管理制度-4S标准化 精品.ppt
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1、 2014年企管红火课题 管理标准化浅谈健峰管理技术研修中心认识”标准化”n 综观世界成功企业,无一例外的都是标准化的典范 ,举凡沃尔玛、宜家、肯德基、麦当劳、松下、丰田等等,可以说不胜枚举。 nQSCVQSCV标准化执行的核心一切用数字衡量标准化执行的核心一切用数字衡量 麦当劳将自己的企业理念和经营方针浓缩为“QSCV” (Quality, Service, Cleanness & Value), 意即麦当劳为人们提供一流的产品、周到的 服务、清洁的就餐环境以及物超所值的感受麦当劳标准化法则例”标准化”的定义描述n标准化的定义 “标准化”是指针对企业组织内部各项运营元素,包 括:行为、规范、
2、工艺、生产、业务及信息等等, 统合建立一致准则的动态过程。这二个部门老是推来推去,怎么就没人勇于承担呢规定工具要摆放整齐,但场地在哪儿呢虽然标准书这样规定,但为何就没人照做呢”标准化”的定义描述简言之,就是将以往个人个人式经验式经验及不规范的作业不规范的作业/ /流程流程,形成具体的文件及数据标准值,透过训练成为公司员工一致遵循的行为准则,并由专责管理单位专责管理单位持续管理改善之。“标准化”的类型包括汉堡面包层及内馅(火腿、蛋、奶酪片)的大小规格与加热时间等等全都采取一致的作法师傅的工艺是标准化的一环(技术)“标准化”的类型清除不必要清除不必要的的东西东西要不要区分5S也是标准化的一环(SO
3、P)必要的東西必要的東西給予定位給予定位“标准化”的类型业务流程同样是标准化的一环(管理)作业段之间减少不必要的停滞时间(请购)付款企业标准化的效益欠缺标准工序规范实施标准工序规范提升生产效能工序标准化企业标准化的效益降低生产成本 零件标准化因为零件规格一致,量产后有助于降低产品成本建立品牌形象 质量标准化建立质量体系标准,有助产品与服务营销全球企业标准化的效益提升企业形象管理标准化-!关键绩效指标推进企业运营效能企业化提升组织决策质量”标准化” 带来竞争力 如要对”标准化”加以形容,它就是企业的“竞争力” 是企业核心软实力的象征。只要体现”标准化”,等 於在市场之争、地位之争、主导权之争中抢
4、得了 先机。谁掌握了”标准”,谁就成为行业的定义者, 企业方能成就百年之身。 “标准化”等於企业的竞争力!“标准化”就是持续改善的基准Standardization标标准化准化Standardization标准化标准化Standardization标准化标准化Standardization标准化标准化改改善善技术体系质量体系管理体系内控体系经验技术文件化质量管理强化业务流程强化公司体制强化改改善善改改善善改善动力持续改善提升 标标准化是管理制度的基础准化是管理制度的基础要使这种管理活动能顺利进行,切实达到目标,最重要要使这种管理活动能顺利进行,切实达到目标,最重要的就是全公司各部门首先要把对管
5、辖的日常工作、业务的就是全公司各部门首先要把对管辖的日常工作、业务或判定或判定作作业,都能加以标准化,使作业人员有所遵循,业,都能加以标准化,使作业人员有所遵循,知道所做的知道所做的工作是工作是否正确。如此各部门的否正确。如此各部门的工工作品质、工作品质、工作效率才能提高。作效率才能提高。所以,必须实施全公司标准化,公司的经营管理才能顺所以,必须实施全公司标准化,公司的经营管理才能顺利有效,才能依照经营管理者的意愿顺利进行。利有效,才能依照经营管理者的意愿顺利进行。 标准化的导入标准化的导入 (1).(1).成立标准化推行委员会,负责标准化的推行。成立标准化推行委员会,负责标准化的推行。(2)
6、.(2).各部门需确定标准化的范围:如作业程序、产品规格与生各部门需确定标准化的范围:如作业程序、产品规格与生 产技术等文件的种类,要有明细的项目。产技术等文件的种类,要有明细的项目。(3).(3).决定进行阶段及标准化文件完成期限:如草案编订、讨决定进行阶段及标准化文件完成期限:如草案编订、讨 论、审查与核定实施。论、审查与核定实施。(4).(4).试行与修订:追查实施情况,若有不符合实际状况,对原试行与修订:追查实施情况,若有不符合实际状况,对原 标准化文件进行增修删。标准化文件进行增修删。(5).(5).全公司教育训练:针对标准化文件的内容,对相关人员进全公司教育训练:针对标准化文件的内
7、容,对相关人员进 行教育训练。行教育训练。(6).(6).考核与奖惩。考核与奖惩。拟定标准应注意事项拟定标准应注意事项(1 1)标准书内容一定要能达成目的。标准书内容一定要能达成目的。(2 2)标准书要能把握住要因之重点。标准书要能把握住要因之重点。(3 3)标准书具体,不要太抽象。不可使用标准书具体,不要太抽象。不可使用适适 当当、加强加强、注意注意、随时随时等模等模 棱两可的字眼。棱两可的字眼。(4 4)标准书具体的要领标准书具体的要领 a. a.用数字表示用数字表示 b.b.用限度样本表示用限度样本表示 c.c.用图画、图表等表示用图画、图表等表示(5 5)作业方法,一定要以要以要因为主
8、题作业方法,一定要以要以要因为主题 例如:例如:“使使XXXXXX之水分在之水分在5 5以下以下”之标准,之标准, 应写为应写为“在温度在温度8080度度1010时间时间60605 5分下分下 干燥,使干燥,使X XX X水分降至水分降至5 5以下以下”的标准书。的标准书。(6 6)标准书不要以文章式,尽量以条文式书写。标准书不要以文章式,尽量以条文式书写。(7 7)标准书要能适合实际情形标准书要能适合实际情形 例如:例如:“用温度用温度100100来加热来加热1 1小时小时”,是无,是无 法实施的不合理标准,应改为法实施的不合理标准,应改为“用温度用温度 100 10055来加热来加热606
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