客对产品更有信心;4)恰当的语言暗示,提醒顾客购买这套产品非常适合、超值,加速顾客下决心;或可根据顾客反应,基本认可的话,可以直接帮助顾客下决心;5)若顾客最终选中的产品本店库存无规格,应及时给予调货;或请顾客留下电话号码,待到货后通知客人来提取或者送货上门。
9、6、收银服务专卖店(有电脑、POS系统)1)接待的导购员负责拿产品并引导顾客到收银台处进行买单;2)收银员接过产品,与顾客进行确认产品,并可再次进行附加推销;3)主动询问顾客是否有我们的VIP卡,可以为VIP制度进行宣传;4)唱收唱付,双手服务,注意尽量不能找给顾客硬币;刷卡的顾客同样需双手服务、唱收唱付并签字确认票据;5)将折叠好的货品整齐放入大类指定手提袋,将销售小票放入装有货品的手提袋中,并在袋口中央处用透明胶封起,便于顾客携带同时防止外掉。商场(无电脑、PoS系统)1)将顾客产品拿至开票台开具商场统一销售小票;2)双手将小票递给顾客,并指引顾客前往商场收银台买单,闲时应亲自引领。7、记
10、录顾客档案D结合终端的V1P管理制度,达到VIP办卡条件的,告知顾客并请其完整填写VIP申请表,未达到终端V1P办卡条件的,可请顾客办理积分业务;2)填写前应向顾客详细介绍我们的VIP制度与积分制度,让顾客感受到好处,同时需仔细核实相关内容,对于不清楚的及时与顾客进行确认,并在旁边备注;3)对于顾客担心的电话号码、住址等隐私资料,需告知顾客,我们填写资料的目的是为活动内容的通知、优惠券、生日礼品等的寄发、售后服务的开展,不会轻易打扰更不会外泄,请顾客放心;4)送走顾客后,根据表单资料,将相关信息录入VIP管理平台(未开通的则录入统一的汇总表中),并将手工表单进行归档;5)购买七天内电话回访,询
11、问穿着效果及意见反馈,并提醒顾客今后到本终端能享受的服务;节日短信问候、活动前短信通知活动内容、积分升值与兑换时限的提醒及VIP制度中规定的其他增值服务的开展。8、型1)收银台前告知顾客装包的货品数量与货品明细,并请顾客进行确认;2)双手递交手提袋给顾客,送至店铺门口,并帮顾客开启店门;3)运用标准送宾语:“请慢走,欢迎再次光临九牧王”。对于不同熟悉程度的顾客,送宾语可以有所调整,特别对于老顾客时,语气应像朋友似的交往,如:“您慢走哦,下次带您朋友一起过来哦”等有利于进一步拉近彼此距离;4)注意应遵循“先送后迎”的原则,先将前一批顾客送走,再招待进店的其他顾客;5)无论顾客是否产生购买,导购员
12、均必须保持一致的服务态度,礼貌周到,微笑送宾并诚邀再次光临。六、交接班1、晚班人员需提前30分钟到岗与早班人员进行工作交接;2、货品点数为了保证店铺财产安全,明确产品损失责任人,在交接班时必须对卖场产品的数量进行清点。根据分区管理进行货品数目的清点;点数时勿遗漏橱窗陈列台、精品柜、卖场抽屉等处;各分区数量与昨日数据核对,有误的找出原因,无误在交接记录本签字确认。3、为保证对顾客的服务质量,两班交接时有顾客进店,仍由早班人员接待;4、收银员交接,要确保完成现金、表单、存款凭证、待跟事项的交接等;5、晚班人员应仔细阅读当天早会记录,以确保日常工作的顺利开展;6、早班人员下班离店前必须由晚班人员进行
13、随身行李的检查;7、店长根据店铺实际情况,确定是否需要开交接班会议。七、结束营业1、接待好最后一位顾客,只要有顾客进店均须保持热情;2、店铺各分区导购对区域内产品进行核查,确保无短少;3、补足售出产品,以保证次日的正常营业4、收银员清点现金、刷卡金额、小票等相关数据,填写销售日报等表单,并提报公司;5、核对POS数据,及时验收,提交日结,关闭电脑;6、收银台、卖场、仓库、服改间等处的整理和清洁;7、关闭除门头1oGo外的基本用电,互查随身包袋,锁好店门。店铺工作补充事项一、淡场时的工作安排店铺应该安排好淡场时间的工作,否则容易出现人员疲累、激情度降低等不良现象。1、开展专业知识学习,如:面料知
14、识、卖点、销售技巧、陈列标准等的学习;2、可对区域内产品陈列进行小幅度调整,包括正挂产品更换、色系调整等;3、可对顾客进行电话回访及VIP资料的整理,但必须区分时间段,不得影响顾客;4、帐务处理、收银台事务的整理和清洁或可组织人员对仓库进行全面的整理;5、维护好各分区内各项工作符合标准要求,如:陈列、卫生、产品整洁度等6、店长可根据实际情况进行人员的轮换休息,但不得影响正常营业。二、客诉处理注意事项客诉的妥善处理是我们日常服务的一部分,每个人都应该认真对待。1、对待客人投诉亲切接待,乐于协助,切忌推委责任2、站在顾客的角度以同等心理聆听,了解问题所在和顾客需求;3、表示理解并坦承错误,正面沟通
15、以期为顾客解决问题;4、不能达成共识时,求助客服或直接上级,以求缓解矛盾;5、切忌与顾客争辩,特别注意不得在卖场争吵,以免影响其他顾客的购买及正常营业。三、终端安全管理各店长为店铺安全的第一责任人。1、店铺严禁明火和高功率电器,特别是仓库重地的消防管理;2、店铺严禁食品过夜,以免产生鼠患,否则会带来不可低估的损失;3、如遇人身意外伤害,应第一时间协助伤者,并设立标识警示勿进危险区;4、突发性停电应做好卖场货品防损,联系电力系统或物业的同时告知公司;5、如遇外界盗窃或抢劫等恶性事件,务必保持冷静、做好现金管理的同时权衡利弊,并根据实际情况通知公司和警务系统寻求协助;6、如发生重大事故或天灾如台风、火灾等,有安全顾虑的应暂停营业,向顾客说明情形并协助将顾客疏散至安全地点,且据实汇报公司以寻求支持。第二章标准篇一、店铺日常行为规范店铺是我们共同的工作环境。为了营造好的工作氛围、提高工作效率、提高业务技能、提升店铺业绩,我们一定要严格要求自己。要坚信只