物质性质与变化精解.docx
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1、“物质性质与变化精解化学是一门研究物质的组成、结构、性质及变化规律的根底自然科学。其中“变化是指物质的物理变化和化学变化:“性质是指物质的物理性质和化学性质。在初学阶段中主要是学习物质的性质及变化。因此,对这两组概念必须正确、深刻理解,以到达灵活运用的目的。一、物理变化与化学变化物理变化:没有新物质生成的变化。在这中变化中物质的外在形态确实发生了变化,但是本质没变。如,木材制成桌椅,桌椅本质还是木头的本质未变。又如水结成冰了,冰和水是同一物质的不同状态,冰本质还是水。化学变化:生成新物质的变化。在这种变化中,原来的物质变化后没有了,生成了新的物质。如,铁生锈。铁和铁锈不是同一物质,铁有较好的机
2、械加工性能,可制成铁锅铁锤,如果你把铁锈从铁上刮下来用来制一把铁锅,那恐怕是不可能的。液化气燃烧,燃烧后液化气变成了二氧化碳和水,液化气可以燃烧,而水和二氧化碳那么都不能燃烧。这两种变化虽各不相同,但二者又是相互联系,相互渗透的。二者常常相伴发生,有的变化既包含物理变化,又包含化学变化。在化学变化过程中一定同时发生物理变化,但在物理变化过程中不一定发生化学变化。如蜡烛受热熔化,只是状态的改变固一液),它还是石蜡,此时只发生了物理变化而无化学变化;蜡烛燃烧是先熔化、气化(属于物理变化),再燃烧起来属于化学变化),所以,化学变化过程中同时发生物理变化。二、物理性质与化学性质两种性质是从物质需要发生
3、化学变化与否来区分的。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,如通常说的颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、导热性等,叫做物理性质。当物质需要发生化学变化才能表现出来的性质,如通常讲的酸性、碱性、可燃性、助燃性、稳定性分解与否)、氧化性、复原性、等,叫做化学性质。物质的性质与变化是有着密切的联系。一种物质能够发生哪些变化(指化学反响),全是由物质本身具有的性质决定的,如镁带具有可以“燃烧的性质,当镁带只要在空气中到达了着火点的条件时,它就会发生“燃烧这种变化(反响)。反之,物质的变化又是对物质性质的反映,如,碱式碳酸铜加热时会分解生成三种新物质,该变化1反响)也就
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- 物质 性质 变化