XX市畜禽标准化规模养殖工作调研报告.docx
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1、XX市畜禽标准化规模养殖工作调研报告(2014年6月9日)一、基本情况与特点近几年,我市紧紧围绕“进展现代养殖业、保障农产品质量安全”目标,以实现“生态、安全、高效”为目的,坚持“政府主导、宣传引导、项目带动、市场拉动”的进展方针,精心组织,积极探索并大胆实践,突出抓好标准化项目、示范创建、动物防疫、质量安全、粪污治理等工作,全市标准化规模养殖呈现持续健康进展的良好势头。要紧特点有:(一)产业地位持续稳固。多年来,全市养殖业总产值超过农业总产值的一半。出栏生猪、出笼家禽与肉类总产量连续六年居全省第一,饲料产量居全省第二,水产品产量居全省第四。七个县市都是全国生猪调出大县。(二)生产方式有效转变
2、。随着畜禽标准化规模养殖工作全面深入开展,养殖生产方式逐步由分散的小规模生产向标准化规模化生产转变。全市现有年出栏商品猪10万头的养猪企业1个,年出栏1万头以上的养猪场35个,5000头以上的养猪场76个,500头以上的养猪场4032户。有年出笼家禽10万羽以上的规模养殖企业2个,5万羽以上的规模养殖场4个,2万羽以上的规模养殖场25个,1万羽以上的规模养殖场1779个。生猪与家禽的规模养殖量分别占全市养殖总量的80%与85%o畜禽良种化与饲养水平显著提高,三元杂交猪比例提高到了92%,生猪出栏率与配合饲料入户率分别达到194%、95%o(三)辐射带动能力不断增强。通过推进畜禽标准化规模养殖,
3、培植了一大批养殖业产业化重点龙头企业。全市现有爱平、创新等国家级产业化龙头企业4家,有环球、亚峰与湘旗等省级产业化龙头企业10家,市级产业化龙头企业43家;引进了国家级龙头企业5家。这些龙头企业不仅自己规模较大,而且纷纷采取“公司+农户”、“公司+基地+农户”、“协会+农户”、“合作社+农户”等多种形式进展养殖业,以“统一规划设计、统一种苗供应、统一饲料配送、统一技术服务、统一免疫防疫、统一产品销售,分户核算”的方式与农户签订养殖合同,建立养殖小区,并带动了种植、饲料、物流、加工、服务等有关产业进展。二、要紧做法近几年,要紧抓了下面六个方面的工作:(一)以目标管理为抓手,构筑畜禽标准化规模养殖
4、齐抓共管新格局。一是加强领导。成立了XX市养殖业产业化建设领导小组,由市政府主管农业的副市长任组长,畜牧、财政、发改等有关单位领导为成员,分工负责,协同管理。二是科学规划。把标准化规模养殖作为“十二五”规划的重点,构建生猪、家禽、水产品、草食动物等主导产业标准体系,力争“十二五”末全市实现生猪标准化规模养殖达到800万头,生猪、家禽产业标准化率达到75%以上,草食动物标2准化率达到50%以上。三是实行政府与畜牧水产系统双重目标管理与双重责任措施。市政府将养殖业标准化进展、质量安全、重大动物防疫与粪污综合治理等重点工作,纳入对县市区农业农村工作考核内容,市、县畜牧水产部门落实任务分解责任,强化目
5、标管理督查与考核,推动工作开展。(二)以项目建设为载体,推进畜禽规模养殖场(小区)提质改造。积极争取国家畜禽标准化规模养殖场建设项目,下大力气对我市畜禽规模养殖场进行提质改造。在项目建设全过程中严格把好“申报关”、“实施关”、“资金关”、“验收关”四个关口。把建设重点放在防疫设施、粪污处理设施、无害化处理设施与栏舍配套设施上,不盲目追求规模的扩大,确保项目建设质量。实施2007-2012年度畜禽标准化规模养殖场(小区)建设项目629个,完成中央投资14700万元。同时,按照“畜禽良种化,养殖设施化,生产规范化,防疫制度化,粪污处理无害化与监管常态化”的要求,积极整合标准化项目、良种补贴、外调大
6、县奖励等项目资金,打造一批示范亮点工程。到2013年,全市共创建畜禽水产品部省级示范场75个,其中部级35个,省级40个。(三)以构建科学防疫体系为保证,推进动物综合防控能力提升。切实加强了动物防疫监管队伍建设,履职能力不断提高,初步构建了官方兽医、执业兽医、乡村兽医三级队伍网络体系;突出加强了乡镇动物防疫站、动物检疫申报点等窗口的规范化、信息化建设,探索无害化处理机制;进一3步强化了动物疫病追溯体系建设,构建防疫安全评价体系;抓好防疫与检疫监督执法规范,实现防疫、检疫、执法监督联动;严格按照应急预案要求,加强应急队伍培训,落实物资储备,实行节假日领导带班与24小时值班制度,确保信息畅通,处貉
7、及时有效。(四)以创新监管机制为基础,推进畜禽产品安全监管工作的落实。全市制定出台了一系列质量安全管理规范,基本建立了质量安全检测体系与执法体系,监管工作日趋规范化、制度化,畜禽水产品质量安全水平不断提升。突出围绕“瘦肉精”等违禁药物的监管,明确监管职责,实行责任追究制;建立了市县乡分级监管机制与部门协同监管机制;探索建立了畜禽水产品安全预警与追溯机制。同时,强化了畜禽产品质量安全生产主体责任机制,强化了企业(养殖场)食品安全第一责任人意识,规模场实行质量安全承诺,从源头上保障了畜禽产品安全。近几年,我市畜禽水产品质量安全监测合格率都在99.5%以上,“三品”、畜禽水产品兽药残留监测合格率均达
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