历史啤酒厂地块土壤污染状况调查分析.doc
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1、历史啤酒厂地块土壤污染状况调查分析摘要:基于对某历史为啤酒厂地块土壤环境是否符合未来发开为居住用地环境质量要求的研究,对其进行土壤污染状况调查。通过前期调查和污染识别,确定潜在污染区域、潜在污染物质以及地块的水文地质情况,判断潜在污染物的迁移方式。经过点位布设、样品采集、样品送检、实验室检测以及数据筛选,结果表明该地块土壤样品中检出重金属和石油烃,重金属和石油烃的检出值均小于筛选值,不属于污染地块,地块土壤环境符合未来开发为居住用地的土壤环境质量要求。关键词:土壤;污染状况调查;点位布设引言随着社会经济水平的提高和城镇化进程的加快,一方面人们对生活环境质量要求越来越高,另一方面,土地资源也愈发
2、变得稀缺。一些工业企业因产品类型、技术水平、节能环保等原因导致最终无法经营,进而停产、搬迁、拆除。虽然近年来国家对环保要求提高了很多,但历史遗留的工业企业在生产过程中可能对土壤造成潜在污染,进而对人体健康造成危害。为满足人们的居住需求,同时保证人居环境和人体健康,对于一些拟变更土地用途的历史工业地块,需要通过地块土壤污染状况调查,了解地块的土壤使用的基本情况和土壤环境质量现状,判断其是否满足相应的规划用地环境质量要求。此外,根据中华人民共和国土壤污染防治法建设用地相关条款,对于用途变更为住宅用地的,变更前应当按照规定进行土壤污染状况调查。我国的污染地块调查起步于20世纪末,经过多年发展已形成完
3、善的体系1。尤其是在“十三五”期间,国家相继出台了中华人民共和国土壤污染防治法、建设用地土壤污染状况调查技术导则(HJ25.1-2019)、土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控标准(试行)(GB36600-2018)等一系列的法律法规和标准规范。不少地方,如广州、上海、河北、天津等地也陆续了相关地方标准或报告编制要求。这些法律法规、标准规范的促进了行业的规范化发展,对企业和从业人员的工作思路具有指导意义。1前期调查与污染识别1.1地块基本情况本次调查研究地块历史用途为啤酒厂。该啤酒厂是在上世纪80年代落户于地块内的,主要从事啤酒生产与销售。2000年左右,啤酒厂因为经营不善而停产。停产后,厂区
4、内部分区域用于销售农用工具,其余大部分区域闲置,不涉及其他工业生产活动。目前,地块主要为空地,部分区域建筑物未拆除。地块内建筑物均为地上结构,无地下储罐等。地块内污水管道为地下结构,深度在0.5-1.0m,用于排放啤酒废水,已经闲置。空地上大部分区域有完整的地面硬化,未硬化地面主要为草坪或树木种植等绿化。现场踏勘过程未发现刺激性气味和明显的污染痕迹。啤酒是采用麦芽、大米为原料,酒花、酵母为辅料,通过糊化、糖化、发酵、过滤、灌装、杀菌等工序制成成品啤酒后外售。地块涉及啤酒厂厂区的生产、办公和洗瓶区域,包括原料库、糖化间、发酵罐、酵母间、滤酒间、泵房、灌装车间、机修车间、制冷间及配套设备、酒花库、
5、注塑车间、职工宿舍等建筑物,涉及粉碎机、糖化过滤设备、发酵设备、制冷系统等设备。啤酒的生产过程是将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎,制得麦芽粉,然后在糊化锅、糖化锅中混合。糖化锅先进行糊化,再将糊化的醪液兑入糖化锅,糖化制造麦醪。糖化后过滤去除麦糟得到麦汁。冷却后的麦汁添加酵母送入发酵罐中发酵。发酵成的啤酒成为嫩啤酒。将嫩啤酒送入发酵罐中冷却,调节罐内压力,使CO2溶入啤酒中。贮酒期1-2个月,在此期间酵母、冷凝物沉淀,啤酒逐渐澄清。为了使啤酒澄清透明,啤酒需要澄清过滤。过滤后,洗瓶、灌酒、杀菌、装箱,即为成品。生产过程中产生的废酒糟、废酵母均外售。生产废水排放到地块外的处理设施进行处理,处理后回用
6、于绿化等。地块周边历史主要为农田,目前以居民区为主。啤酒厂地块所在区域在地表下7.0m分为人工填土层(地块内普遍存在)、细砂层(地块内局部含粉土夹层)、粉质粘土层(地块内普遍存在,局部含粉砂夹层)。通过资料查询了解到,目前地块所在区域的地下水第一含水组已经疏干,第二含水组的水位在40m左右。1.2污染识别通过对研究地块的历史、现状以及水文地质分析,确定地块的潜在污染区域和潜在污染物质,并根据其理化性质分析潜在污染物质的迁移途径。通过对啤酒厂生产过程中的原辅料、生产工艺、产排污情况等进行梳理、分析,啤酒生产过程原辅料主要为大米、麦芽、酒花、酵母等,啤酒生产过程由于原辅料、成品、废物(废酒糟、废酵
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