酒店营销策划方案11篇.docx

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1、酒店营销策划方案11篇一、目的调动员工全员营销意识，提高服务质量；二、操作方案适应对象一,:各部门员工1、提成方案凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成；2、业绩确认员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效；适应对象二：各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理1、提成方案凡自己的客户除去本部门消费外，在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成；2、业绩确认员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效；三、操作规定1、当日员工业绩统计，由各营业部门经理次日在上班之前，将统计表交到陈玲处；2、员工业绩

2、提成月底统一在财务室领取；3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待到底，其他接待人全力协助接待；业绩算第一预定人的；4、各营业部门经理必须认真履行好自己的职责，如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况，将受到相应处理；5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩；6、远大公司客户均不算业绩；(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理；(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的；(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者；(3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者；(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者；(5)以任

3、务为借口或者透露，从而给社会带来对酒店不良评价者；四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准；五、以上方案自20xx年8月1日起正式试行。一、活动背景2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。二、活动主题东莞山庄XXXXXXXX情人节粉红之旅玫瑰、粉红、物语三、活动时间2月14日四、活动地点主要地点：丽骏会大厅次要地点：客房桑拿房五、活动方法1、通过浪漫的场景布置，为消费

4、者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂；2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动（另附活动方案）4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。六、氛围营造：夜总会：1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。2、进大门横梁上注明活动主题。3、二楼玻璃墙处设立4x2米“情侣留言板”。4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。七、广告方法：1、宣传单：10000份

5、，自行派发。2、短信发布：3000元。3、内部广告发布：（含喷画、电脑屏幕）。4、广告文字：A、拥有你，我此生有幸。珍惜你，我毕生力行。（广告词）B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了；情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（短信）C、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐！2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，PARTY恭候您的光临！玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!八、促计划：1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。2、桑拿房

6、设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。九、活动安排1、营销部：2月10日前推出活动广告2月13日前做好情人节氛围营造工作2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：2月13日前做好情人节氛围营造工作3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。十、费用预算：1、仿真玫瑰花：6000朵x.3元=1800元2、玫瑰花：500朵x1.00元二500元3、巧克力：100盒x20元二20

7、xx元4、粉红色雪纱：100码x5.0元=500元5、宣传单：IOOOo张x.25元二2500元6、喷画：200平方x10元二20xx元7、其它：500元合计：9800元为了提高酒店经济效益，激发全体员工的营销意识与竞争意识，本着激励与约束、效益与利益相结合的原则，特制定此营销方案。一、办卡提成：1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张3元计提（会员卡29元/张）。2、储值卡提成：一次性充值5000元以下按2%计提，5000元以上（含5000元）按3%计提。二、酒店全体员工，根据个人渠道介绍而来的客户，根据房价不同，比例不同给予记提。1、门市价入住：25元X入住房间数X天数2、9折入住：20元X

8、入住房间数X天数3、8.5折入住：15元X入住房间数X天数4、8折入住：10元X入住房间数X天数入住房价低于8折，不予计提。所有销售，必须由所介绍员工提前预订，入住当日必须由介绍员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认，未提前预订或未签字确认的，不予计提。领导介绍、门市散客、网络订房、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计入个人业绩。三、出租车提成凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人，入住成功后，发放此编码提成卡的员工每次给予5元提成奖励。四、发放方法前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成奖励统计表交于财务室，财务根据所提交的营销金额核对是否现金到账，并签字确认。到账结算，一

9、月一结，随工资发放。未到帐的，提成计入到账当月发放。此方案自20xx年02月06日起开始实施。为扩大市场占有率，促进酒店销售，针对节日期间酒店消费旺季的特点，推出以下营销新举措：一、客房促销办法1、调整现有对外销售价格：2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元，免费消费2小时4、新推出钟点房9:00-18:00,二小时起价60元，每超过一小时加收30元（仅限豪华标间）；午夜房00:00-6：00128元/间（限豪华标间，不送早餐）；特价房房价XX元/间（每天限量10间，限豪华标间，不送早餐）5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体

10、中心消费9折6、入住套房赠送果盘7、免费拨打市内电话8、客房免费宽带网络9、延迟退房时间至14：OO二、餐饮消费的营销举措1、调整餐饮出品结构，启用新菜谱2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6.8折，餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣C酉水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外）3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价：大闸蟹XX元/只蛋黄酥X元/份老面馒头1元/个4、丰富宴席菜单，增加宴席款式从488元/起订，婚宴特设喜庆洞房，适时推出春节团圆宴菜单5、餐厅每桌消费XX元以上赠送X元免费房券壹张三、营销部尽快走出去对周边客户进行拜访，完成营销协议的签订；事先预付款的客户消费给予最大程度优惠，预付款起点为

11、XX元。四、全员营销提成奖励对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励，餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励，康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按xx%发放提成奖励，每月集中统计发放；经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。五、大力推广酒店会员卡酒店的。会员卡现有至尊钻石卡、至尊贵宾卡和康体时段卡（含月卡、季卡、半年卡、年卡）三种类型。至尊钻石卡XX元为办卡起点，首次充值X元送XXX元，后续充值每IoOO元送100元；至尊贵宾卡首次充值起点为XX元，客人凭卡可享受客房8折，餐饮、大堂吧消费8.8折，康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执

12、行,特殊客人经批准后给予适当优惠。酒店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成奖励。四川铁道大酒店拟定于9月试营业，她经过精心的设计和改造，将以三星级的新面貌面向市场。但面临激烈的市场竞争，酒店高层为激励全体员工积极地参予营销工作，特草拟以下全员营销奖励方案：一、全员营销定义全员营销即每位员工（前厅部的总台接待、总台收银和营销部所有人员除夕卜）都可作为酒店的一名销售人员，通过自身的人脉关系（即亲戚、朋友等）为酒店介绍客源（团队和散客），以此增加酒店的销售收入。二、团队定义一次性用房在四间房以上称为团队。三、营销收入界定酒店客房、会议室、堂吧收入。四、全员营销实施细则1、对外报价对散客、团队、

13、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。2、统计管理全员营销的预订单统一由营销部下单并统计，每月末交财务部审核。如未经营销部下单，直接到前台预订或登记，不计入全员营销的奖励范围。3、奖励比例A、散客销售奖励比例销售价格240元/间。夜（含早）奖励10元/间销售价格260元/间。夜（含早）奖励20元/间销售价格300元/间。夜（含早）奖励40元/间B、团队销售奖励比例销售价格180元以上（含早，四间以上）奖励5元/间C、会议销售奖励措施按照客户消费总额部分的2%,奖励给员工个人。4、奖励时间每月月末经财务部审核确认后，统一发放。5、奖励办法A、如果是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议，奖

14、励对象只针对网络订房公司或旅行社，不再奖励其他人。B、散客自己来店消费的，不能作为员工业绩而奖励给个人。C、营销部要核实消费者的真实情况，严禁弄虚作假，伪造证明，虚假消费。一经查实除收回奖励外，给予营销部经济处罚500-1000元，当事者经济处罚200-500元，并视情况给予行政纪律处分。1、公司简介公司是由外商巨资打造的集住宿、餐饮、超市于一体的产权式酒店。酒店座落于新余市繁华地段一团结西路6号，周边商业氛围浓厚、交通便利，建有各式客房、室、会议室近200间，拥有能同时容纳近800人就餐的中餐厅，并设有1800平米的超级购物市场，方便酒店宾客及附近居民。公司重金聘请星河营销策划公司全程策划管

15、理，着力打造专业超值、简约安全、舒适宜人的时尚型酒店，为社会各界人士提供彰显尊贵品质与精致生活的平台。2、整体策略为了带动整个项目产权房的持续热销，成功销售是整个项目营销成功的重要开端。因此，恒基广场为产权房制定的营销目标是：充分发掘产权式酒店的经营潜力和经济价值，结合后期经营的良好前景实现最大可能的销售额，完成3-6层所有产权房的销售。立足新余市中心商业区及产权式酒店概念，结合区域的特色设计,吸引人气的主力商业设置和新余是仙来区建设后的美好前景，运用多种营销推广手段，分期分批逐步推出。二、市场竞争分析与商业定位1、市场竞争分析通过前期市场调查分析可以发现，新余市产权式酒店发展的非常有限，市场运作也没有成功的案例，本项目基本上没有竞争对手。只是城北有几家酒店式公寓，由于消费者对产权房式酒店、酒店式公寓概念不明容易混淆，对本项目有潜在的威胁，因此需要在商业定位上有所区别并把握时间尽快实现销售。2、商业定位恒基广场的商业定位主要为：超市、餐饮、宾馆等。三、销售方案1、方案根据恒基地产的前期运作经验和新余的市场情况