XX高等职业技术学院食物中毒事件处置预案.docx
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1、XX高等职业技术学院食物中毒事件处置预案为了有效预防和处置校园食物中毒事件,保障师生生命安全,根据上级文件精神和有关法律规定,结合我院实际,特制定本预案。一、校园食物中毒事件处理领导小组组长:X(院长)副组长:X(副院长)周晓刚(副院长)成员:X二、处置学生食物中毒事件的总体要求1 .后勤管理处和食堂督查委员会的全体人员平时应深入到食堂,多渠道、全方位了解掌握各种情况,查找食品安全的薄弱环节和隐患,及时分析、研究对策,做好预防工作;2 .发生食物中毒事件时,各级人员要迅速到位,保持头脑清醒,调查食物中毒的原因,及时果断地采取措施。3 .规范食堂操作程序,确保发生食物中毒事故后,能够迅速找到原因
2、,对症下药。三、学生食物中毒事件处理措施1 .各二级学院及相关单位发现食物中毒情况后,应以最快的速度将中毒人员送往医院救治,并立即向相关部门领导汇报;2 .后勤处长、保卫处长接到报告后,立即赶往事发地点了解情况,控制保护好现场,将剩余食物留存冷藏,要求从业人员停业待命;3 .学生处长接到报告后,立即了解学生食物中毒的具体情况,包括发1病人数、多少个班级、哪几个寝室;辅导员要做好安慰和稳定学生情绪工作;4 .院长主持召开食物中毒事件应急处理工作会议。听取校医、学生处长、后勤处长、保卫处长等有关人员汇报情况,分别就保护现场、样品收集、学生转运、后勤保障、事故报告等工作进行部署和安排;5 .学院各部门密切配合上级行政、卫生部门的调查处理工作,并随时向指挥组报告各自掌握的最新情况。五、处理原则1 .为稳定师生情绪,要本着实事求是的原则,由学院宣传部对外做出合理的解释。2 .对相关餐厅或就餐点进行隔离,防止出现新的中毒人员。3 .事故发生后,各单位要注意维护正常的学习秩序和工作秩序,做好食物中毒人员及家长的思想工作。4 .如有新闻媒体要求采访,必须经过学校同意,未经同意,任何单位和个人不得接受采访,以避免报道失实。XX高等职业技术学院二O二X年X月X
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