关于绿壳蛋鸡品种保护与改良探索.docx
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1、关于绿壳蛋鸡品种保护与改良探索摘要:为了有效的促进禽业的发展,不断推动*绿壳鸡资源发展优势,向着产业优势与经济优势的方向发展,完善农业结构优化,加强生产方式的创新,不断推动农业发展进程。本文通过对*绿壳鸡产业的发展进行了分析,分析其发展中所存在的问题,并提出具有针对性的解决措施,为禽业的发展提供良好的借鉴。*绿壳鸡属于较为原始的品种,还没有进行品种鉴定,但是属于遗传的禽业品种,其具有高效的保护与开发优势。现阶段,我国对畜牧业产业的政策不断优化,对禽业、畜牧业的遗传资源进行大力的保护与开发,在这种形式下,要抓住发展机遇,利用绿壳鸡的优势,建立完善的发展空间,建立与外界沟通的桥梁,不断推动绿壳鸡蛋
2、产业的发展,使该品种被认定,不断将其向市场化、经济化的发展。一、绿壳蛋鸡养殖情况*绿壳鸡属于较为原始的品种,还没有进行品种鉴定,其产地为*县鼓扬镇及附近乡镇。绿壳鸡蛋中含有大量的卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白,维生素A、B、C、E和微量元素碘、锌、硒,氨基酸的含量比普通鸡蛋高出210倍,蛋白质含量达13.2%,胆固醇含量低于40%,脂肪含量低于25%,蛋黄中的哈氏单位球蛋白和Y球蛋白均明显高于其他鸡蛋,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。其之前属于零散养殖,规模较小,数量较少。随着我国禽业产业结构不断优化,对西部投入的力度加大,使*绿壳鸡蛋产业得到了
3、飞速的进步,2009年,*绿壳鸡被国家正式规划为遗传品种中,2012年被国家有机产品认证,并将*作为绿壳鸡地理标志产品,2014年,*绿壳鸡被誉为国家遗传资源保护品种。二、绿壳蛋鸡养殖所存在的问题黔南州*绿壳蛋鸡虽然在不断发展,但在发展中也存在着许多的问题:第一是县区市区发展存在差异,*县绿壳蛋鸡数量占市区鸡蛋发展的90%,其他县市发展数量较少;第二是鸡蛋发展的规模化程度得到不到提高,1000羽以上规模场占养殖场总数2.65%,1万羽以上规模场占养殖场总数0.05%;第三是品种的唯一性较少,由于*绿壳蛋鸡为遗传品种,在当前快速发展的阶段,在选种选育工作方面滞后,导致了品种间差别较大、品种性状分
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