杀鸭厂安全生产资料作业活动分级管控清单.docx

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1、操作及作业活动风险分级管控清单编制：审核：批准：食品有限公司2023年7月30日作业活动风险分级管控清单风险点作业步骤危险源或潜在事件评价级别风险分级可能发生的事故类型及后果管控措施管控层级责任单位责任人备注编号类型名称序号名称工程技术措施管理措施培训教育措施个体防护措施应急处置措施1操作及作业活动活鸭卸车作业1卸车前检查人员个体防护佩戴不当5级低（蓝）物体打击其他伤害编制外来车辆管理制度、卸车操作规程依据外来人员管理制度，对外来人员进行培训，合格后方可进配护防罩员防泉口人备手尘等配备急救药箱岗位生产车间2引导车辆入厂车辆未按制定路线入厂4级低)车辆伤害车厂定入线划辆路人员引导外来车辆入厂，设

2、置车辆限懑、限速警示标志。依据外来人员管理制度，对外来人员进行培训，合格后方可进配备急救药箱、担架班组生产车间3车辆停放车辆停车未设置止滑措施，车辆溜车，撞坏设备，撞到现场人员4级低（蓝）车辆伤害外来车辆自带防溜车止滑板车辆停稳，熄火，立即设置止滑板配备急救药箱、担架班组生产车间4活鸭卸车活鸭卸车车处有闲杂人员4级低()物体打击教育员工原材料卸车时无关人员禁止靠近车辆。配备急救药箱、担架班组,-,产车间5打开车辆挡板时操作不当4级低（蓝）物体打击教育操作人员规范操作配备急救药箱、担架班组生产车间6引导车辆离厂车辆未按指定路线离厂4级低（蓝）车辆伤害划定车辆离厂路线人员引导外来车辆离厂，设置车辆

3、限高限速警示I不O依据外来人员管理制度，对外来人员进行培训，合格后方可进配备急救药箱、担架班组,1-,产车间2操作及作业活动居宰作业1鸭箱搬运员工搬运时操作不当5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作操作员工佩戴防护手套配备急救药箱。岗位生产车间2取鸭操作人员个体防护不当5级低（蓝）其他伤害教育员工按要求佩戴防护用品操作员工佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间3挂鸭人员操作不当5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作操作员工佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间4链条传送员工操作时精力不集中5级低（蓝）其他伤害设置安全警示与小志教育员工工作期间集中注意力操作员工佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间5屠宰

4、操作人员刀具使用不当5级低（蓝）其他伤害编制屠宰安全操作规程教育员工规范操作操作员工佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间6地面湿滑5级低（蓝）其他伤害及时清洁地面员工配穿防滑鞋配备急救药箱岗位生产车间3操作及作业活动脱大毛作业1烫鸭蒸汽管道或其保温层损坏5级低（蓝）灼烫采用合格蒸汽管道及保温渊材定期维护保养，设置警示标志配备治疗烫伤的药品岗位生产车间2打脖、脱毛操作地面湿滑5级低（蓝）其他伤害及时清理地面员工配穿防滑鞋配备急救药箱岗位生产车间3喷蜡人员注意力不集中5级低（蓝）灼烫手置安全警示标志教育员工工作期间注意力集中配备治疗烫伤的药品岗位生产车间4脱蜡操作人员操作不当5级低（蓝）其他伤害编

5、制脱蜡安全操作规程教育员工规范操作配备急救药箱岗位生产车间4操作掏脏1白条鸭传白条鸭挂放不牢5级低（蓝）其他伤害选用折角合适的挂定期检查更换配备急救药箱。岗位生产车间及作业活动作业送钩2割掌机作业员工操作时精力不集中5级低（蓝）机械伤害设置安全警示标志教育员工工作期间注意力集中佩戴防护哈配备急救药箱岗位生产车间3胴体挂鸭操作人员操作不当5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作配备急救药箱岗位生产车间4开膛操作人员刀具使用不当5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作操作员工佩戴防护手套配备急救药箱岗位生产车间5人工取脏操作人员操作不当5级低（蓝）其他伤害编制取脏安全操作规程教育员工规范操作操作员工佩戴防

6、护手套配备急救药箱百位生产车间5操作及作业活动脱小毛作业1净小毛人员注意力不集中5级低（蓝）其他伤害教育员工工作期间集中精力配备急救药箱。百位生产车间2挂鸭操作人员操作不当5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作配备急救药箱岗位生产车间3链条传送白条鸭挂放不牢5级低（蓝）其他伤害选用折角合适的挂钩定期检查更换配备急救药箱。岗位生产车间6操作及作业活动分割作业1挂鸭操作人员操作不当5级低（蓝）其他伤害教育员工规范操作配备急救药箱百位生产车间2链条传送白条鸭挂放不牢5级低（蓝）其他伤害选用折角合适的挂钩定期检查更换配备急救药箱。岗位生产车间3鸭体分割员工不当使用手持刀具5级低（蓝）其他伤害教育员工规范

7、操作操作员工佩戴防护手套配备急救药箱百位生产车间7操作及作包装作业1包装人员操作不当、地面湿滑5级低（蓝）其他伤害及时清理地面教育员工规范作业配备急救药箱岗位生产车间2封口封口机带病作业5级低（蓝）其他伤害、触电选用合格的封口机定期检查维修教育员工规范作业配备急救药箱岗位生产车间业活动3入库员工操作不当、地面湿滑5级低（蓝）其他伤害及时清理地面教育员工规范作业配备急救药箱岗位生产车间1作业前准备叉车未检查、未穿戴劳动防护用品5级低（蓝）其他伤害、车辆伤害按配备消防器材、设置叉车专用停放区城制定特种作业人员管理制度、设备设施维护保养制度、叉车操作规程，岗位自检；编制专用检查表员工持证上岗，员工培

8、训合格后上岗正确穿戴防寒服等各种防护用品配备云南白药、创可贴、止血带等应急药品，发生紧急情况立即启动相应预案岗位生产车间8操作及作业活动叉车作业2叉车运行超载或超宽、货品滑落，载人、超速等3级一般（黄）其他伤害、车辆伤害设制定特种作业人员管理制度、设备设施维护保养制度、叉车操作规程，岗位自检；编制专用检查表员工持证上岗，员工培训合格后上岗正确穿戴防寒服等各种防护用品配备云南白药、创可贴、止血带等应急药品，发生紧急情况立即启动相应预案车间,1-,产车间3收尾作业未拉手刹，未熄火，随意停放4级低（蓝）其他伤害、车辆伤害制定特种作业人员管理制度、设备设施维护保养制度、叉车操作规程，岗位自检；编制专用

9、检查表员工持证上岗，员工培训合格后上岗正确穿戴防寒服等各种防护用品配备云南白药、创可贴、止血带等应急药品，发生紧急情况立即启动相应预案班组,1-,产车间9操作及作业活动制冷室作业1氨阀开关操作时阀门压帽松动发生氨泄漏4级低（蓝）中毒选购合格的开关阀门，安装员气泄漏报警仪、自动喷淋定期检查紧固，及时更换阀门填料，操作时注意观察压帽是否随阀轴转动；开阀室，切勿面对阀门，应站在阀门一侧定期对规章制度、操作规程、安全技术、应急处置和现场救护等进行培训；特种作业持证上岗；每半年最少组织一次专项演练现场配备护目镜、胶皮手套、硼酸、防毒面具、防护服、正压式呼吸器、洗眼器、消防门动时紧要阀免泄员中阀耸及帽必闭

10、避卖如生生帽，压，关，笏：发发压时将固时门继漏工班组设备部水带等应急防护器材和维修毒，立即启动相应预案2氨泵操作氨;泵泄漏4级低（蓝）中毒气警动压氨报自、装漏、淋表安泄仪喷力制定安全操作规程，对控制电器线路做好巡检，对阀门状态进行挂牌，开泵前进行安全检查，员工严格按照操作规程规范操作定期对规章制度、操作规程、安全技术、应急处置和现场救护等进行培训；特种作业持证上岗；每半年最少组织一次专项演练现场配备护目镜、胶皮手套、硼酸、防毒面具、防护服、正压式呼吸器、洗眼器、消防水带等应急防护器材和维修工具出现大量漏氨情况，立即启动相应应急预案班组设备部3贮氨第操作压力超高、液位超高、液氨泄漏3级般（黄）中

11、毒定期检测设备附件安全泄压同，压力表。安装级气泄漏报警仪、自动喷淋。设置围堰，紧急泄氨器、防爆应急照明及事故纳水池，机房门外设置安装人工启停控制按钮、消防栓正常工作时检查除放油阀、放空阀、加氨阀、紧急泄氨阀关闭外，其他阀门应全开，制定事故应急预案，加强巡检定期对规章制度、操作规程、安全技术、应急处置和现场救护等进行培训；特种作业持证上岗：每半年最少组织一次专项演练现场配备护目镜、胶皮手套、硼酸、防毒面具、防护服、正压式呼吸器、洗眼器、消防水带等应急防护器材和维修工具发生严重泄漏立即进行室外人工启停控制按钮停机，启动液氨泄漏现场处置方案部门设备部4排液桶操阀门误操作3级-般（黄）泄漏、中毒配备安全泄压阀氨气泄漏报制定安全操作规程，严格要求按操作规程操定期对规章制度、操作规程、安全技术、应急现场配备护目镜、胶皮手迅速关闭加压阀，启动设部门设备部作警仪、自动喷淋。作处置和现场救护等进行培训：特种作业持证上岗；每半年最少组织一次专项演练色面护压吸眼防应器修嘛毒防正呼洗消巾冲爆复防人花式以冰长急出工1Uifi,J即启动液氨泄漏现场处置方5低压循环桶操作节流阀开启过大造成液位超高