管理制度-安全部操作规程011对打架斗殴、流氓滋扰防范与打击的操作规程 精品.doc
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1、高星级酒店操作规程 编号:SD/PRO/011内容:对打架斗殴、流氓滋扰防范与打击的操作规程部门:安全部生效日期:20XX年1月1日 批准:目的:及时处理治安案件,保证酒店正常营业秩序及宾客客生命、财产安全。 打架斗殴、流氓滋扰是严重影响酒店的安全,经营秩序和宾客员工人身、生命财产安全的治安问题和案件。如防范和打击不利,将会诱发刑事案件的发生。如果采取有效的防范和打击措施,会最大限度地减少其影响和侵害的发生。一、 容易发生问题的场所:A:所有娱乐场所(舞厅、桑拿中心、健身房、桑拿中心);B:停车场、出租车停靠点;C:其它人员复杂、宾客众多场所、公共区域。二、 应关注的几种情况:A:大型宴会、宾
2、客饮酒较多;B:宾客酒后到酒店、娱乐场所消费;C:出租车停靠点、等候客人较多,出现争先恐后局面;D:停车场车辆停放较多,发生碰撞事件或互争停车位;E:双方在店外的纠纷,相约在店内聚会及一方在店内,另一方追至酒店内导致寻衅;F:其它非常行为、言行。三、 安全部A:安全部要在酒店内各娱乐场所及公共区域视情况定点设岗及安排专职巡逻人员加强巡视和检查;B:注意观察正在酒店内和进、出酒店的客人的行为、动态、举止、观其行、听其言,从中发现闹事苗头;C:注意本预案第二项AF等几种情况的观察,必要时应加以尾随,同时立即报告上级;D:注意娱乐场所的宾客中有无饮酒过量的人士。如发现报告大堂副理,通过大堂副理提醒服
3、务员不要再向其售酒;E:注意观察进、出酒店人员所携带物品,如发现携带有枪支,武器等,应及时报告有关领导并加以控制,非万不得已的情况下不得单独采取直接强硬的措施;F:力争将问题处理在萌芽状态和问题发生之前。四、 有关部门及部位A:服务员在工作中或在服务过程中,同样要在本部位密切注意本预案第二项A-F的几种情况。发现后,在不被其所知的情况下,迅速报告安全部门领导;B:严格执行有关安全制度和认真履行工作程序,注意及时发现问题;C:服务人员在服务过程中,注意发现宾客的非正常行为和语言、举止等可疑情况并报告安全部;D:注意发现公安机关的查控对象及原来在本部位曾经闹过事的人员(即安全部列入不受欢迎的人),
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