中层管理-竞聘材 精品.doc
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1、竞 聘 材 料尊敬的各位领导: 大家好!首先自我介绍一下:我叫刘广辉,28岁,专科学历。2000年于郑州航院电子技术专业,同年8月进厂,2000年8月至2000年10月在股份公司肉制品分厂工作;2000年10月至20XX年6月在集团公司生产中心工作;20XX年6月到屠宰厂工作至今,现任屠宰厂调度室代班主任。我竞聘的职务是屠宰车间一职。如果我作为屠宰车间主任,我将从以下几个方面展开工作:一、协调、理顺采购、生产、销售、物流等各个环节的有机衔接,确保流程顺畅,发挥合力优势,实现全局的良性运作。专业化管理,一方面明确了分工、明确了责任、提高了办事效率,同时也对项目经理提出了新的要求。专业化人才只是在
2、一个领域专业,而屠宰经营包括采购、生产、销售、财务、技术、物流多个环节、多个领域,是一个综合体;生猪屠宰在实际经营运作过程中存在诸多变数(采购市场变化、产品加工转化、产品流向、销售市场变化、库存变化、成本费用变化等)如果项目经理不能很好的协调各个部门,密切、深入的配合、协作,快速应变、调整,很难形成合力优势,也不能实行屠宰的良性运作。协调、掌握全局,及时、快速纠正各个部门运行中的偏差,是屠宰良性运作的保障,也是项目经理的最基础工作。屠宰经营的好坏直接决定于采购、生产、销售、市场、物流等各个部门的紧密结合。实现屠宰盈利必须采购、生产、销售、物流几个部门经常沟通。共同研究:不同地区、不同品种的生猪
3、收购价格、生猪质量状况,并如何进行最有利的调整?共同研究:不同品种、不同质量的生猪如何进行屠宰、分割转化,才能最大程度的实现盈利水平?共同研究:每一种产品如何加工、包装,才能实现产销对路、加工增值;共同研究:鲜冻品如何转化、调整,实现鲜冻品销售的最佳组合;共同研究:产品如何定价才能实现成本、销价、销量和利润的最价组合;共同研究:冻品库存的产品结构、分析库存成本,预测市场行情,把握市场机遇。通过以上几个部门的共同研究、分析,全面把握产、供、销,实现屠宰加工的 “买进、卖出有利,加工增值”;达到“快速反应,灵活应对”,实现屠宰的高营利。二、狠抓生产环节管理,规范产品加工、统一产品加工标准;杜绝生产
4、环节漏洞;扭转产品加工贬值、产销不对路的局面。实现屠宰产品的经济转化,向产品转化、生产管理要效益。前期我们一直强调“买进、卖出有利”,却在一定程度上忽视了“产品加工增值、生产细化管理”这一对屠宰经营,能带来巨大的影响的环节。屠宰环节:重点控制“跑冒滴漏”,提高产品综合出品率、减少下料率。保证产品不通过下水道流走,不因磅房、票据交接漏走,不通过客户的产品带走,不因人员的加工贬值;分割环节:重点研究产品转化。通过对产品的分割、组合、转化,达到产品加工到位、产销对路,实现产品的高价值转化。冷藏环节:重点做好产品内外交接,做好冷库库存管理。冷库管理,数据化管理是关键,产品出入库准确,库存实物、报表相符
5、,冷库报表、财务账面一致。这是公司避免库存潜亏、避免交接漏洞,保证企业良性运作的坚实后盾。财务环节:屠宰财务的职能:不仅仅是理顺、规范公司内外产品交接、买卖流程,做好公司的数据化管理;更重要的是通过财务管理,站在生产经营的角度,为生产提供详实的经营分析,真正做到:“财务监督生产、财务服务生产、财务指导生产”的目的,为公司生产经营提供可靠的依据。三、按照鲜冻品事业部要求,完善、健全内部费用控制体系,通过费用的目标化、责任化管理,全面降低屠宰经营的各项费用,提高盈利空间。元-9月份,集团公司屠宰环节因工厂费用控制问题,头均工厂费用达29.46元,比计划26.82元/头(含包装物费用),增加2.64
6、元/头,因此影响利润1264万元。建立完善成本、费用控制体系,对每项费用进行研究分析,按照费用发生的类别,把费用分为可控费用和不可控费用,对可控费用进行重点控制、分项考核。同时对费类进行分类,把费用分解到部门、车间,并落实到责任人,实行责任人的收入、职位和费用控制情况挂钩,进行费用的人格化管理。定期组织召开车间、部门管理人员召开成本、费用分析会,研究费用发生情况,分析费用发生的原因。对不该发生的费用发生了要查明原因、追究责任,对能控制的费用没有控制好,要出台办法、重点控制,并专人跟踪落实情况。真正把费用控制到每一天、研究到每一天、落实到每一天。四、强化干部基础素质管理教育,不断提高企业管理水平
7、;加强职工队伍建设,丰富职工文化生活、稳定职工队伍,增强企业凝聚力。屠宰这个行业特点要求:从事屠宰行业的干部不仅仅是生产型干部,更应具备市场及核算的素质。屠宰工厂的干部在组织好生产、做好产品转化、控制好费用的同时,更应该具备市场的意识及算帐的能力,通过核算了解每日产品转化的好坏、费用成本的高低,并做到产品成本与市场接轨、质量于市场接轨。对公司内的干部,实行车间流动制:通过对干部在不同车间的调整,让公司所有生产干部不断在流动中接受挑战。从而达到:一方面不断完善车间管理,另一方造就干部成为综合性人才。稳定的职工队伍、熟练的操作技能,强烈的工作责任心、企业凝聚力,是现代屠宰业低成本、高质量运做的保证
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