某酒店前厅部岗位职责规范.docx
《某酒店前厅部岗位职责规范.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《某酒店前厅部岗位职责规范.docx(15页珍藏版)》请在第一文库网上搜索。
1、某酒店前厅部岗位职责规范培训学院制定一、岗位职责1 .值班经理岗位职责2 .前厅服务员岗位职责二、工作内容1、 值班经理岗位职责2、 前厅服务员岗位职责三、工作流程1. 值班经理每日工作流程2. 前厅服务员每日工作流程3.4.5.6.7. 散客入住(新版登记押金单)8.9.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.32.33.34.35. 能源操纵36. 背景音乐37. 卫生保洁38. 协调四、工作制度与注意事项1 .总台工作餐轮岗制度2 .贵重物品寄存制度3 .房价BaoMi制度4 .总台夜班卫生制度5 .总台收银制度6 .营业款管
2、理制度7 .备用金及现金管理制度8 .冲调帐操纵制度9 .免费房操作规范10 .连锁店商品目录I1服务时限12 .连锁店服务价格13 .其他制度一、岗位职责1值班经理同位职贡宜属上级:店长直属下级:前厅服务员岗位职班J:佛助店长对宾客服务、旗量操双、培训考核、前厅日常工作、内部管理等方面实施管理与服务工作;包含总合服务员的全部工作内容。2.前厅服务员岗位职责fiiK:值班经理直属下级:无岗位职责:以酒店各项制度为依托,主动、热情、耐心、细致、准确、高效的为宾客提供接待、预订、问询、结帐等服务从而展现酒店品牌风采与赢得客户舒心“二、工作内容1、值班经理工作内容日常服务与住营管理工作:包含总台服务
3、员的全部工作内容.店长、副店长/店长助现不在酒店时,根据授权负责酒店运行管理:在客房主管与客房领班不在时,行使客房主管职立。协助并指导总A服务员按标准完成各项工作任务。检杳员工常工作中是否按要求为宾客提供服务,仪表仪容是否达到酒店标准要求,操纵为态,达到收益最大化并亲自处理需要特殊安排的订房事宜.并在梢付中负责陪同宾客参观客房与简要介绍酒店的工作。掌握监控与酒店安全状况动态信息,发生安全与意外事件时,负责保护好现场.组织临时救护立即报告店长.负而处理宾客对酒店接待服务与设脩设备等方面的投诉,努力达到使宾客湎意而归。超过职贡权限时,及时请示店长.主动征询与收集宾客意见与建议,根据宾客需求与情况变
4、化,随时做好酒店内人员漏配工作,确保对客服务质S1检杳餐厅环境与开市准备工作,负责我厅在营业中的人力调配、服务质量与食品卫生,及时处理宾客的投诉.11加强财产管理与客用品的管理,域大限度地减少物品损耗,12检查宾客与特殊宾客的用房,并及时反馈信息给客房主管,落实改进情况.按域定数目抽百客房质量.13负贵夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、杼账单、预付款单、杂项收费单等凭证按制度要求迸行审核,实施电脑夜审。14负责时各处交来的宾客遗小物品进行登记、保管、领取工作.15负费按照泅店各项应急方案,及时处理应急事件.16负责酒店日常巡视,确保质Jft,负责酒店灯光管理(招牌、大堂、走道、餐厅)。17按
5、规范做好交接班工作,并及时落实交接工作.18完成上级指派的各项工作。行政管理工作:按照店长指派分工,完成有关的行政管理工作.负责总价客用印刷品、客用物品、抬厅餐具与设备、大堂所有设施设饴的管理工作。及时补充总台消耗品与报修损坏设族。每月对总台与鞍厅消耗品进行梳点及编制预算,制作相应报表交店长审核.负贡宾客满意度的调百,有关测评表格按时按要求上传公司.并根据公司质量检杳项F1进行酒店内部自查,每月提交质量检查报告交店长。负责根据业务情况与人员配备,每月汇总与审核煽排的持班与考勤,并填写相应的持班明细表与考勤汇总表交店长.负费按时限要求对内宾登记单、临时住宿登记表、预订埴、团队名单等客史资料与转帐
6、单、保隆箱使用记录等表第完整地归类、装订、分期保管.对消防潜材与安全设施定期检查,做好监护工作,确保器材的有效性.根据店长的要求与分工,组织实施有关服务规范的日常培训与留呼工作。2、前厅服务员工作内容为散客、团队、会务宾客办理入住登记手续,发放网收房卡及磁卡隹匙.随时准确掌握与熟悉客房状态、价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目。负费办理客房的换房手续.储存好住店宾客的资料.他好传确实收发、Wi订确认工作.按规定程序提供宾客留言服务,UI213I4151617|819202|2223”2526”282930,3233负责办理宾客离店结帐手续。向宾客介绍维纳斯,会员卡”制度,出售会员卡,并按制
7、度办理会见的入住手续.陵时熟知当班预订状况,负责做客(电话、上门、网络、悔议)的预订服务.负责酒店电话业务与促销活动的解择工作.为住店宾客提供各项商务服务。为宾客提供使用保险箱业务.为住店宾客提供物品租用服务。为住店宾客提供行李、物品寄存服务.正确有效地接待宾客问询,提供有关坂店服务设施、市内外交通、陆海空港、旅游景点、娱乐、购物、医院、银行、餐馆及其他酒店等各类信息.负击总台内的卫生保沾及设备设施的保护等工作。为住店宾客提供叫醒服务负击酒店小商品的销售服务工作,并做好交接点点。耐心同意宾客投诉,并及时向上级报告宾客意见与诉求,同时做好投诉及处理过程记录.负击访客杳彻工作,办理访客曾记手续。不
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 酒店 前厅 岗位职责 规范
![提示](https://www.001doc.com/images/bang_tan.gif)