六款中医食疗方有效预防春季流感.docx
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六款中医食疗方有效预防春季流感一、山药糕:健脾方法:将两根山药去皮、蒸熟后,碾成山药泥,然后加适量白砂糖,用擀面杖擀成一个方形的山药饼,在上面放一条山楂糕,用山药饼卷成筒包住山楂糕,最后切成小段即可。二、姜蜜茶:养阴方法:鲜姜3片、蜂蜜1汤匙(建议选择紫云英蜜、槐花蜜、荆花蜜),开水冲泡饮用。三、川贝炖鸭梨:润肺方法:梨洗净,从上部分切下梨盖,再用勺子把梨核挖掉,梨中加入川贝(中药店可买到)、冰糖,盖上梨盖,把梨放在大碗里,加水到半个梨,然后放入锅里炖至梨变成透明色即可。四、橘皮萝卜汤:润肺理气方法:一个白萝卜、半个橘子皮、两段葱白、一些香菜煲汤食用。每日一次,连服3-4日。五、蜂蜜柚子茶:润肠方法:柚子最好选择胡柚,维生素C含量高,蜂蜜选香味较淡的,可以突出柚子的果香味。将柚子皮薄薄地剥下(不要白飘),切成细丝,柚子肉用搅拌机粉碎,加入清水和冰糖熬至黏稠,晒凉后加入蜂蜜,搅拌均匀就好了。想喝时盛2-3勺,用温水冲兑。超市也有售现成的柚子茶,不过自己做的别有风味。六、乌豆鲫鱼汤:滋润全身方法:鲫鱼1条去鳞洗净后,加泡过的乌豆两周、花生2两和陈皮1片,慢火煲1小时即可。
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