学校制度汇编第五编总务管理.docx
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1、第五编总务管理办公用品管理制度1食堂卫生制度2学校财务管理制度5学校医务室工作制度6油印管理制度8学校门卫制度9办公用品管理制度学校办公用品是指日常教学工作中易损易耗物品,本着经济实用,节约办公经费开支的原则,现对办公用品的购买和管理作如下规定:一、办公用品的购买1、开学初由学校总务处统一购买办公用品。2、易耗办公用品的购买,由学校事物员购买。3、购进的物品要保证质量,寻找降低购买成本的渠道,来减少采购费用为宗旨。4、办公用品根据各部门经核准提出的“办公用品购买申请书”,按要求,数量、质量购买。5、如果是订购商品,必须按原订购要求对订购物品的规格、价格、质量、数量、进行仔细审核、验收签字,证明
2、收到并合格。6、所有购买物品必须提供票据,数量正确。以库房保管员验收签字,由分管校长和校长签字后方可到会计室报销。二、办公用品的领用1、各处室在开学初到总务处支领办公用品(笔、本、毛巾、水壶、粉笔等)并认真填写支领物品登记表。2、对于易耗品,需中途支领的,需有年级主任签字。3、学期末对于可再用物品,需交还总务处,以便下学期再用(如水壶、脸盆等)。三、办公用品的管理1. 总务处对所有购买或领用的物品逐一进行登记,并填写入账。每月月底做好下月的办公用品的购买计划,并报分管校长进行审批。学期结束各部门将各部门非常规办公用品购买计划报总务部门,交分管校长和校长审批。2. 必须清楚地掌握库存情况,办公用
3、品管理人员每月月底进行一次库存盘点。要求账物一致。3. 经常整理与清扫,必要时进行防霉防蛀处理。4. 部门领用或已在使用的固定品,必须由各部门专人负责进行保养、保管;个人领用的固定品,计算器、订书机、剪刀、技术资料文件夹等,一般情况下谁使用谁管理。5. 对报废用品要做好登记,写明名称、单价、数量及报废处理原因。6. 年级和各处室要指定专人领取办公用品。7. 总务处有关人员严格监督,节约使用,避免浪费。食堂卫生制度第一条饮食卫生1、严格执行人民共和国食品卫生法、保证食品卫生,防止食物中毒和传染疾病的发生,保障就餐人员身体健康。2、认真执行卫生“五、四制”,建立健全卫生制度,做到职责明确,责任到人
4、,经常检查,主动整改,把卫生工作落实到实处。3、食品加工要按工艺流程操作,副食品加工要做到“一摘、二洗、三切、四烧制4、待出售的主、副食品要有防尘、防蝇设施。5、公用餐具和用具做到每餐必消毒,消毒时间每次不低于20分钟,出售食品必须用售货工具。6、对餐具和盛放直接入口食品的容器必须清洗干净、保持干燥,食品包装材料必须符合食品卫生要求。第二条炊具设备卫生1、盛放生、熟、荤、素食品的用具要严格分开,摆放整齐,加工生、熟食品的菜墩、刀具要有明确标志;要经常消毒,保持用具整洁、干净,做到清洁卫生、专人负责。2、各食堂及部门所用的操作台、货架台、售货台、各类粥车、汤桶,掏米车,洗碗车等要保持清洁无灰尘、
5、无油污;洗菜池、车、筐等要无泥沙、无脏垢、无异味。3、盛装食品所用盆、盘等餐具和生产加工部门的加工用具要生熟分开,各种盛具均保持感觉、清洁,不得直接落地。4、冰箱、冰柜、冷库要按类存放、生熟分开,有明确标志,保持清洁无异味,箱、柜、库内物品要摆放整齐有序,发现有腐烂、变质、超期储存的食品要及时处理。第三条环境卫生1、 保持食堂内环境整洁,有“三防”措施,室内无苍蝇、无嶂螂、无鼠迹。2、 食堂及各部门室内外卫生要分片包干,落实责任到人,明确任务。3、 要坚持做到:墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网;门窗干净明亮;纱窗完好,无灰尘油垢,电扇、饮具、售货窗口要清洁明亮。4、 食堂操作间卫生要求责任
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