本科毕业论文啤酒厂污水处理工艺设计.docx

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1、1本科毕业论文啤酒厂污水处理工艺设计摘要关键词Abstract1Keywords11概述11.1 研究目的与意义11. 2国内外研究现状21.3 拟使用设计流程21.4 估计处理效果22啤酒废水处理构筑物设计与计算22. 1粗格栅与细格栅22.1.1 粗格栅22.1.2 细格栅22.2调节沉淀池的设计计算22.2.1 设计说明22.2.2 设计参数22.2.3 2.3设计计算32.3UASB反应器的设计计算32.3.1设计说明32.3.2运行流程32.3.3设计计算31. 4SBR反应器的设计计算52. 4.1设计说明53. 4.2运行流程54. 4.3设计计算53污泥处理设计63.1 重力溶

2、缩池的设计计算63. 1.1设计说明63. 1.2设计参数65. 1.3设计计算73.2机械脱水间的设计计算73.2.1设计说明73.2.2设计参数83.2.3设计计算84结论8致谢9参考文献9啤酒厂污水处理工艺设计环境科学专业学生指导老师摘要：啤酒废水水质的要紧特点是含有大量的有机物，属高浓度有机废水，故其生化需氧量也较大，不经处理会对环境造成巨大污染，故要求处理后的排放水要严格达到国家二级排放标准，即：BOD30mg1,COD100mg1,SS70mg/1,经分析知该处理水质属易生物降解又无明显毒性的废水，可使用两级生物处理以使出水达标。一级处理要紧使用物理法，用来去除污水中的悬浮物质与无

3、机物。二级处理要紧使用生物法,包含UASB法与SBR法，可有效去除污水中的BOD.COD,工艺流程为：啤酒废水f格栅一调节沉淀池一UASB反应器一SBR池一污泥处理系统一处理水。整个工艺具有总投资少，处理效果好，工艺简单，占地面积省，运行稳固，能耗少的优点。关键词：啤酒废水处理高浓度有机废水UASB法SBR法BrewerysewagetreatmentcraftdesignStudentmajoringinEnvironmentscienceJiangFeiTutor1iuJingAbstract：Themaindistinguishingfeatureofthebeerwastewa1erw

4、asthatitcontainedthemassiveorganicmatters,soitbe1ongedtothehighconcentrationorganicwastewater,thereforeitsbiochemica1oxygendemandwasa1sohigh,soitrequestedthebeerwastewa1erwhichdischargedmustbestrict1ytreatedtothetwoeff1uencestandardinthecountry,whichwasasfo11owing:BOD30mg/1,COD100mg/1,SSW70mg1.After

5、theana1ysis,thequa1ityofthisprocessingwaterbe1ongedtothewastewaterthateasybio1ogydegradeandnothavetheobviouspoison,anditcou1dusetwo1eve1sofbio1ogica1treatmentstocausethewaterdrainedmeetthedesignatedstandard.First1eve1ofprocessingmain1yused(hephysica1methods,whichremovedthesuspendedmatterandtheinorga

6、nicsubstanceinthesewage.Second1eve1sofprocessingmain1yusedthebio1ogymethods,consistedofUASBandSBR,whichcou1dremoveBOD.CODinthewastewater.Thetechno1ogica1processwas:BeerwastewaterScreensRegu1atesprecipitatingtankReactiontankofUASBTankofSBRSIudgedisposa1systemTreatmentwater.Theentiretechno1ogica1proce

7、sshadthecharacteristicsof1owerinvestment,goodtreatmenteffect,easytechno1ogyprocess,usingsma11area,runningsteady,andconsuming1owerenergy.Keywords:Beerwastewatertreatment;Highconcentrationoforganicwastewa1er;UASBprocess;SBRprocess1概述1.1 研究目的与意义80年代以来，我国啤酒工业得到迅速进展，到目前我国啤酒生产厂已有800多家，据1996年统计我国啤酒产量达1650万

8、t,既成为世界啤酒生产大国，又成为较高浓度有机物污染大户，啤酒废水的排放与对环境的污染已成为突出问题，引起了各有关部门的重视。由于啤酒废水中含有大量的有机物，排放对自然水体的影响非常大。基于水污染的危害性与严重性，以保护环境为宗旨，以达到国家废水排放标准为要求来设计啤酒废水排放设备，因此此处理工艺的设计旨在操纵废水的COD浓度，减少对环境的污染。1.2 国内外研究现状“七五”以来，我国对啤酒废水的处理工艺与技术进行了大量的研究与探索，特别是轻工业系统的设计院与科研单位，对啤酒废水的处理进行了各方面的试验、研究与实践，取得了行之有效的成功经验，逐步形成了以生化为主、生化与物化相结合的处理工艺。生

9、化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厌氧与好氧相结合法、水解酸化与SBR相组合等各类处理工艺。这些处理方法与工艺各有其特点与不足之处，但各自都有较为成功的经验。目前还有很多新的处理方法与工艺优化组合正在试验与研究，有的已取得了理想的成效，不久将应用于实践中。1.3 拟使用的设计流程：USBA-SBR法流程只用UASB处理啤酒废水出水的COd仍然打不到废水排放标准，故将UASB与SBR两种处理单元进行组合，所形成的处理工艺突出了各自处理单元的优点，使处理流程简洁,节约了运行费用，把UASB作为整个废水达标排放的一预处理单元，在降低废水浓度的同时，可回收所产沼气作为能源利用。同时，由于大幅度减少了

10、进入好氧处理阶段的有机物量，因此降低了好氧处理阶段的曝气能耗与剩余污泥产量，从而使整个废水处理过程的费用大幅度减少。使用该工艺既降低处理成本，又能产生经济效益。1.4 估计处理效果设计排放废水量为3000m7doC0D2500mg1,PH值约为6。废水经处理后，要求达到污水综合排放标准(GB8978-1996)的一级标准，其要紧水质指标见表11。表1.1废水水质及排放标准项目CODCr(mg1)B0D5(mg1)SS(mg1)PH原水15003000800-1600250-1200511排放标准10030W7069注：该废水中的酵母、酒槽通过回收与综合利用，故COD、BOD含量降低。2啤酒废水

11、处理构筑物设计与计算2.1粗格栅与细格栅2.1.1粗格栅粗格栅包含平行的栅条，通常由金属制造并设计去除由进水携带而来的较大杂质。格栅可由机械装置自动清理，也可定期手动清理(实际，经常，方便)。积存的固体通常堆放一个池中并通过处理后作为固体废物处置。2.1.2细格栅细格栅包含横向平行的栅条，通常由不锈钢制造，通常称之水力筛或者弧形。设计去除由进水携带细小的悬浮物(05mm)。水力筛可自动清理污物。使用最大进流量(375m7h),设计格栅缝隙:0.5mm。2.2调节沉淀池的设计计算2.2.1设计说明啤酒废水的水量与水质随时间的变化幅度较大，为了保证后续处理构筑物或者设备的正常运行，需对废水的水量与

12、水质进行调节，由于啤酒废水中悬浮物(SS)浓度较高，此调节池也兼具有沉淀池的作用，该池设计有沉淀池的泥斗，有足够的水力停留时间，保证后续处理构筑物能连续运行，其均质作用要紧靠池侧的沿程进水，使同时进入池的废水转变为前后出水，以达到与不一致时序的废水相混合的目的。2.2.2设计参数水力停留时间T=6h;设计流量Q=3000m7d=125m3h=0.035m7s表2.1调节沉淀池进出水水质指标水质指标CODBODSS进水水质(mg/1)2500960500去除率(%)7750出水水质(mg/1)23258932502. 2.3设计计算调节池设计停留时间为6h,容积为2500m。池体温度15-40,

13、PH值为4.58.5。设置一台液下式搅拌器。2.3 UASB反应器的设计计算1. 3.1设计说明UASB,即升流式厌氧污泥床。UASB反应器上部设置气、液、固三相分离器，下部设置为污泥悬浮层区与污泥床层区。污水从反应器底部流入，向上升流至反应器顶部流出，混合液在沉淀区进行固液分离，污泥自行回流到污泥床区。UASB反应器污泥床区中污泥可保持较高浓度，污泥可实现颗粒化，具有很好的沉降性能与很高的产甲烷活性。2. 3.2运行流程UASB反应器在运行过程中，包含了极为复杂的生物反应过程。厌氧反应过程中有多种微生物参加了有机污染物的转化代谢过程，并将污染物最终转化为最终产物。参加反应的厌氧微生物要紧包含

14、要紧包含水解-发酵(酸化)细菌，乙酸化细菌与产甲烷菌。UASB反应器集中生物转化反应与沉淀于一体，结构紧凑。废水由配水系统从反应器底部进入，通过反应区经气、固、液三相分离器后进入沉淀区。气、固、液分离后，沼气由气室收集，再由沼气管流向沼气柜。固体(污泥)由沉淀区沉淀后自行返回反应区，沉淀后的处理水充出水槽排出。UASB反应器内不设搅拌设备，上升水流与沼气产生的气流足可满足搅拌要求。UASB反应器构造简单，便于操作运行。3. 3.3设计计算设计参数选取如下：容积负荷(Nv)：4.5kgC0D(m3d);污泥产率：0.1kgM1SS/kgCOD；产气率：0.5m3kgCOD设计水量Q=300(3d

15、=125m3h=0.035mis表2.2UASB反应器进出水水质指标水质指标CODBODSS进水水质Gng/D2325893250去除率(%)758050出水水质(mg/1)581179125(一)反应器有效容积与要紧尺寸UASB有效容积：/广筌设计流量，m7s进水COD含量,mg/1容积负荷,kgCOD(d)式中：QS0-一Nvv0.035x23253V有效=155Om将UASB设计成圆形池子，布水均匀，处理效果好，反应器的有效高度通常为4-6m（二）配水系统设计本系统设计为圆形布水器，进水方式使用连续进水的运行方式。（三）三相分离器设计三相分离器设计计算草图见下图2.1：图2.1UASB三相分离器设计计算草图设计说明三相分离器要具有气、液、固三相分离的功能。三相分离器的设计要紧包含沉淀区、回流缝、气液分离器的设计。（2）沉淀区的设计三相分离器的沉淀区的设计同二次沉淀池的设