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1、关于绿壳蛋鸡品种保护与改良探索摘要:为了有效的促进禽业的发展,不断推动*绿壳鸡资源发展优势,向着产业优势与经济优势的方向发展,完善农业结构优化,加强生产方式的创新,不断推动农业发展进程。本文通过对*绿壳鸡产业的发展进行了分析,分析其发展中所存在的问题,并提出具有针对性的解决措施,为禽业的发展提供良好的借鉴。*绿壳鸡属于较为原始的品种,还没有进行品种鉴定,但是属于遗传的禽业品种,其具有高效的保护与开发优势。现阶段,我国对畜牧业产业的政策不断优化,对禽业、畜牧业的遗传资源进行大力的保护与开发,在这种形式下,要抓住发展机遇,利用绿壳鸡的优势,建立完善的发展空间,建立与外界沟通的桥梁,不断推动绿壳鸡蛋
2、产业的发展,使该品种被认定,不断将其向市场化、经济化的发展。一、绿壳蛋鸡养殖情况*绿壳鸡属于较为原始的品种,还没有进行品种鉴定,其产地为*县鼓扬镇及附近乡镇。绿壳鸡蛋中含有大量的卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白,维生素A、B、C、E和微量元素碘、锌、硒,氨基酸的含量比普通鸡蛋高出210倍,蛋白质含量达13.2%,胆固醇含量低于40%,脂肪含量低于25%,蛋黄中的哈氏单位球蛋白和Y球蛋白均明显高于其他鸡蛋,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。其之前属于零散养殖,规模较小,数量较少。随着我国禽业产业结构不断优化,对西部投入的力度加大,使*绿壳鸡蛋产业得到了
3、飞速的进步,2009年,*绿壳鸡被国家正式规划为遗传品种中,2012年被国家有机产品认证,并将*作为绿壳鸡地理标志产品,2014年,*绿壳鸡被誉为国家遗传资源保护品种。二、绿壳蛋鸡养殖所存在的问题黔南州*绿壳蛋鸡虽然在不断发展,但在发展中也存在着许多的问题:第一是县区市区发展存在差异,*县绿壳蛋鸡数量占市区鸡蛋发展的90%,其他县市发展数量较少;第二是鸡蛋发展的规模化程度得到不到提高,1000羽以上规模场占养殖场总数2.65%,1万羽以上规模场占养殖场总数0.05%;第三是品种的唯一性较少,由于*绿壳蛋鸡为遗传品种,在当前快速发展的阶段,在选种选育工作方面滞后,导致了品种间差别较大、品种性状分
4、离差异上升;第四是养殖场的养殖技术水平不高,养殖效益得不到发展,疫病防控技术还处于落后阶段;第五是绿壳鸡蛋品牌影响力低,产品形式太过于单一,市场销售跟不上。三、绿壳蛋鸡养殖发展策略(一)保障品种的唯一性*绿壳鸡蛋品种在发展中占有一定的优势。通过对绿壳鸡蛋的发展进行统计与调查,发现*县是绿壳鸡的原始产地,其他地区都属于引进而后发展,所以,想要做好品种鉴定工作是非常重要的。依据县区品种改良的方式进行品种鉴定工作安排,在专家的帮助下,对现阶段*县绿壳蛋鸡品种进行外形等特征的分析,对大数量的蛋鸡进行体质检测、生产性能鉴定,确定绿壳蛋鸡的品种性状、生产标准,为品种资源的发展提供了有力的参考依据,为禽业的
5、发展提供了有效的发展借鉴。(二)加强政策扶持依据绿壳蛋鸡产业的发展与政府产业发展的政策规定,绿壳蛋鸡的发展有优良的发展空间爱,尤其是现阶段政府的地方大力扶持,对蛋鸡的发展制定了有效的发展方案与政策优惠。对饲养绿壳蛋鸡的规模进行不断的扩大,其规模标准达到150羽的农户实行每年每羽0.2元的补助;党政班子成员每人必须联系35户,对其进行跟踪调查,并帮助养殖户解决养殖过程中出现的问题,养殖户如果需要加强养殖规模,政府可以采取有效的方式进行帮助。这些政策的实施,有效的提高了养殖户养殖蛋鸡的积极性。现阶段,多数的养殖户也不断的扩大养殖规模,绿壳蛋鸡饲养户的数量也随之增加。(三)完善动物防疫体系应当建立完
6、善的动物防疫体系制度,建立专业化的防疫队伍,对重大动物疾病预防加强重视,对检疫的过程进行严格的管理,并定期开展防疫检疫活动。建立防疫档案制度,加强养殖户对动物防疫的重要性。加强重大动物防疫预警系统,不断完善动物疫情应急反应机制和相关应急物资储备制度。加强对县级以及村级的畜牧站的建设,完善防疫检疫工作环境,不断提高动物疾病的防疫能力。另外,在绿壳蛋鸡养殖区域以及养殖场中建立兽医站,不断形成完善的防疫体系,优化动物检疫制度。(四)建立优良的生态产业格局坚持以绿色、生态、循环、可持续为目标的生态发展格局,全面实施与茶园、林下、草地等生态的养殖环境,推行因地制宜、适度规模的发展模式,实现绿壳蛋鸡产业可
7、持续发展的模式。一方面,加强对茶园绿壳蛋鸡生态养殖示范基地,在茶园中进行规模化的绿壳蛋鸡饲养方式,将茶产业的发展与绿壳蛋鸡产业相结合,在发展茶园的同时,也能够不断的发展蛋鸡产业;第二点是建立绿壳蛋鸡林下、果园、草地生态种养结合示范基地;第三点是建立绿壳蛋鸡专业化的养殖基地;第四点是围绕高速公路区域建立绿壳蛋鸡养殖产业。(五)加强对企业的培养应当不断加强企业的招商合作,加强与知名企业间的交流沟通,不断培养生产规模大、技术水平高、市场竞争力强的绿壳蛋鸡饲养企业。不断推行龙头企业与养殖户间的交易关系,使两者间相互合作、相互促进,形成良好的规模化、专业化的蛋鸡饲养模式,不断推动养殖户的组织建设,充分发挥交流的重要性,使企业与养殖户间能够实现两者共同发展的形式。四、结束语*绿壳鸡属于较为原始的品种,还没有进行品种鉴定,但是属于遗传的禽业品种,其具有高效的保护与开发优势。其发展能够有效的促进地方经济的发展,提高农民的收益。不断发展具有特色化的禽业,推动*绿壳蛋鸡发展的经济化,完善农业结构建设,创新生产方式。