国家开放大学：生产运作管理2617：简答题.docx

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1、三、简答题1.简述大规模定制生产的特征。答：17.（1）需求的分化；（2）多元化的细分市场;（3）低成本与定制化的产品和服务；（4）产品开发周期短；（5）产品的生命周期短。2.简述定置管理的作用和要求。定置管理的作用主要有以下方面：第一，有利于改善劳动环境。第二,有利于提高劳动效率。第三,有利于提高产品质量。第四，有利于安全。第五，有利于降低消耗。第六，有利于提高企业在市场上的声誉。第七，有利于提高员工的素质、加强职工队伍的建设。第八，有利于提高经济效益。定置管理的要求有：第一，在开展定置管理时要符合生产工艺的要求，围绕生产产品、提供服务来进行。第二，要从实际出发，结合生产实际去开展定置管理。

2、第三，要把定置管理的活动落实到各项工作的标准化上来。第四，在开展定置管理中要本着勤俭节约的精神，决不可搞铺张浪费，搞形式主义。第五，要动员和发动全体员工参加。3 .简述服务蓝图作用。（1）服务蓝图能让员工树立全局观点，整体性服务意识，清楚地看到每个人在其中的位置，在服务整体中的职能和作用，从理性上树立实现以顾客为导向并超越顾客导向的服务理念；（2）通过展示服务个环节组成要素及关系，形成服务战略；（3）通过对服务人员与顾客接触线分析，明晰顾客在哪个环节感受和评价服务质量，为改进设计打下基础；（4）认清服务过程中的薄弱环节，从而确定服务质量，改进服务目标；（5）为内、外部营销活动提供重要基础，为识

3、别成本、收入和向不同服务要素投资提供基础；（6）能清楚提供由表及里地提高服务质量途径。4 .简述工作日写实的步骤及每一步骤的基本内容。一般可按五步进行，这就是选择记录观察整理总结。选择，是根据目的去确定被写实对象,记录，是在确定被写实对象的基础上，将被写实人的具体情况填人有关记录表，应在观察日之前完成；观察，是在预先确定的观察日，在规定的轮班内，按时间顺序观察并记录被写实对象的工作活动，在观察时，要做到观察人坚守岗位，实事求是的对被写实人情况作记录；整理，是将观察结果加以分类、整理、汇总，按工时消耗的不同性质将发生时间区别，求出占总时间比例；总结，是将整理的资料分析研究，发现问题，寻找原因，制

4、定对策，落实任务，检查总结，以求改进。16 .开始或结束：O活动:口流线1判定。数据库:巴5.6.简述库存的功能与弊端。适应市场需求的变化。材料市场变化的能力。文件:口库存的功能：（1）保证各生产环节的独立性。（2）（3）增强生产计划工作的灵活性。（4）增强企业抵御原（5）达到经济订货规模。（6）在供应链中起起缓冲作用o库存的弊端：（1）占用企业资金。（2）增加了企业的产品成本与管理成本。（3）掩盖了企业众多的管理问题。17 简述流水线生产的优缺点答：优点：（1）工作地专业化程度高。（2）生产节奏性强。（3）生产过程封闭性强。（4）流水线上各工序之间生产能力可相对控制。缺点:（1）适应市场变化

5、能力较低。（2）搞超产受到了制约。（3）给工人身心带来了一些不当的影响。18 简述六西格玛管理的特征。（1）对顾客需求的高度关注；（2）高度依赖统计数据；（3）重视改善业务流程；（4）积极开展主动改进型管理；（5）倡导无界限合作、勤于学习的企业文化。19 简述企业地址选择的影响因素及选址程序。影响因素：（I）党和国家的有关方针、政策；国民经济发展的整体需要和布局、规划；各地方的规划、发展及有关法规。（2）市场需求。（3）资源的利用。（4）气候、地质、水文等自然条件。（5）协作关系。（6）保护环境和景观。（7）创造发展的条件。选址程序，（1）准备工作，（2）调查研究，（2）制定方案。20 .简述

6、企业总平面布置的总体原则和具体原则。16.总体原则主要有：（1）有利于企业内各项生产、服务活动的正常进行，提高经济效益；（2）有利于加强管理；（3）有利于保证生产、服务的安全，增进职工的身心健康。其具体原则有：（D综合的原则；（2）单一流向的原则；（3）最小最大的原则；（4）安全的原则；（5）立体的原则；（6）弹性的原则。21 .简述全面质量管理产生和发展的原因（1）它是生产和科学技术发展的产物。（2）人的作用越来越受到重视，产品质量除受技术和物的影响外，最大的影响因素就是人的主观能动性和责任感。（3）在市场激烈竞争下，消费者成了最终质量的评定者,消费者的维权意识也在增强。22 .简述设备管理

7、的发展（1）设备管理信息化；（2）设备维修社会化、专业化、网络化；（3）可靠性工程在设备管理中的应用；（4）状态监测和故障诊断技术的应用；（5）从定期维修向预知维修转变。23 .茴述设备管理的内容设备的合理规划决策、选型、设计、制造或购置；（2）设备的正确安装、使用与维护；（3）设备的检查与修理；（4）设备的更新改造。24 .简述生产与运作管理的内容。（1）明确清晰的生产与运作系统职能战。（2）确定合理的生产与运作组织形式。（3）制订科学的生产与运作运行计划。（4）实施准确的生产运作系统运转活动。（5）提供良好的生产与运作系统维护、改进。25 .简述现代生产与运作管理与传统生产管理有哪些变化?

8、.答：（1）现代生产与运作管理的管理范围与传统的生产与运作管理相比大大加宽，由原来的仅考虑加工过程本身向外扩展，使其与经营管理等界限愈加模糊，趋向一体。（2）按照市场需求,多品种、中小批量、单件生产成为企业生产的主流。（3）以计算机及网络技术为代表的先进科学技术给生产管理带来的作用和影响，甚至可以说产生了生产方式革命性变革。（4）改变长期以来生产与运作管理侧重于研究制造业的状况。26 .简述新产品开发原则。（1）坚持以市场为导向，不断满足社会需求是其出发点和归宿。这是最基本的原则。（2）突出技术特点，发挥技术优势。（3）讲究经济效益，开发新产品要使企业具有好的经济效益，按市场规律办事。（4）保持持续开展的原则，使新产品开发健康、持续进行。