马来西亚LPG300全鸡蛋料液喷雾干燥设备.docx
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1、一、设备设计条件1、料液条件136,一611二988物料名称:全鸡蛋料液初水分:81%终水分:5%处理量:270Kgh2、工艺条件雾化方式:离心式雾滴与热空气接触方式:并流式热源和加热方式:间燃式燃气热风炉进风温度:180220排风温度:80IO(TC除尘方式:旋风+布袋除尘系统材质要求:见配置清单3、设计气象条件(标准)大气压力:101.3KPa环境温度:20相对湿度:80%4、公用工程4.1、电源动力电源:380V,3相5线,50HZ功率:动力45kw4.2、用水量压力:0.2MPa用量:IOOkgmin4.3、设备占地面积约(长X宽X高)m长X宽X高8X6.0X10.04.4、压缩空气耗
2、量:1.2m1min二、系统描述初选型:1PG-300型喷雾干燥机组空气过滤系统:初、中、亚高效空气过滤器,压差显示加热系统:间燃式燃气热风炉介质循环系统:送、引风机开式循环供料系统:螺杆泵可调式自动供料除尘系统:旋风分离+布袋除尘控制系统:P1C+触摸屏程序控制二、设备技术参数表水分蒸发量(净水蒸发)210Kgh塔径/塔高4.35M10.OM操作温度进温180220/出温80IO(TC雾化器1PG-300转速15500rpm盘径160mm装机功率传动45KW热水耗量200kg次(清洗时用)干燥系统形式开式循环系统供料方式螺杆泵稳定送料热风接触方式并流方式热源方式间燃式燃气热风炉除尘方式旋风+
3、布袋除尘雾化方式离心式雾化控制方式人机界面+P1C程序控制;进、出风温度模糊控制;进料量跟踪出风温度,实时采集出风温度自动调节进料量速度,保证物料温度和批次物料终水份恒定,提高产品品质;P1C程序控制及互锁,防止设备误操作,保证设备安全稳定运行;设手动自动控制转换器;控制柜设紧急停止按钮,供紧急情形下能够立即停机。四、设备机构性能阐述1、干燥塔系统及特点干燥机组由进风过滤系统、空气加热和热风分配器系统、干燥主塔、进料及雾化系统、高效旋风、布袋除尘器等等组成。本设备是我公司针对蛋白类物料特性,设计制造的离心式喷雾干燥机组。结合国外最先进同类喷雾干燥技术及我公司技术人员长期积累的实践经验,设备具有
4、以下特点:特殊设计的蜗壳和热风分配器:为避免因高速旋转的雾化盘产生“涡旋泵吸”气流现象,导致“雾滴返顶或粉末吸顶”,特殊设计的主塔,热风涡壳防止物料雾化液滴返顶,防止物料返顶焦化变质现象。热风蜗壳采用数螺旋线加速式的结构,大大增强了热风与物料液滴的热置换,并有序的旋流下降。而热风分配器也结合了该技术的特点及要求,做到分配器的两边均有导风机构,并可任意调节角度,以控制热风入塔时的切向角度,内侧导风机构增加热风的旋转,强化该股热风对雾化料膜的剪切力,使得热风与料液充分接触,强化两者之间的换热换质过程。雾化器采用了变频器调节雾化器的转速以达到最佳雾化效果。采用高转速电机驱动,主轴经齿轮箱增速至155
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