学生营养改善计划食品安全知识培训机制.docx

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学生营养改善计划食品安全知识培训机制为了更好的服务学生，在每一所食用产品的学校均会进行培训I,培训工作也是产品入校前的重点工作，要坚决做到“校园食用，培训先行”的原则。一、对学校内相关人员的培训培训对象：校长、产品专管员、班主任老师及学生。在对校内相关人员培训之前，要对公司的产品推广员进行专业、强化的培训，使之拥有能培训“校长、产品专管员、班主任老师及学生”的能力。1 二、食用安全常识2 .食用前，必须先用清水冲洗手，或用毛巾擦干净手。3 .食用结束后，要清洁室内卫生。三、突发性食品安全事件的应急处理1 .首先要控制事件的影响范围。避免因孩子好奇、从众的心理而导致其他学生也有不适感觉，发生群体性瘠症。2 .事发现场的教师要冷静处理，讲究方法。(1)安抚学生的情绪，让感觉不适的学生先休息，不要影响其他同学的正常学习。(2)询问不适学生的必要信息。主要包括这些方面：是否有其它疾病？其它相关的问题。3 .如多数学生感觉不适，学校要第一时间将感觉不适学生送往就近医院治疗；4 .迅速将当天学生的食用产品(包括所有进校食品和学生自带食品)收回封存，并立即与供货商联系；5 .立即通知县学生营养餐办公室进行调查处理。