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1、物料描述:酶制剂的用途极为广泛,主要用作医药中间体、食品加工用添加剂及家畜家禽养殖的生长促进剂。此外,在纺织、轻工、皮革、造纸、采油、建筑、环保、军工等行业中也都有应用。酶制剂的应用种类有淀粉酶、蛋白酶、糖酶、过氧化氢酶和纤维素酶等,用量最大的是淀粉酶和蛋白酶,约占酶制剂消费总量的70%80%o淀粉醵主要用于面包生产中的面团改良、婴幼儿食品中的谷类原料的预处理、啤酒制造中用于糖化和分解淀粉、果汁加工中的淀粉分解和提高过滤速度,以及用于蔬菜、糖浆、怡糖、葡萄糖、粉状糊精等食品的加工制造。蛋白酶主要用于水解蛋白生产、肉类软化、啤酒抗寒、烘烤制品、干酪制造等。近年来,酶制剂开发应用的领域还在不断拓展
2、之中。1PG100型酶制剂离心喷雾干燥机,酶制剂烘干燥机,酶制剂干燥机设计条件:136一611.二988物料名称:酶制剂进风温度:160(可调)排风温度:65-75物料含固率:35%物料终水分:5%产量:60Kgh最大水分蒸发量:100kgh加热方式:0.8MPa饱和蒸汽收料方式:塔底+旋风除尘+水膜除尘大气压力:760mmH20环境温度:约20相对湿度:80%动力电源:380V,3相,50HZ1PG1oO型酶制剂离心喷雾干燥机,酶制剂烘干燥机,酶制剂干燥机设计方案:初选型:1PG1OO高速离心喷雾干燥机加热系统:0.8MPa蒸汽除尘系统:塔底+旋风分离+水膜除尘循环系统:送引风机开式循环空气
3、过滤系统:初中效空气过滤器供料系统:螺杆泵无级可调式供料(变频调节)控制系统:变频调节雾化器转速,数显式仪表显示温度、压力、压差,触摸屏显示工作流程,P1C模糊技术控制变量参数等等1PG1OO型酶制剂离心喷雾干燥机,酶制剂烘干燥机,酶制剂干燥机工作原理:常温空气经空气过滤器净化后,进入换热器中换热,换热器采用的是蒸汽及电加热器组合的形式。从换热器中出来的热风温度为340,送到热风管道,进入安装在干燥塔顶部的整流形热风分配器,热风分配器将热风均匀地送入干燥塔内。物料由螺杆泵输送到安装在干燥塔顶部的离心雾化器内,在高速离心力的作用下,雾化器将料液雾化成细小的雾滴群,使料液的表面积大大增加,然后在与
4、热空气充分交换的情况下,水份迅速蒸发,干燥成小颗粒,随尾气进入布袋除尘器,后经引风机排出。整个系统为全封闭式。卫生指标高,产品外观好,速溶性和流动性好,色泽一致等优点。1PG100型酶制剂离心喷雾干燥机,酶制剂烘干燥机,酶制剂干燥机设备配置:位号名称型号数量材质备注供料系统1螺杆泵GF15-21台物料接触处SUS3040.55Kw2进料管道1套SUS304介质循环系统1送风机4-721台Q-2353Kw2引风机9-261台Q-23515Kw3调风蝶阀2台Q-2354热风保温管道1套内SUS3045排风管道1套SUS304/A36管道连接件1套SUS304/A3空气加热净化系统1初、中效空气过滤
5、器1套外框SUS3042蒸汽散热器16Onn套3043亚高效空气过滤器1套30430万级4变径3套SUS304/A3干燥主机系统1喷雾干燥室D3000H75001套内SUS304满焊,外彩钢板塔顶碳钢花纹钢板抛光处理5照明装置IOOW2套SUS3046观察人孔610X5101套7保温玻璃棉8气动敲击锤SK601P带防护链6套A19下料阀1套SUS3041.IKW10冷却下料分风装置1套SUS304除尘系统1旋风分离器XF7001台SUS3042下料阀1套SUS3041.IKW3换向器1套SUS304490度弯头4套SUS304/A35气动敲击锤SK401P带防护链1套A16风管1套SUS304
6、7水沫除尘器1套SUS304冷冻除湿下料系统2冷冻除湿机1套外彩钢板6KW3调风阀门1套SUS3044冷却风管1套SUS3046换向器1套SUS3048排气管1套SUS304控制系统1操作柜1套SUS3042自耦降压起动柜1套Q2353接触器元气件1套4可编程器1套5触摸屏1套6模糊控制器1套其他配套系统1PG100型酶制剂离心喷雾干燥机,酶制剂烘干燥机,酶制剂干燥机特点:1、干燥速度迅速。料液经离心喷雾后,表面积大大增加,在高温气流中瞬间就可蒸发9598%水份,完成干燥时间仅需几秒钟。2、采用并流型喷雾干燥形式能使液滴与热风同方向流动,虽然热风的温度较高、但由于热风进入干燥室内立即与喷雾液滴
7、接触,室内温度急降,不致使干燥物料受热过度,因此适宜於热敏性物料干燥。3、由于干燥过程是在瞬间完成的,成品的颗粒基本上能保持液滴近似的球状,产品具有良好的分散性,流动性和溶解性。4、生产过程简化,操作控制方便。喷雾干燥通常用于湿含量50-80%的溶液,特殊物料即使湿含量高达9096,同样能一次干燥成粉状产品、大部分产品干燥后、不需要再进行粉碎,减少了生产工序,简化了生产工艺流程,提高了产品的纯度。对于产品的粒径、松密度、水份,在一定范围内,可改变操作条件进行调整,控制,管理都很方便。5、为使物料不受污染和延长设备寿命,凡与物料接触部份,均采用不锈钢304材料制作,为使操作方便,控制系统采用一体化操作,即在控制柜安装各部件的指示装置和启闭装置。6、主塔锥体角度为60度,安装有气锤,方便出料。1PG100型酶制剂离心喷雾干燥机,酶制剂烘干燥机,酶制剂干燥机说明:1 .软件资料提供需方的图纸资料有:带控制点的工艺流程图、总平立面设备布置图、电器仪表原理图等。2 .需方职责提供设备现场安装中所需的吊装设备和脚手架等,提供安装所需水、电、气、汽等。提供设备安装调试中的桥架及电线电缆等。提供供方现场安装调试人员的食宿。3 .人员培训供方对设备进行免费指导培训需方操作人员上岗。