食堂承包协议书.docx
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1、食堂承包协议书发包方:承包方:食堂承包协议书发包方:负责人:电话:承包方:负责人:电话:发包方作为企业主体,现将其自有食堂发包给承包方经营,经双方公平自愿、协商一致,就该食堂承包事宜达成如下协议:一、承包事宜1.食堂地址为;2,承包期限:年 月 曰至 年 月 日,最少需承包1年;3.发包方仅提供场地,其余厨房用具或相关设备,由承包方自行采购;4,承包费用:元/年,该费用按年支付;保证金 元,该费用在签订本合同时一次性支付;5在承包方正常经营的情况下,厨房所需食材、人力均由承包方负责,发包方不 参与或干涉。二、发包方权利和义务L发包方有权对承包方的经营活动进行检查和监督,如发现设备、人力不合格,
2、严重影响食物口味和卫生的,发包方有权要求承包方更换;2 .发包方须及时腾空场地,以保障承包方如期进驻并开展经营活动;3 .承包方签办经营许可证等证件时,如需发包方协助的,发包方须提供必要支持。三、承包方权利和义务L承包方有权自主制定每日餐单、食材搭配、人工安排等;2承包方须确保食材新鲜、健康、安全,生、熟食物要分开,烹饪过程中不产生 有毒有害物质;3 .承包方须做好食堂卫生管理,及时清理油污、防虫灭鼠、冰箱冰柜等要及时清 理、保证无异味、食物存放安全;4 .承包方所有人员须有健康证,如有消化道传染病、乙肝、艾滋病等,不得上岗;5 .承包方自行对菜品定价,在与市场价不存在高度偏差的情况下,发包方
3、不干涉 其定价;6 .因食物变质、食物烹饪时未煮熟等归属于承包方的原因导致食用者身体不适、 食物中毒的,由承包方负责赔偿;7 .因承包方经营不规范、卫生清洁不到位等情况而引发举报、投诉的,发包方有 权要求其整该、修正,承包方须积极配合。四、协议变更或解除L经双方协商一致,本协议可变更或解除;8 .任何一方单方面要求解除协议的,须提前日书面告知,并支付年承包费 %的违约金;9 .因发包方破产、兼并、合并等客观因素,导致本协议无法继续履行的,发包方 按实际承包天数计算承包费,剩余费用和保证金一次性退还给承包方。五、争议处理L双方在履行过程中如存在争议或分歧,先协商处理,协商不成的,可向仲裁机 关申请仲裁,或向当地人民法院提起诉讼;10 本协议如有未竟事宜,由双方协商,可作为本协议的补充或附件,具有同等法 律效力;11 本协议一式二份,双方各执一份,具同等法律效力,自双方签字之日起生效。发包方(签章): 承包方(签章):时间:时间:
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