学前儿童健康教育教学案例10.docx
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1、第一单元学前儿童健康教育概述案例名称:不给陌生人开门案例呈现:在央视今日说法五一特别节目训练自护营中, 有10个学龄前的孩子,工作人员问他们:你一个人在家,如果有 陌生人敲门,你应该怎么办? 孩子们异口同声地回答:不能开门ro 而在进入真实场景,陌生人以查水电气表、父母亲朋好友来访等为由 试图哄骗学前儿童打开家门时,只有一位孩子没有开门,其他小朋友 都天真而热情地接待。案例分析:本案例节目中所出现的矛盾情形,在幼儿园健康教育 中司空见惯。凸显出当前学前儿童健康教育和学前儿童健康行为脱节 的现状,也反映出学前儿童健康教育的方法有待科学化。对学前儿童而言,有关健康的认知水平提高了,但也未必产生健
2、康的行为。这主要源于教育对象特殊的年龄特征。对于某些健康教育 内容,学前儿童不太容易理解的健康常识、不太容易掌握或需要系统 训练的健康行为技能等,就要求幼儿教师在进行具体的健康教育时, 重点要思考什么样的教育方法才能使我们的健康教育落到实处,见到 实效。第二单元学前儿童健康教育的目标.内容.原则与方法案例呈现:小班张老师观察发现,小明和甘甘上楼时没有借助扶手, 而是双脚交替上楼梯;下楼时小明扶着扶手双脚交替下楼梯,甘甘则没 有借助扶手,每级台阶都是一只脚先下,另一只脚慢慢下。问题:Q)请从幼儿身心发展角度,分析小班幼儿上、下楼梯的动作发展特 点。(2)分析两名幼儿表现的差异及可能原因。参考答案
3、:(1)通过对材料的分析,我们可以看出小班幼儿上、下楼梯的动 作发展具有以下特点:材料中两名幼儿上、下楼梯的动作反映了 34 岁幼儿在平衡能力、协调能力和灵敏性方面的发展情况。指南中 指出:小班末期幼儿能双脚交替上、下楼梯。(2 )小明和甘甘上楼梯时都没有借助扶手,而下楼梯时,两者有很 大的差异。小明扶着扶手,双脚交替下楼梯。甘甘没有借助扶手,每级 台阶都是一只脚先下,另一只脚慢慢下。这说明小明和甘甘动作发展 是有明显差异的。影响幼儿生长发育的因素包括这几个方面:遗传在儿童生长发育中的作用比较大;环境包括营养、疾病、体格锻炼、生 活制度、家庭人口、季节、环境污染等。第三单元幼儿园健康教育活动的
4、组织与设计案例名称:圆溜溜的鸡蛋(中班)案例呈现:L设计思路:生活中我们发现幼儿知道鸡蛋有营养,听说其有丰 富的蛋白质,但是很多幼儿还是不愿意吃鸡蛋黄,这成为教育中的难 点。在营养教育中,应该强调幼儿的感受和体验,兼顾食物和进餐的 生理及文化意义,拓宽饮食营养教育的视野。2 .活动目标:(1)全面认识鸡蛋,知道经常吃鸡蛋有益于身体健康。(2 )愿意蛋黄和蛋白一起吃。3 .活动准备:(1)生鸡蛋、熟鸡蛋若干。(2 )微波炉、炒鸡蛋所需的物品(锅、电磁炉、碗、勺等)。4 .活动过程:(1)现场调查,了解幼儿早餐吃鸡蛋的人数。(2)引导幼儿在回忆的基础上,进一步观察鸡蛋,全承认识鸡 蛋的特征。(3)
5、通过提问和讨论,帮助幼儿认识鸡蛋的营养价值。(4 )教师现场炒鸡蛋,请幼儿品尝。(5 )幼儿操作活动(蒸鸡蛋、煮鸡蛋)。案例分析:这类教育活动是以教师预定的计划为主,但在计划的 实施中比较重视儿童的兴趣和需要。该活动设计实施是侧重让幼儿知 道鸡蛋有利于身体健康,愿意蛋黄、蛋白一起吃。但在教育过程中, 老师不能按照计划仅仅满足于儿童的口头认知,而且应关注他们的需 要和行为,采用生动有趣的形式让儿童参与进来,帮助幼儿正确理解 简单的营养知识。这种教育活动在一定程度上反映了以儿童为中心的 倾向,即课程的目标具有一定程度的儿童生成性,课程的内容在 一定程度上与儿童的生活经验相互符合,教育活动以小组的形
6、式开 展,教育活动比较具有弹性,并且可以根据儿童的兴趣和需要进行调第四单元 学前儿童身体保护教育案例名称:生活难以自理的轩轩案例呈现:轩轩是个性格内向,胆小孩子。常常被不会吃饭,不 会小便困扰,致使每天总要奶奶陪在身边,否则,就不愿意到幼儿园。 一开始,老师总是提醒她要不要小便,她只是点头,但坐着不动,后 来经她奶奶讲,她不会拉裤子,不会使用蹲坑,在家每次大小便,都 是奶奶帮着脱、拉裤子。案例分析:24岁是儿童生活自理能力的初步形成的关键期, 生活自理能力的形成,有助于培养幼儿的责任感、自信心以及自己处 理问题的能力,对幼儿今后的生活也产生深远的意义,但现在大部分 的幼儿依赖性强、生活自理能力
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