连锁企业食品经营许可告知承诺评审表.docx

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连锁企业食品经营许可告知承诺评审表被评审单位:评审内容评审情况1.已取得营业执照或其他主体资格证明。口符合口不符合2.直营连锁经营门店数量达到告知承诺制许可要求。口符合口不符合3.成立食品安全管理组织酒已备专职或兼职的食品安全管理人员，有食品安全管理人员培训考核记录材料。口符合不符合4.制定保证食品安全的管理制度。包括从业人员健康管理和培训管理制度；食品安全管理员制度,食品安全自检自查制度；食品经营过程与控制制度、食品进货查验和查验记录制度；食品安全管理人员制度；场所及设施设备定期清洗消毒和维修保养制度；废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案。餐饮企业建立空调定期清洗消毒、卫生间清洗消毒制度。口符合口不符合5.统一采购配送食品，统一经营管理规范，各直营连锁经营门店经营项目、工艺流程布局、设备设施相同或相近。符合不符合6.已办理食品经营许可的直营连锁经营门店近三年内无食品安全违法处罚、犯罪行为。口符合口不符合说明：1.适用于有10家以上直营连锁经营门店的连锁企业。2.M涕B（含磁涕B）（州）s鹦ft布斗洒。3.以上核查必须全部符合。评审意见：通过口不通过口评审人员签名：被评审单位负责人签名:年月日年月日