食用植物油检验项目.docx

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1、序号检验项目依据法律法规或标准检测方法1酸值/酸价GB2716产品明示标准及质量要求GB/T5009.37GB/T5530GB5009.2292过氧化值GB2716产品明示标准及质量要求GB/T5009.37GB/T5538GB5009.2273溶剂残留量GB2716产品明示标准及质量要求GB/T5009.374总碑(以AS计)GB2762GB5009.115铅(以Pb计)GB2762GB5009.126黄曲霉毒素BiaGB2761GB/T189797苯并团花GB2762GB/T5009.27GB/T225098丁基羟基茴香醒(BHA)GB2760GB/T233739二丁基羟基甲苯(BHT)G

2、B2760GB/T2337310特丁基对苯二酚(TBHQ)GB2760GB/T2337311没食子酸丙酯(PG)GB2760GB/T5009.3212反式脂肪酸b(C18:1T)GB23347GB/T22507GB5009.25713反式脂肪酸b(C18:2T+C18:3T)GB23347GB/T22507GB5009.25714游离棉酚CGB2716GB/T5009.37注：a.调和油除外。b.限橄榄油和油橄榄果渣油检测。C.限棉籽油检测。辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉调味品检验项目序号检验项目依据法律法规或标准检测方法1铅（以Pb计）GB2762GB5009.122苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）

3、GB2760GB/T234953山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）GB2760GB/T234954糖精钠（以糖精计）GB2760GB/T234955苏丹红I、苏丹红II、苏丹红m、苏丹红IV整顿办函（2011）1号GB/T196816罗丹明Ba食品整治办（2008）3OSN/T24307碱性橙n、碱性橙21、碱性橙22食品整治办（2008）3号GB/T234968罂粟碱食品整治办（2008）3号DB31/20109吗啡食品整治办（2008）3号DB31/201010可待因食品整治办（2008）3号DB31/201011那可丁食品整治办（2008）3号DB31/201012蒂巴因食品整治办（2008）

4、3号DB31/2010注：a,仅干辣椒检测。b仅辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉检测。序号检验项目依据法律法规或标准检测方法1甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）食品整治办（2008）3号GB/T211262甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）GB2760GB5009.97GB5009.973苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）GB2760GB/T234954山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）GB2760GB/T234955二氧化钛GB2760GB/T21912GB5009.246火锅调味料（底冷k蘸料）（自制）检验项目序号检验项目依据法律法规或标准检测方法1罂粟碱食品整治办（2008）3号DB31/20102吗啡食品整治办（2008）3号DB31/20103可待因食品整治办（2008）3号DB31/20104那可丁食品整治办（2008）3号DB31/20105蒂巴因食品整治办（2008）3号DB31/2010