某乳业直营市场运营手册.docx
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1、某乳业直营市场运营手册直营市场运营手册起草:批准:目录第一部分总则一、手册编制的目的二、手册编制的原则三、手册适用范围四、手册适用时间第二部分细则第一章公司直营市场概况第二章公司直营区域各岗位说明书第三章公司直营区域流程解析一、订货流程二、直营市场出库流程三、直营市场退货流程四、固定费用中清流程五、固定费用核销流程六、直营借款流程七、直营借款核销流程八、直营信限操纵流程九、直营账扣费用中清流程十、直营账扣费用核销流程十一、直营对账回款流程十二、商超验收单回收流程十三、直营库房库存盘点流程十四、直营市场二次物流费用中清流程十五、直营市场二次物流费用核销流程十六、KA推广费用申请流程十七、KA推广
2、费用核销流程十八、促销活动中清流程第四章公司直营市场管理制度一、直营会计管理规定二、直营退货管理规定三、直营市场品项铺市管理规定四、空白门店铺市管理规定五、员工仪表、着装管理规定六、现场办公管理规定七、公章使用管理规定八、直营市场档案管理规定九、应收账款管理制度第五章公司直营市场管理表格汇总第一部分总则一、目的为了规范直营市场业务操作,提高各层级人员对直营的认知,指导销售基本原则、管理规范、操作技巧,从而提高直营市场的盈利能力。二、编制原则1、流程标准化2、制度完善化3、公司销售知识的传承与积存三、适用范围石家庄君乐宝乳业有限公司所有直营市场四、编制时间2010年U月第二部分细则第一章直营市场
3、概况一、公司直营客户的定义及分类1.1 直营客户的定义与我公司直接交易的零售客户为直营客户,直营客户需公司直接提供发票1.2 直营客户的分类1.2.1 按与公司的合作方式划分可划分为:联采型、地采型两种形式.联采型由公司现代渠道管理处直接与零售客户签订购销合同,统一进行商品进店、海报促销等谈判的零售客户,比如家乐福、沃尔玛等:地采型为由公司各直营区域与零售客户签订购销合同,有直营区域有关销售人员与零售客户进行商品进店、促销变价等有关业务往来,比如郑州丹尼斯。122按渠道能够划分为:大卖场、超级市场、便利连锁、零售店、食品店等渠道分级渠道类别分级标准渠道组分首选标准次要标准KA大卖场连锁经营的自
4、助零售店:营业面积5000平米以上,30个以上收银台;提供购物车、购物篮给顾客:货物种类1万以上;仓储式、会员制商店国际卖场、跨省连锁、区域连锁现金自运制(会员制)卖场A超市营业面积在1000-5000平米之间;10-30个收银台独立或者连锁式经营的自助商店,主营百货,有独立的副食经营区域,营业时间长,满足消费者就近与及时购买的需要超级市场-独立超级市场-连锁B营业面积在200-1000平米之间;2-10个收银台独立或者连锁式经营的自助商店,主营百货,有独立的副食经营区域,营业时间长,满足消费者就近与及时购买的需要社区便民超市-独立社区便民超市-连锁百货公司超市C便利店营业面积在50-200平
5、米之间;有银台独立或者连锁式经营的商店,售卖较少类别的货品,货品展示较少便利店一连锁便利店-独立食品店、加油站等专门零倍:服务、奶站二、公司及各直营市场的组织架构、编制原则1.1公司总部直营人员架构1.31.41.5 直营区域架构编制原则1.3.1单人负责对应门店月销量20万元以上,负责直营KA/A商超门店每5-6家配1人:单人负责对应连锁门店月销量12万以上,B/C类连锁超市门店30家配1人;13.2直营主任满足月销售额100万以上,且管辖门店数不低于15家,直接管理门店不低于4家;1. 3.3直营经理满足月销售额200万以上,且管辖门店数不低于30家;第二章直营市场岗位职责说明书1、促销人
6、员岗位职责说明书典促销员岗位说明书岗位名称促销员岗位编码CXY任职资格年龄:20岁以上健康状况:优学历:高中以上职称要求:无专业:不作要求能力:;能够吃苦耐劳;善于沟通、交流;聪明伶俐、反应敏捷经验:有同类产品的销售经验优先业务熟悉范围:熟悉乳品特性、消费者消费习惯其他要求:要有工作热情与良好的团队合作思想,有敬业精神。有上岗证、健康证;工作概要熟练掌握公司产品知识,完成单店各项销售指标。岗位职责序号职贲职责细分1任务达成按公司要求完成售点的总体及品项销售任务2熟悉产品知识与促销信息1、熟练掌握产品知识;2、熟练掌握促销技巧:3、及时、熟练掌握售点执行的各类促销政策;4、熟知我司产品的相对优势
7、(口感、新鲜度等);3准确订货根据所在售点的实际销售情况,准确、及时的下达订单,保证产品的充沛与新鲜4陈列整理与保护1、在售点管理人员许可范围内争取相对优越的陈列位置;2、在陈列位上按公司的陈列标准陈列公司产品:3、保持陈列的整齐、整洁、美观:4、保持产品的陈列面不被竞品或者其它产品侵占;5、付费陈列及促销价格如有变化,需在变化第一时间报备至主管业务;5填写日报表根据每天实际的进货与销售情况如实填写销售日报表6其它1、竞品信息反馈;2、积极配合公司的促销活动并做好活动告知等工作:3、消费者投诉的处理与及时反应:4、承办上级交办的其他临时性工作与有关部门需配合办理的工作:5、遵守公司的其他各项规
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