非洲猪瘟疫情防控工作现场检查表猪肉制品生产加工企业.docx

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上传时间：2023-08-12

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非洲猪瘟疫情防控工作现场检查表（猪肉制品生产加工企业）被检查单位（盖章）：生产地址：食品生产许可证：负责人签名联系电话检查人及日期W号检查项目检查内容检查情况是否1生猪产品原料采购、生产情况购进的生猪产品原料是否来自定点屠宰厂（场）。2是否购进来源不明的生猪产品。3是否批批查验生猪产品的“两证两章一报告”（动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章、非洲猪瘟病毒检测结果（报告）。4购进的进口生猪产品是否应附有合法的入境货物检验检疫合格证明。5生猪产品原料的进货查验记录是否完整（生猪产品原料的产地、数量、进货日期、及供货者名称、地址、负责人姓名、联系电话等内容）。6是否采购没有非洲猪瘟病毒检测结果（报告）及未经检疫或者检疫不合格的生猪产品。7是否对生猪产品原料批批开展非洲猪瘟病毒核酸检测并做好记录（可自检，可委托送检）。8生猪产品原料是否有检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。9生猪产品原料中检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的，是否按要求落实相关处置措施。备注

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