酒店管理培训总结通用8篇.docx
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1、酒店管理培训总结通用8篇酒店管理培训总结通用8篇酒店客房部以“开展节能,提升服务质量”为核心内容, 在人力资源部的指导要求下,对部门员工进行了培训,员工 的节能意识和工作取得一些进展,操作服务技能有一定提高。 下面我带来的酒店管理培训总结,希望大家喜欢!酒店管理培训总结篇1短短三天的培训,我们学了许多的知识、领悟了很多道理。 而一首的手语舞蹈,更让我们学会了感恩。感谢酒店为我 们组织了这次培训,没有高瞻远瞩的领导,就没有我们的这 次学习机会。说真的,在没有培训之前。我正处于迷茫之中,不知道怎 么着手去开展工作。通过X天的培训,我学到了很多新的知 识。懂得了许多做人的道理,也转变了原来的一些观念
2、。 使我找到了新的起跑点。培训的天,由给我们授课,让我们了解了酒店的职业 道德,酒店从业心理与心态,学习了有声微笑服务与酒店行 体规范,酒店礼仪及酒店意识与服务意识,酒店员工手册和 行为规范。而且还教了我们许多消防知识。许多都是我们 终生受益的知识,既教会了我们做事,还教会我们如何做人, 心态决定一切!我们应懂得批判是金,表扬是银。假如犯 错,不行躲避,应正确对待,成年人要懂得为自己所做的事 负责,不行消极对待。人人为我,我为人人。想想我们每 日为别人服务,同时也得到别人的服务,所以我们服务于人 时,要换位思考,以心换心,主动、热忱、耐心地对待我们 的客人,服务周到培训的第X天,组织我们全体新
3、员工去进行了一次好玩 的活动。同事们在一起玩得很快乐,通过这次活动让同 事之间多了一次相互了解的机会,体会到团队协作能力的重 要性。不必总束缚在酒店的环境里,可以在新的环境中体会 大家良好的关系。让大家真正有一种大家庭生活的感觉,感 到多么的亲切,并且可以让同事们呼吸新鲜空气,又可以增 进感情。希望我们全体同仁能够珍惜大家一起工作的机会。在我没有听课之前,虽然我在工作中也很努力,但我却 始终感受不到它们真正的含义,更体会不到服务给我带来多 少快乐,两位老师的精彩授课,无一不感染着我们当时在座 的每一位,让我受益匪浅!最能激起我们活力的是培训课间的游戏,它把我带回了校 园时代,我爱这样的培训与游
4、戏想结合的授课方式,它不仅 仅是一次培训,更多的是一种共享,一种学习所带来的快乐, 我知道这快乐而又短暂的X天注定是我以后走到哪里都不会 忘记的愉快经历,我为自己能有这样的愉快经历而荣幸!这 将是我一生中一笔宝贵的财宝!我再次感谢酒店给予我这样 的一次学习机会!酒店管理培训总结篇2这次我们酒店对我们销售员进行了一场培训,在这次培训 中,我对于自己销售的能力有了一些提升,从这次的培训里, 我有了挺多的收获的,同时也有了自己的体会。进行的这次培训,酒店专门给我们请来了在销售行业中有 名的老师来给我们讲课。在培训课里,我们的老师给我们 讲了销售的技巧。销售就是要向顾客推销自己的观点,并且 让他们认可
5、我们去达到成交的一个目的,在与客户进行沟通 的过程,我们销售员就是要去介绍我们产品对客户提供的利 益,要让他们对我们的产品有信心,同时也要去尽量达到客 户的要求,满足他们的需求。在销售的过程中,一定要去把 握住客户的心理,要对他们进行劝说,就必必要懂得客户的 心理情况,从这作为动身点,才能成功的跟客户达成全都, 进而相互合作。我们这些销售员所要做的还有一点,就是要去了解全部劝 说的客户的基本信息,从他们的弱点进攻,在与他们交谈的 时候,要保持自己足够的礼貌,以及面带微笑冷静回话,不 能让客户知道自己的心理状况,然后被客户牵着鼻子走,导 致进行的销售不是自己想要的。以上都是老师他们对我们的教学,
6、在经过老师的讲解和进 行实践,我从中找到属于自己的销售技巧,我也更有体会到 要做好销售员,真不是那么简洁的,还有很多要学的,不能 故步自封。在培训时,老师还讲到一个很重要的点,就是一定要幽默, 我们在跟客户洽谈时,不能总是一贯的语气,这样不利于谈 话的进行,很容易中断,所以保持一点幽默,就能够引起客 户不停的进行话题下去,这样我们就能达到把销售的产品的 用处介绍出去,而又不会引起客户额反感,很容易去做到成 交那一步。毕竟我们作为酒店的销售员,销售的就是酒店的 产品,为的就是帮助酒店进行跟他人的合作来达到收益的目 的。经过了这一次的培训,我在销售的技巧和能力上,都是有 着不小的收获,同时还更加变
7、得成熟了。在将来的销售工作 中,我信任我可以有更大的进步,去把产品推销出去,帮助 酒店拿到收益,为酒店生意尽我个人的一份力的,我信任我 行的。酒店管理培训总结篇3月初,我们一行四人被路易(国际)酒店管理公司外派赴银 都酒店进行为期一个月的培训。虽然时间仅为一个月,但收 获颇丰。银都酒店是一家五星级的涉外酒店,于1988年正式开业, 期间先后拓建了 “茶皇殿”、“巴蜀人家”、“卡拉OK厅”、“食 街”等新的餐饮娱乐设施。由于资金投入转向餐饮,故客房 翻新装修未能准时跟上,因此客房及其他附属设施较为陈旧, 但是卫生状况依然很清洁。银都酒店非常留意员工的素养教 育和企业的文化气息,这些都将在各个方面
8、有所体现。一、培训方面1、新员工的入职培训路易(国际)酒店管理公司非常重视新员工的入职培训,每 位入店员均需通过三天的培训后,以学习酒店概况、服务人 员的道德修养、酒店的奖罚条例、服务意识等方面为内容, 努力使来自不同文化背景的新员工,根据酒店服务规范的要 求操作,符合对客服务的需要,保持均衡的酒店服务水准。 通过培训,使员工了解自已企业进展史,树立来宾至上的服 务意识,明确员工的职责,提高消防平安意识。以前,该酒 店是入职就培训,由于培训老师只有一人,故而常常应接不 暇,造成工作量大且成效甚微的局面,经过多次建议及探讨 后,现改成一个月集中培训、成批培训,既降低了人力、物 耗,又取得了较好的
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