茶叶机械采摘技术的应用研究.docx
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1、茶叶机械采摘技术的应用研究周海东(浙江省丽水市莲都区农业农村局,浙江丽水323000)茶叶机械化采摘水平在很大程度上决定了茶叶的采摘质量,茶叶机械采摘技术的应用不仅可以使各类型的切茶机得到整合使用,还可以有效地提升茶叶的采摘工作效率,降低茶农的劳动强度,减少茶叶采摘的成本。同时,茶叶机械采摘技术还能够及时收获新鲜茶叶,缓解茶叶的收获洪峰,有效缩短茶叶的采摘周期,切实保证茶叶的新鲜程度。在茶叶机械采摘技术的应用下,两人每天进行8h的机械操作,能够获得新茶叶60kg,相比同期的人工采摘效率有明显优势。此外,在便携式茶叶采摘机使用过程中,茶叶采摘人数可以降至1人,极大地节约了采茶的人力成本。因此,加
2、强对茶叶采摘技术应用影响因素的研究,调查分析茶叶采摘的实际情况,制定符合市场需求的改进策略,是很多茶叶生产专业人员重点关注的内容。1茶叶机械采摘技术应用存在的问题1. 1缺乏对树龄的重视1)缺乏对树龄信息的重视,未能对幼龄茶园的管培需求进行详细考察分析,导致茶树高度无法充分满足茶叶机械采摘技术的应用需要,也使得制定的养育栽培方案与茶叶的采收需求不相符1。2)对茶树高度的重视程度较低,一些机械采摘技术在具体应用的过程中,虽然进行了树龄信息的考察收集,但忽视了茶树修剪的需求,导致采摘机无法实现对茶叶的切平处理,使得茶叶的采摘方案难以优化。3)对茶园的发展状况了解不足,缺乏对茶园高产需求的考察,没有
3、及时结合茶叶的余留情况制定茶叶采收方案,因此很难发挥出树龄信息的指导性作用2。4)存在对茶园的修剪时机选择不当的问题,导致茶叶机械采摘人员无法精准掌握季节信息和茶树信息,因此很难实现对茶叶机械采摘技术的有效应用。1.2 机采标准的制定缺乏合理性1)对茶叶品种信息的分析研究不够充分,缺乏对茶叶芽叶长度信息的重视。一些茶叶机械采摘技术方案在构建的过程中,虽然满足改良机采的标准,但未能结合机械化采摘的相关需求对茶叶的开采量进行合理规划,也没有根据季节特征去制定机采标准的创新方案3o2)对机采鲜叶的质量重视程度不够,缺乏对茶叶品质和质量影响因素的研究总结。一些茶叶采摘人员在探索改良机采标准的过程中,未
4、能对茶叶的鲜嫩度和透明度信息进行全面分析,导致机采标准的作用很难得到显现。即使在茶叶采摘等级标准合理构建的基础上,也无法实现对茶叶质量影响因素的准确把握4。3)对杂质混入的情况管控不足,很难有效维护茶叶的完整性,最终导致无法有效规避茶叶破碎以及漏采等问题,不利于机采标准的调整创新。1.3 机采技术的创新应用不足1)对茶叶高产的影响因素重视程度较低,缺乏对茶叶采收合格率的调查研究。在机采技术具体应用的过程中,没有合理制定茶叶的机械采收次数,导致机械采茶工艺无法得到合理应用5,也无法为机采技术的创新积累经验,最终难以为茶叶采收方案的改良提供支持。2)对坡地茶园特征的调查分析存在不足。一些机采技术在
5、尝试应用的过程中,缺乏对坡地茶园基地特征的有效分析,导致双人采摘机的应用价值不能被充分体现。在没有明确采摘机的作业效率时,无法实现对采摘刀片运行频率的合理控制,最终导致机采技术很难结合实际需求进行调整创新6。3)对汽油发动机的转速信息缺乏有效关注。部分机采技术在创新过程中,未能根据油门的气门开度情况,制定油料使用方案,导致茶叶采摘机的刀片间隙无法得到合理控制,难以在提高茶叶切割效率的同时,凸显出机采技术的应用优势。1.4 机采茶叶的加工方案不够完善1)缺乏对茶叶松散包装的重视。在实现茶叶分类堆放的基础上,对茶梗和碎叶的影响因素总结不够充分,导致茶叶快速运输和分级验收的方案难以得到改良,无法为机
6、采茶叶加工方案的优化提供有力支持7o2)对滚筒压碎机的使用存在不足。部分机采茶叶在加工方案的制定过程中,并未结合绿叶特征,合理地使用鼓风机装置,导致茶叶即使在机械设备的帮助之下也无法实现有效的揉捻,同时,加工技术和人工采摘方案也很难实现有效融合。3)对分级机械的使用存在不足,未能保证新鲜叶片逐步凋谢,导致手工采摘无法与其他采摘技术实现有效衔接8。4)对茶叶的根茎特点分析考察存在不足,未结合茶叶梗部的特征制定采摘设备的更新方案,导致炒青和烘青等工艺很难顺利实施,即使在合理控制切茶刀口的情况下,也很难实现对机采茶叶加工方案的优化创新。1.5 机械化采摘茶园的建设存在不足1)对茶叶的山区种植特征考察
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