必要的饲料检测项目有哪些.docx

《必要的饲料检测项目有哪些.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《必要的饲料检测项目有哪些.docx（2页珍藏版）》请在第一文库网上搜索。

1、必要的饲料检测项目有哪些饲料安全检测是牵动着动物性食品安全的重要一环。如何在更短的周期内节约研发成本，全方位的掌握生产的饲料产品信息，为动物提供更安全的食品饲料，相信是每个饲料企业思考的核心问题。那么，饲料的检测项目有什么，哪些是必要的饲料检测项目呢？一、营养成分检测项目营养成分检测，或者说有效成分检测，顾名思义,此项目就是检测饲料的营养组成结构。大致分为检测水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、粗纤维、粗B旨肪、脂肪酸、各种氨基酸等项目，其中水分含量是饲料品质的重要指标，直接关系到饲料中有效成分的含量。再就是一些微量元素，比如钙、磷、钾等等，一般饲料中钙含量不超过1%,磷一般为0.1%1.0%。鱼粉

2、、骨粉类饲料中钙可达5%11%,只有肉粉中磷可高达5%以上。可以说，这些项目决定了这个饲料的营养价值。此外动物的粪便微生物指标检测，如菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌等项目,也十分具有参考价值。二、有害物质检测项目有害物质检测包含了农药残留物、有害毒素、重金属等，由于新农药的不断出现，所以国家已经从原来只限定六六六、滴滴涕两项农药安全标准,增至到敌敌畏、敌百虫、甲胺磷、菊酯类、马拉磷、蜥螭磷等更多农药产品上。有害毒素检测主要分为黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、由氨基酸产生的组胺、尸胺、腐胺、精胺等检测项目。这其中黄曲霉毒素毒性最大，从而对人类健康危害最突出，所以成为有害毒素检测的首要项目。铅、碑、铭、镉、汞、氟、铝这些元素是重金属的重点检测项目。近期饲料卫生标准中刚增加铝在皮革、蛋白粉和鸡、猪配合饲料中允许量指标。饲料是根据各种动物的营养需要，按科学的配方，利用各种饲料原料和添加剂经合理的生产工艺加工而成，是营养匕匕较全面的商品饲料，它是畜禽的唯一或主要营养来源，对于饲养业来说，饲料检测质量的好坏会直接影响饲料效果及经济效益。饲料质量稍有变化，即可产生显著的影响。因此，质量是饲料的生命，检测是评判质量的科学手段，不谈质量就失去了饲料存在的意义。