办公文档范本食品公司全套制度.docx

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1、XXXXXXX食品有限公司XXXXXXXXCo.51TD管理制度编辑：XXXXXX审批：XXXXXX2017年01月10日1 .岗位责任规章制度规章O12 .记录及文件管控管理管控规章制度规章033 .相关有关人员培训管控管理管控规章制度规章094 .从业相关有关人员健康检查、健康档案规章制度规章115 .卫生管控管理管控规章制度规章136 .采购进货本协议合同支付资金服务查验管控管理管控规章制度规章177 .食品添加剂管控管理管控规章制度规章188 .生产过程安全管控管理管控规章制度规章199 ,设施管控管理管控规章制度规章2010 .防止污染控制程序-2211 .质量本协议合同支付资金服务

2、标识和可追溯性控制规章制度规章2412 .质量本协议合同支付资金服务留样管控管理管控规章制度规章2813 .不合格品管控管理管控规章制度规章3114 .质量本协议合同支付资金服务出厂检验管控管理管控规章制度规章3315 .贮存相关质量本协议合同支付资金服务管控管理管控规章制度规章3416 .会计相关有关人员管控管理管控规章制度规章3517 .出纳相关有关人员管控管理管控规章制度规章3618 .委托检验管控管理管控规章制度规章3719 .检验管控管理管控规章制度规章3820 .仓库管控管理管控规章制度规章43岗位责任规章制度规章一、总经理1、对本厂最终质量本协议合同支付资金服务质量和质量管控管理

3、管控工作全面相关相关本次项目。2、主持制订质量方针和质量目标，建立、健全质量管控管理管控规章制度规章。3、批准和颁发本厂质量管控管理管控手册，对质量管控管理管控手册的贯彻执行情况进行考核。4、对本公司质量管控管理管控活动提供充分的资源保证。二、生产技术主管1、根据本厂的生产计划，组织安排生产，并按时、按质、按量完成。2、确定质量本协议合同支付资金服务的生产工艺参数，编制质量本协议合同支付资金服务生产作业指导书。3、监督检查生产车间的生产情况和卫生管控管理管控情况，及时掌握企业有关员工的思想动态，解决问题。4、掌握生产所用原辅料质量，数量和领用消耗情况，并填制原始记录。对生产中出现的异常情况及时

4、向经理汇报，并及时组织相关有关人员解决。三、质量主管1、相关相关本次项目一线质量本协议合同支付资金服务质量的把关，对合格质量本协议合同支付资金服务予以放行，不合格质量本协议合同支付资金服务马上标明，停止生产并分析原因，直至找到原因，整改合格。2、相关相关本次项目本厂年度质量工作计划和质量目标的制定,对其实施效果相关相关本次项目。3、相关相关本次项目本厂质量管控管理管控方面，与供方、检验机构、政府机构等外部各方面的联络工作。4、相关相关本次项目检验室工作，确保检验数据真实、可靠，对质量本协议合同支付资金服务出现的问题，及时召集质量管控管理管控小组成员分析原因，对症下药。5、协助总经理制订质量方针

5、和质量目标，建立、健全质量管控管理管控规章制度规章。四、检验员1、相关相关本次项目生产用原辅材料的检验分析工作。2、相关相关本次项目生产过程的半成品及成品的检验分析工作。3、相关相关本次项目使用和维护本岗位的设备、仪器，配制标准试剂。4、相关相关本次项目样品取样、封样工作，并认真填写原始记录，及时上报分析结果，对原辅料、半成品及成品质量问题处理有建议权。五、营销采购主管1、相关相关本次项目本厂原材料的采购，质量本协议合同支付资金服务的销售。2、相关相关本次项目建立本厂长期的业务网，并开发新顾客。3、相关相关本次项目原材料质量把关，严禁不合格质量本协议合同支付资金服务进入本库。4、相关相关本次项

6、目组织质量本协议合同支付资金服务销售工作，扩大销售渠道。六、仓储主管1、相关相关本次项目本厂设备采购、维护、本协议合同支付资金工作，以确保正常生产。2、相关相关本次项目组织相关有关人员对设备定期清理，防止不必要的磨损，延长设备寿命。3、相关相关本次项目本厂原料、成品的仓库保管工作，做到防虫、防鼠、防潮、防盗。4、所有进、出口原料、成品必须有原始台帐可查。七、财务主管1、相关相关本次项目本厂文件和资料控制，做好文书档案管控管理管控工作。2、相关相关本次项目质量管控管理管控文件的起草、分发、修改、发布工作。3、确保质量管控管理管控工作正常进行所需资金。4、贯彻本厂质量方针，优化外部环境。记录及文件

7、管控管理管控规章制度规章一、目的为了规范公司各类文件的类别、编号规定、格式；编写、审批和发布、发放规则；评审、修订、作废管控管理管控，以提高文件编写质量，加强文件的系统性、协调性、合规性、适用性、唯一性；为保证记录收集及时、传递有序、标识清晰、保管齐全完整、归档及时、销毁受控等。特制定本文件。二、适用范围本公司内部文件、外来文件和记录的管控管理管控。三、职责1 .办公室相关相关本次项目确定公司文件的相关管控管理管控相关要求；相关相关本次项目标准化审查、编号、登记及分发。2 .办公室相关相关本次项目外来文件的收发和公司的档案管控管理管控。3 .各机构部门机构相关相关本次项目编制及审核主管工作所需

8、的文件。4 .公文的管控管理管控执行公司公文管控管理管控办法。四、文件分类1文件分为如下类别：管控管理管控手册：向公司内、外部提供关于公司管控管理管控体系的一致信息的文件；管控管理管控规章制度规章类文件：通过公司通知类公文形式发布，适用于公司各机构部门机构，或适用于一个机构部门机构但较重要的管控管理管控类文件。包括：管控管理管控规章制度规章：规定如何一致地完成主要管控管理管控过程的信息的文件，主要用于职能机构部门机构管控管理管控主要管控管理管控过程。方案、办法、细则等：规定如何一致地完成主要管控管理管控过程中相对独立活动的信息的文件，主要用于职能机构部门机构管控管理管控各项相对独立活动。预案：

9、规定各种紧急情况的应急方法的文件。作业类文件：阐明作业标准、作业步骤、作业检查相关要求的文件，如作业规程、安全操作规程。记录：规定填写有关内容的格式文件，一般随管控管理管控规章制度规章类及作业类文件同时发布。五、文件编制总相关要求1 .各类文件所规定的条款应明确而无歧义，并且在其范围所规定的界限内按需要力求完整、清楚、准确、相互协调，能被未参加文件编制的相关相关有关人员所理解。2 .各类文件充分考虑与现行相关法律、法规、规章及相关标准，特别是强制性标准的协调性，并考虑最新管控管理管控水平，能达到控制风险的目的。在各层级文件内，文件的结构、文体和术语应保持一致，同类文件的结构及其章、条的编号应尽

10、可能相同，类似的条款应使用类似的措辞来表达，相同的条款应使用相同的措辞来表达。在各层级文件内，某一给定概念应使用相同的术语。对于已定义的概念应避免使用同义词，每个选用的术语应尽可能只有唯一的含义。文件的有关内容应便于实施，并易被其他文件引用。为了保证文件的及时发布，在制定文件时,应遵守文件制定程序。在起草文件前，应确定预计的结构和内在关系，尤其应考虑有关内容的划分。六、文件有关内容及格式相关要求公司根据各项管控管理管控工作的需要，明确各类文件应描述的基本有关内容相关要求。按照相关相关要求，根据公司实际，规定各类文件格式，以保证公司文件的规范有序。公司管控管理管控手册应描述公司的安全管控管理管控

11、组织架构、方针、目标等基本信息；公司各项主要工作的责任机构部门机构、职能定位及管控管理管控相关要求。管控管理管控规章制度规章类文件应描述公司层面各项工作的具体相关要求及方法，应使用的相关记录等。作业类文件应描述相关作业相关要求、步骤等。记录是反映管控管理管控活动实施过程和主要有关内容。如使用信息系统上的电子记录，按照信息系统上确定的格式执行，在相应的文件中给予说明。七、文件编制、评审1各机构部门机构根据管控管理管控需要按照第三、第四项的相关要求编制相关管控管理管控类文件。公司安全管控管理管控手册由质安部组织编制；管控管理管控规章制度规章类文件或作业文件由各相关主办机构部门机构相关相关本次项目组

12、织编制。2 .办公室组织各相关主办机构部门机构评审文件。各文件编制主办机构部门机构组织本机构部门机构内部评审所相关相关本次项目文件的可操作性；各文件编制主办机构部门机构组织相关机构部门机构评审所相关相关本次项目文件的接口合理性；当编制机构部门机构和评审机构部门机构的意见不能达成一致时，办公室组织公司相关领导人评审文件并确认文件。3 .各文件编制主办机构部门机构提交相关机构部门机构评审时可采用以下两种正式正式合约生效：书面评审：编制机构部门机构填写“文件评审记录”中的文件基本信息栏目，提出审阅相关要求（包括审阅重点、完成时间等），并将待评审文件（电子版、纸质版均可）及“文件评审记录”提交相关评审

13、相关有关人员。评审相关有关人员按照审阅相关要求，认真评审文件，并填写“文件评审记录”中的评审意见栏目，按期返回编制机构部门机构。跨机构部门机构会议评审：分管相关领导人主持，编制机构部门机构相关相关本次项目汇报，组织机构部门机构形成“会议评审记录二编制机构部门机构根据评审意见进行修订，必要时执行上述条款再次评审。4 .管控管理管控手册、管控管理管控规章制度规章类及作业类文件的格式由编制机构部门机构根据第4章的相关要求进行格式自查,办公室进行最终审查，对不符合相关要求的文件应返回办公室修改,直至符合相关要求。八、文件审批、发布办公室将经过评审通过后的管控管理管控手册、管控管理管控规章制度规章类及作

14、业类文件按照公文管控管理管控办法履行审批手续，并正式发布。办公室按照第四项的规定，对格式符合相关要求的管控管理管控手册、管控管理管控规章制度规章类及作业类文件给予唯一受控编号,并在“文件管控管理管控一览表”中登记。管控管理管控手册、管控管理管控规章制度规章类及作业类文件由办公室以公司通知类公文形式发布，填写发放记录。文件及评审记录交办公室归档。九、在用文件评审及更改、作废各机构部门机构根据使用情况，评审文件的持续适宜性，对发现的问题及时记录，填写“在用文件评审/更改/作废记录”，办公室确认是否更改或作废相关文件。办公室每年对所编制的文件进行定期评审，当出现组织机构调整、质量本协议合同支付资金服

15、务结构调整、作业场所重大变更修改等情况时，应及时跟踪变更情况，并评审文件是否适宜，填写“在用文件评审/更改/作废记录”，经机构部门机构相关领导人确认是否需要更改或作废相关文件。经确认需更改的文件一般由原编制机构部门机构组织更改，如转交其他机构部门机构更改，应由原编制机构部门机构提交相关背景资料。更改完成后，应填写“在用文件评审/更改/作废记录”，并按照第五、六项履行相关手续。经确认需作废的文件由原编制机构部门机构填写“在用文件评审/更改/作废记录”，经分管相关领导人审批后，回收作废文件或通知作废信息。因法律或积累知识的目的而需保留的作废文件应标识“作废”，以防混淆，该类文件应单独存放。不需保留的作废文件，由相关相关本次项目回收的机构部门机构进行销毁，填写“文件管控管理管控一览表二十、外来文件管控管理管控公司应确定管控管理管控所需的外来文件类别和明细，并确保外来文件得到识别，控制其分发。公司各相关机构部门机构应按确定的外来文件类别和明细收集诸如行业标准、相关的法律法规、用户技术标准或相关要求、同行业相关技术标准相关要求等外来文件。各机构部门机构收集到的外来文件应及时