2023年在食品安全法执法检查动员大会上的讲话.docx
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1、在食品安全法执法检查动员大会上的讲话同志们:今天,市人大常委会召开食品安全法执法检查动员大会,对执法检查进行动员和部署。食品安全法执法检查是今年全国人大常委会、省人大常委会监督工作的重点,也是市人大常委会今年监督工作的重中之重。下面,就如何开展好此次执法检查,我讲四点意见。一、统一思想,充分认识执法检查的重要性一方面,开展食品安全法执法检查是对人民群众呼声的积极回应。民以食为天,食以安为先。习近平总书记指出,“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验”,要用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众舌尖上的安全”。近年来,随着生活水平
2、不断提高,食品安全已经成为人民群众的第一愿望,我市食品安全形势总体上处于平稳、有序和可控状态,但是,食品安全的长期性、复杂性、艰巨性没有根本改变,食品安全领域存在的问题和潜在的隐患不可低估,假冒、过期、不合格、不卫生食品还有不少,少数见利忘义的不法份子制售假冒伪劣食品的行为也时有发生。尤其是一些个体“小作坊”、卫生设施简陋的餐饮店存在严重的安全隐患。人民群众迫切要求政府加强对食品安全的监管,吃上放心肉、放心菜、放心早餐、放心食品。市人大常委会开展食品安全法执法检查,就是要督促市人民政府及其相关部门解决这一民生问题,让人民群众吃得安全、喝得放心。另一方面,开展食品安全法执法检查是促进经济发展的现
3、实需要。食品产业在我市经济发展中占有重要地位。“龙牌酱油灯芯糕,湘莲槟榔随你挑”这句红遍了大江南北的*流行语就有力说明了我们食品产业的深厚影响力。我市处于*两型社会示范核心区,食品消费需求旺盛,食品市场广阔,这对于扩大内需、拉动消费有着巨大的发展潜力。加大食品产业供给侧改革力度,提高食品行业的供给效率和质量,确保食品质量安全,能为我市扩大内需、促进经济持续健康发展提供强大的动力。反之,如果食品安全事件频发,人民群众就会丧失消费信心,就会严重打击相关产业,影响经济持续健康发展。在我市开展食品安全法执法检查,就是要促进全市食品产业良性健康发展,从而推动我市经济持续健康稳定发展。二、突出重点,切实把
4、握执法检查的目标和关键环节一方面要准确把握执法检查的目标。这次执法检查主要是督促市政府建立“六大机制、三大体系”,形成“两个态势”、确保“两大效果”。具体来说,六大机制是:一是建立完善食用农产品及食品市场准入机制。二是豆制品、米粉、食用油、肉类、禽类、蔬菜等人民群众等消费量大的食品的安全监管保障机制。三是学校、幼儿园食堂,餐饮业食材采购的索证索票,米、油、肉、菜、调味品主要原材料信息来源的公示机制。四是食安委的督查、讲评、奖惩的考核统筹机制,及发生重大食品安全事故、事件的一票否决机制。五是落实企业的主体责任和社会监督舆论监督的社会共治机制。六是建立农超对接,食品加盟连锁、统一配送的现代经营机制
5、。三大体系是:一是检验检测体系。二是执法监管体系。三是网格管理、社会共治体系。两大态势是:一是形成大力打击滥用农田投入品及食品添加剂、非法添加非食用物质、制假售假等违法行为的态势。二是强化行政执法与刑事司法的有效衔接,形成高压态势。两大效果是:做到提升执法能力和执法水平,提升群众食品安全的信心的效果。另一方面要准确抓住执法检查的关键环节。重点把握三个关键环节,即前期摸底调查、集中执法检查和督促整改落实环节。前期摸底调查环节,要制定切实可行的方案,以暗访和随机走访为主,采取针对性强的措施,找出食品安全领域的突出问题、食品安全的薄弱环节,并一一列出问题清单。集中执法检查阶段,要讲究方式方法,主要采
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