服务营销项目3思考题课后习题答案 (北邮).docx
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1、项目三制定服务产品策略思考题1 .什么是顾客利益?答:顾客利益是指在购买过程中,顾客所追求的并非服务本身,而是这种服务能给自己带来的利益和好处。2 .基本服务组合管理包括哪些方面的内容?答:基本服务组合管理包括以下3个方面的内容。(1)服务要素。企业在进行产品决策时很难确定服务出售物的构成要素,这不仅是因为一些要素是无形的,使企业很难描绘出构成服务产品的所有要素,而且在实际操作过程中,一些服务构成要素并非由企业提供而是由顾客自己提供的。例如旅行团的成员对旅游是否满意,一方面与行程的顺利程度、住宿酒店的服务有关,一方面取决于成员之间能否和睦相处。因此,基本服务组合包括有形和无形的要素,其中有些是
2、企业可以控制的,有些则是不可控制的。企业管理部门必须努力控制那些可以控制的要素,使之达到既定的服务规范和服务标准。例如,酒店的房间必须保持清洁、食物要讲究卫生;航空公司的空姐要有礼貌和富有爱心。对于那些不可控制的要素,企业管理部门至少要保证创造一种和谐的环境而不是破坏它。例如,旅游团的组织者可以考虑把那些喜欢吸烟的成员与那些不吸烟的成员隔离开来,在安排住宿时把那些喜欢吵闹的成员与喜欢安静的成员隔离开来等。从管理的角度来看,基本服务组合主要包括核心服务、便利服务和辅助服务。核心服务是企业的产品为市场所接受的关键,它体现了企业最基本的功能。例如,酒店提供住宿、航空公司提供运输等。当然,一个企业也可
3、以有多个核心服务。便利服务是指方便核心服务使用的服务。企业为了让顾客能够获得核心服务,必须提供便利服务来配合。例如,酒店要有专门的接送服务,航空公司要有订票服务等。没有便利服务,顾客就无法使用核心服务。辅助服务的作用是增加服务的价值或者使企业的服务同其他竞争者的服务区分开来。辅助服务并不是便利核心服务的使用,而是被企业作为差异化战略而使用的。例如,酒店房间内供住客旅游用的地图和旅游手册等。便利服务与辅助服务之间的区别有时并不十分明显。一些服务在某种场合是便利服务,在另外的场合可能是辅助服务。不过,对两者加以区分是十分重要的,因为便利服务往往是义务性的、不可或缺的,没有这些服务,企业的基本服务组
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