企业新型学徒制培养方案保育师高级.docx

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1、企业新型学徒制培养方案一、培养目标通过企业新型学徒制培训培养一批能遵守法律法规和相关规章制度，爱岗敬业，具备中高级保育基础知识和操作技能的技术人员。培养学徒养成开拓创新、勤于学习专业业务并能提高能力素质的习惯。着力将学徒培养成崇尚劳动光荣和精益求精的敬业风气，具有弘扬工匠精神和争做时代先锋的意识的新型技术工人。二、配套证书名称1、职业技能等级证书保育师2、结业证书三、培训项目职业（工种）：保育师（高级/三级工）四、培训时间2023年10月20日至2023年10月20日五、培训内容（一）、理论教学培训内容培训单元一：基本要求、职业道德1.1职业道德1.1.1职业道德基本知识112职业守则（1）为

2、人师表，遵纪守法。（2）关爱儿童，平等尊重。(3)勤奋好学，恪尽职守。(4)认真观察，合规操作。(5)文明礼貌，友善协作。1.2基础知识1.1.1 2.1婴幼儿生理、心理教育基本知识(1)婴幼儿生理学知识。(2)婴幼儿卫生保健知识。(3)婴幼儿心理学知识。(4)婴幼儿教育学知识。1.1.2 2.2常见病及常见传染病基础知识(1)婴幼儿常见病及其保健知识。(2)婴幼儿常见传染病及其预防知识。1.1.3 婴幼儿安全知识(1)婴幼儿安全常识。(2)婴幼儿伤害预防及紧急处理。1.1.4 婴幼儿营养学知识(1)婴幼儿的营养需要。(2)婴幼儿常见营养问题及合理膳食。1.1.5 婴幼儿发育行为知识(1)婴幼

3、儿发育行为基础知识。(2)婴幼儿发育和行为障碍。12.6相关环境知识(1)学前教育机构的环境及其利用知识。(2)班级环境及其利用知识。1.2.7相关法律、法规知识(1)中华人民共和国未成人保护法的相关知识。(2)中华人民共和国教育法的相关知识。(3)中华人民共和国劳动法的相关知识。(4)幼儿园教育指导纲要的相关知识。(5)幼儿园工作规程的相关知识。(6)幼儿园饮食卫生条例的相关知识。(7)幼儿教师专业标准(试行)的相关知识。(8)托儿所、幼儿园卫生保健管理办法的相关知识。(9)托儿所、幼儿园卫生保健工作规范的相关知识。(10)3-6岁儿童学习与发展指南的相关知识。(H)全国家庭教育指导大纲的相

4、关知识。(二)、技能教学培训内容培训单元二：技能要求和相关知识1 .卫生管理与教育1.1 卫生管理I 1.1托幼、福利机构卫生、清洁制度的内容及流程II 1.2环境中危害婴幼儿身体健康的元素III .3幼儿个人卫生知识及幼儿卫生习惯培养的方法1.2消毒管理1.2.1托幼、福利机构相关消毒知识1.2.2传染病知识1. 2.3传染病时期的消毒和应急措施13.1托幼、福利机构保育人员工作管理规范1. 3.2保育人员教研组织与学习内容2.生活管理与教育2.1 进餐指导2.1.1 体弱儿、特殊照料期婴幼儿的饮食调理知识2. 1.2婴幼儿饮食教育基本内容2.2盥洗、如厕管理2 .2.1大、小便异常的表现及

5、识别方法3 .2.2盥洗、如厕应急处理流程2. 3函频察2. 3.1睡眠中容易出现的生理和行为问题及应对方法2. 3.2睡眠观察的记录内容3.健康管理与教育3.1 预防伤害1.1 .1婴幼儿生活环境中安全隐患甄别1.2 .2婴幼儿常见意外伤害及其处理办法3.2 健康观察3. 2.1健康观察流程及处理规范3. 2.2常见病基本处理知识3. 3健康指导3. 3.1幼儿体格发育评价知识3. 3.2视力、听力、牙齿保健知识3. 3.3幼儿体格发育监测知识3. 4.1发育行为障碍知识3. 4.2幼儿心理问题干预的知识3. 4.3幼儿自我意识及正面教育方法4.辅助教育活动与家长工作4.1 辅助室内教育活动

6、1.1. 1室内教育活动的形式与内容1.2. 2常见游戏活动的一般指导方法1.3. 3简单玩具、教具制作的方法4.2 辅助彭卜教育活动4.2.1婴幼儿体质测定知识及基本动作要领4.2.2婴幼儿肢体动作发展的一般规律及安全防护常识4.3家长工作指导4. 3.1婴幼儿家庭科学保育知识5. 3.2婴幼儿早期发展分析与家庭指导方法6. 3.3个案记录书写格式5.培训与指导5.1 技能土剖I15. 1.1培训的目的、类型、内容及流程6. 1.2培训计划的编制与培训方法的选择7. 1.3课程设计与组织的基本要素5.2 工作指导5 .2.1婴幼儿保育工作常见问题6 .2.2保育员工作经验交流、分享及指导方法

7、（三）、培训计划及课时安排培训总课时300课时，其中理论培训40课时，技能培训188课时，岗位实操72课时。序号培训单元名称培训内容课时安排1职业道德职业道德基本知识82基础知识职业守则323卫生管理与教育卫生管理16消毒管理16人员管理12岗位实操124生活管理与教育进餐、饮水管理与指导12盥洗、如厕管理与指导12睡眠照料16岗位实操165健康管理与教育预防伤害12健康观察12健康指导16为干预8岗位实操166辅助教育活动与家长工作辅助室内教育活动12辅助室外教育活动12家长工作指导12岗位实操167培训与指导技能培训10工作指导10岗位实操12合计300六、培训主要方式通过集中培训、师傅带

8、教和岗位训练相结合的培训方法，具体包括课堂教学、小组训练、操作实验、模拟演练、仿真操作等，开展相关的理论教学和实训项目，培养学员养成良好的职业道德、职业素养，掌握幼儿的生理、心理生长发育的专业知识，掌握不同年龄阶段幼儿的言行、思维和情感方式，懂得如何与婴幼儿相处和沟通的技巧等。七、培训安排1培训场所条件：理论培训场所条件：通风、透光，配备桌椅、白板（或黑板）、投影仪、音响等设施。技能培训场所条件：通风良好、透光，配备桌椅、电源、白板（或黑板）等设施，满足教学要求的婴幼儿、教学用具、应急救护用品等设备。八、培训师资理论教学师资必须具备保育师中级或以上相关专业职业资格，具有良好的职业技能及职业素养

9、，主要由云浮市精英职业培训学校落实；实操师资必须具备具备保育师中级或以上相关专业职业资格，或累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上，具有良好的职业技能及职业素养，主要由培训机构落实，岗位指导师傅由企业配合落实。培训教师1：李丽具备保育师高级证书和教师资格证。培训教师2：陈华具备保育师高级证书和教师资格证。九、推荐教材保育员（初级技能、中级技能、高级技能）中国劳动社会出版社。十、考核鉴定方案（一）考核鉴定基本情况企业新型学徒制培训考核分为结业考核、职业资格考核等两项，其中结业考核由培训机构和企业组织自主进行考核，职业资格能力考核由社会评价组织统一组织考核。职业资格考核：分理论知识考试、操作技

10、能考核两种形式，两种考核都实行百分制，理论和操作技能考核都达60分及以上者为合格。职业资格考核考核监考人员、考评人员与考生配比：理论知识考试中的监考人员配比不低于1:15,且考场不少于2名监考人员；技能考核中的考评人员与考生配比为1：5,且考评人员为3人以上。结业考核：基础知识和操作技能实训课修完后，由培训机构老师和企业组织考核。在学成每个课程任务后，带徒师傅评定学徒学习表现，培训机构老师按照本专业教学大纲对学徒进行理论考试，企业导师按照教学大纲对学徒进行技能考核，培训机构老师和企业导师共同对学徒进行综合考核，并给出学徒的学习考核成绩。考核场室要求：理论知识考试在标准教室进行，教室须具有能够覆

11、盖全部学员范围的监控设备；技能考核场所能安排10个以上工位，每个工位须安装一部能够覆盖工位全部范围的监控设备，具有符合国家标准或其他规定要求的用具、安全防火设备设备等。（二）职业资格考核方案1、理论知识考试方案理论知识考试采用闭卷考试的方式进行，考试时间90分钟，考题数量100题。由社会评价组织制定考试样卷，各套试卷重复率不得超过20%,由社会评价组织抽其中一套试题考试。理论知识考试方案（90分钟）项目名称企业新型学徒制考试时间90分钟考试地点考试方式考试题量配分（分）判断题1818单选题闭卷7070简答题212合计901002、操作技能考试方案操作技能考核采用实际操作的形式进行，部分试题结合

12、口试的方式进行。操作技能考核的项目在保育师训练项目中抽取，考核项目数4个。由社会评价组织选定考核项目，由社会评价组织抽取其中一套技能考核试题进行考核。操作技能考核方案（时间：120分钟）项目名称企业新型学徒制考核时间120分钟序号考核项目考核要求及说明时间（分钟）配分（分）1实操技能1实操与口述30252实操技能2实操与口述30253实操技能3实操与口述3025实操技能4实操与口述3025合计120100（）结业考核方案一、考核原则1客观性原则:秉持严肃的态度、严密的制度和严格的程序，力求真实、准确、科学地体现学徒的整个学业成果。2.全面性原则：既考核学徒在学习期间的专业理论知识，又考核学徒在

13、工作期间的思想政治表现、技能水平。二、考核内容：由企业导师和培训教师，共同对学徒进行考核评价1、考核学徒在工作期间的学习表现，占总成绩的30%;2、考核学徒对所学理论知识掌握程度，占总成绩的30%;3、考核学徒实训方面专业技能掌握程度占总成绩的40%;4、考核综合成绩总分为100分，60分为考核合格。十一、培养成果评价企业新型学徒制完成后，由社会评价组织和培训机构和企业共同开展培养成果评价，了解学徒在参加企业新型学徒制培养中接受岗位技能操作训练，以及在培训机构学习专业知识和操作技能的表现和收获。最后，由三方共同形成培养成绩效考核结果。1、学徒理论考试成绩、技能考核必须都在60分及以上，综合得分在60分及以上，方可考核合格。2、学徒在学制有效期限内，必须修满规定中的全部课程，且每门课程考核合格，方可结业，且颁发企业新型学徒制培养职业资格证书、结业合格证书。3、学徒在有效期限内，未修满规定中的全部课程，或考核不及格者，不予结业，且不颁发企业新型学徒制培养职业资格证书、结业合格证书。