宠物食品中的碳水化合物.docx
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1、宠物食品中的碳水化合物O1什么是碳水化合物?碳水化合物是可消化的糖(例如葡萄糖)和淀粉。其中,淀粉是由葡萄糖分子的长支链组成。宠物食品中的绝大多数碳水化合物是由植物的成分提供的。可消化的碳水化合物与纤维是分开的,虽然纤维在生化角度上被认为是碳水化合物,但无法被宠物肠道中的消化酶消化,而是被肠道微生物在不同程度上利用。02犬猫日常需要碳水化合物吗?无论是杂食动物的犬,还是肉食动物的猫,两者在饮食中对碳水化合物的需求和耐受性方面发生了不同的进化。一般来说,成年的、非繁殖期的犬猫,在其饮食中对碳水化合物没有特殊要求。猫的“原生”饮食碳水化合物含量低,主要从猎物肠道中获取。因此,即使是碳水化合物含量较
2、低的猫粮也可以放心地喂养全年龄段的猫。(但是对于一些有健康问题的猫而言还是有风险的。)成年的、非繁殖期的犬也不需要碳水化合物。对于怀孕和哺乳期的犬而言,含碳水化合物的犬粮相比无碳水化合物犬粮而言,繁殖和喂养健康幼犬的成功率更高。(但是这也并不意味着对所有犬猫都适用。)03犬猫可以消化和利用碳水化合物吗?犬猫都有能力消化和代谢适量的、煮熟的碳水化合物,其含量与商业粮中的含量相同。然而,猫是无法代谢果糖的。果糖是水果、食糖和玉米糖浆中的一种特殊类型的糖,它会以原样从尿液中排出。由于与犬类相比,猫对蛋白质和脂肪的需求更高,并且用于消化碳水化合物的酶的活性较低,因此,猫粮中碳水化合物的含量通常低于犬粮
3、。犬通常对碳水化合物有很高的耐受性,并且可以从碳水化合物中获取大部分每日卡路里(高达约75%的卡路里),尤其是在医疗条件限制了可以安全喂食的脂肪或蛋白质量的情况下。事实上,狗和狼之间最显着的遗传差异之一是狗有更多的编码淀粉酶(用于消化淀粉的胰酶)的基因拷贝,这表明它们从狼进化而来更擅长加工碳水化合物。04宠物食品中的碳水化合物有哪些好处?纯碳水化合物提供能量每种碳水化合物宠物食品中的碳水化合物也有间接的好处。由于所有卡路里都必须来自蛋白质、脂肪或碳水化合物,因此,如果宠物食品中含有更多的碳水化合物,就可以降低蛋白质或脂肪摄入量,从而有助于解决健康问题或减少卡路里摄入。05碳水化合物对宠物有害处吗?研究发现,碳水化合物是不会对宠物造成健康风险的。碳水化合物对犬猫而言,犬猫健康问题与宠粮是否含有碳水化合物之间几乎没有明确的联系。虽然一些研究表明,吃干粮(碳水化合物含量通常高于罐头食品)可能是猫咪肥胖和糖尿病的原因,这可能是因为干粮比罐头食品热量更高,这就会导致大多数猫的体重增加。体重增加、新陈代谢的变化才是猫患糖尿病的最大饮食风险因素,而不是碳水化合物的含量。对于犬来说,尚无证据表明糖尿病与食用碳水化合物之间存在联系。因此,重要的是要为每只患有糖尿病的宠物指定个性化的食谱。此外,对于患有某些胃肠道疾病的宠物,可能需要调整膳食纤维或碳水化合物(以及脂肪、消化率和其他因素)的数量或类型。
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