什么是食品FDA.docx

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1、什么是食品FDA?天大地大吃喝最大，中国作为世界美食大国TOP1,其地位不可动摇。当然除了咱们自己吃，出口国外也是必不可少的，让外国人也来品尝一下咱们得大中国美食，接下来我给大家介绍一下出口美国要怎么做呢？什么是FDA?FDA是食品药品监督管理局(FOOdandDrugAdministration)的简称。FDA有时也代表美国FDA,即美国食品药品监督管理局，美国FDA是国际医疗审核权威机构，由美国国会即联邦政府授权，专门从事食品与药品管理的最高执法机关；是一个由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。FDA制定

2、了以下规定：1食品向FDA注册。2.进口食品的出货预先通知FDA0注：这些规定于2003年12月12日生效。为什么要做FDA：根据“美国联邦食品，药物和化妆品法案”所载美国法律的规定，旨在引进美国州际商业的食品进口商有责任确保产品按照美国的要求安全，卫生和贴标。(所有进口食品被认为是州际贸易)1 .FDA未经法律授权，批准，认证，许可或以其他方式对个别食品进口商，产品，标签或货物进行制裁。只要生产，储存或以其他方式处理产品的设施已经向FDA注册，进口商可。2 .以在未经FDA批准的情况下将食品进口到美国，并且向FDA提供预先通知的货物。注：进口食品在进口美国入境口岸时，须经FDA检验。如发现货

3、物不符合美国要求，FDA可能会扣留进口产品的运输。进口和国产食品必须在美国符合相同的法律要求。食品出口美国FDA注册：1.食品FDA注册报价与周期：案件无规费，周期5个工作日。有效期：两个自然年。10月1为分界点，10月1前注册，有效期为今年剩余的月份+12个月，10月1后注册有效期为今年剩余月份+24个月。2查询方式：不支持公开查询，不过可以自行登录FDA网站后台通过账号密码看到注册信息（不建议这样做，可能会误改注册信息）；注：由于食品种类繁多，经营和消费比较快速。不能像其他电子产品一样很长久的保持。所以FDA对食品企业的要求是企业注册登记，不是特定的食品登记。需注册的企业包括，食品生产加工

4、，包装，储存企业。食品FDA认证范围：按照美国第107T88公共法必须向FDA登记的国外的食品1、酒和含酒类饮料；2、婴儿及儿童食品；3、面包糕点类；4、饮料；5、糖果类（包括口香糖）；6、麦片和即食麦片类；7、奶酪和奶酪制品；8、巧克力和可可类食品；9、咖啡和茶叶产品；10、食品用色素；11、减肥常规食品和药用食品、肉替代品；12、补充食品（即国内的健康食品、维生素类药品以及中草药制品）；13、调味品；14、鱼类和海产品；15、往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品；16、食品添加剂和安全的配料类食用品；17、食品代糖；18、水果和水果产品；19、食用胶、乳酶、布丁和馅；20、冰激淋和相关食品；21、仿奶制品；22、通心粉和面条；23、肉、肉制品和家禽产品；24、奶、黄油和干奶制品；25、正餐食品和卤汁、酱类和特色制品;26、干果和果仁；27、带壳蛋和蛋制品；28、点心（面粉、肉和蔬菜类）；29、辣椒、特味品和盐等；30、汤类；31、软饮料和罐装水；32、蔬菜和蔬菜制品；33、菜油（包括橄榄油）；34、蔬菜蛋白产品（方肉类食品）；35、全麦食品和面粉加工的食品、淀粉等；36、主要或全部供人食用的产品；产品检测认证请咨询18835648004