三标工作管理看板茶叶.docx
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1、绿茶管理看板一、标准展板企业应按产品列出产品执行标准,该类产品涉及的主要标准有:产品标准产口口标准GB/T1456.1食品安全国家标准绿茶第1部分:基本要求GB/T1456.2食品安全国家标准绿茶笫2部分:大叶种绿茶GB/T1456.3食品安全国家标准绿茶第3部分:中小叶种绿茶GB/T1456.4食品安全国家标准绿茶笫4部分:珠茶GB/T1456.5食品安全国家标准绿茶第5部分:眉茶GB/T1456.6食品安全国家标准绿茶第6部分:青蒸茶地方标准备案有效的企业标准通用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB7718食品安全国家标准预
2、包装食品标签通则原辅料原料茶叶生产许可证审查细则包装材料GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.6食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GH/T1070茶叶包装通则生产加工控制规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范检验方法标准具体见产品指标中检验方法标准其他国家监督抽检实施细则二、产品指标绿茶主要质量指标和检验方法要求如下:产品类别执行标准项目技术指标方法标准检验要求茶叶GB/T1456.1感官要求按标准要求GB/T23776/理化指标水分(质量分数)
3、7.0%或W9.0%GB5009.3/总灰分(质量分数)7.5%GB5009.4/粉末(质量分数)1.0%GB/T8311/GB2762污染物指标铅5.OmgZkgGB5009.12/GB2763农药残留草甘瞬1mgkgSN1923/毗虫咻0.5mgkg参照GB/T23379参照GB/T20769参照NY/T1379/内吸磷0.05mgkgGB23200.13GB/T23204/乙酰甲胺磷0.05mgkgGB23200.113参照GB/T5009.103/联苯菊酯5mgkgSN/T1969/氯制菊酯和高效氯鼠菊酯20mgkgGB/T23204GB23200.113/灭多威0.2mgkgGB23
4、200.112参照NY/T761/三氯杀螭醇0.0ImgZkgGB/T5009.176GB23200.113/氟戊菊酯和S-租戊菊酯0.1mg/kgGB/T23204GB23200.113/甲胺磷0.05mgkgGB23200.113参照GB/T20770参照NY/T761/喔虫豚1Omg/kg参照GB/T20769/毗妫酮2mgkgGB23200.13/敌百虫2mgkg参照NY/T761/甲拌磷0.01mg/kgGB/T23204GB23200.113/克百威0.02mgkgGB23200.13GB23200.112/氯哩磷0.01mg/kgGB/T23204GB23200.113/灭线磷0
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