食堂从业人员安全承诺书.docx

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食堂从业人员安全承诺书我作为学校的一名食堂从业人员，为了全面贯彻落实“安全第一，预防为主”的方针，有效预防食品安全卫生及其他安全事故的发生，特与学校签订安全承诺书：1、在工作上与膳食管理部门保持一致，严格遵守学校各项规章制度，以身作则、大公无私、团结同志，认真做好餐饮本职工作。2、根据承担的安全卫生职责区域，严格按照规范和要求努力完成本职工作，保持安全卫生责任区的地面、桌面、案面、墙面、窗户、机械设备等安全整洁干净无污物。3、熟悉本岗位操作安全规定，不违反操作规程。4、认真搞好食品安全卫生、环境卫生、个人卫生，严格按照食品安全法等法律法规操作，每年定期体检，持证上岗，防止食物中毒。5、认真执行餐饮中心制定的食品价格，不随意变更价格，不收现金。6、管理好岗位机械设备、用具，抓好食堂水、电、煤、气的安全、节约工作，及时排查安全隐患，杜绝安全事故的发生。做到文明生产、安全生产。发现设备运转不正常威胁员工安全健康时，有权立即停止设备运转。7、经常加强业务学习，能将与工作岗位相关的学校规章制度和措施对各级各类来访、检查人员进行解答。承诺人：20xx年XX月XX日